宋家堂屋。
周氏坐在主位，宋诚礼坐在其身侧。
村民们分列两端，你一眼我一语的说明了来意。
原来今年秋末，他们家家户户都晒了干菜。
可哪想到，除了他们，镇上的，其他村里的人，不少都晒了干菜，导致他们的干菜价格直线下降。
若是便宜卖，亏了。
若是不卖，干菜就砸在手里了。
村民们无法，只能求到宋家。
“家里人都不舍得吃......就等着晒起来入冬了卖钱......哪想到现在全是卖干菜的。”一个村民唉声叹气的说道。
当初宋家晒干菜挣了不少银子的事，附近这十里八乡都知道。
他们晒之前也来问过，宋家今年是不是还晒。
宋家表示今年不晒了，他们才开始晒，想挣点小钱，好过一个好年。
可哪成想......
“老太太你看看能不能让老爷子帮问问，县里哪家酒楼，菜馆收干菜？”村民小心翼翼的事说着。
另一个接道，“老爷子认识的人多，门道广，他一句话，比我们磨破了嘴皮子都有用。”
“我们也不求卖多高，能回本就成。”
村民们都是本分人，说话也实在，直接撂了底，他们也是没办法，着急上火的，才求到宋家的来。
“老三，你咋说？”周氏看向宋诚礼。
去年送干菜的活，几乎都是宋诚礼做的。
这事宋诚礼最有发言权。
周氏的意思是，不麻烦的话，乡里乡亲的，能帮把手，就帮把手。
宋诚礼蹙眉，“这个不太好办......酒楼菜馆的货，早在入冬的时候，就定了下来，这个时候再问，有些晚了......”
“这可咋整......”村民们窃窃私语，脸上焦急起来，“这要是卖不出去......”
“这样吧......”宋诚礼抬头，“明天我帮你们去问问，若是有人收，我就回来通知你们一声。”
“麻烦你们家了......”“辛苦宋三哥了......”
村民们，站起来向宋诚礼道谢。
宋青苑在一旁听着，突然问道，“你们的干菜什么价格出售？”
“十五文一斤，实在不成十二文也行。”村民答道。
十五文！十二文！
比他们家去年卖的，低了很多很多。
看来今天晒干菜的人，确实不少。
“你们都有多少斤？”宋青苑又问。
“我家有十斤......”“十五斤......”“十五斤......”
村民们一一报数。
宋青苑计算了一下，几家加起来，也不过百十来斤。
“你们的干菜我可以收......”宋青苑开口道，“茄子丝，豆角丝，十三文一斤，土豆干就六文一斤。”
“你们看看，能卖的话，我就留下。”宋青苑询问的看着众人。
不是她想压价，她也不差那点钱。
干菜运进酒楼，就不止翻倍这么简单。
可若真的按他们说的价来，就怕养刁了胃口，让他们觉得宋家好说话，有苦难找宋家是理所应该的。
升米恩斗米仇，就是这个理。
不是她非要以坏心来揣测人，而是防范于未然，省的最后闹的不愉快。
“行，我家卖。”“我家也卖！”
“谢谢！谢谢！谢谢苑儿！”村民们连连感谢，看着宋青苑的目光，满是笑意。
一番感谢之后，众人村民急匆匆地回家取干菜。
不一会儿，各家的干菜，就送了过来。
宋青苑把干菜留下一部分，给家里吃。
剩下的分成两份，一份送去县里的天然居，一份送去镇上的天然居。
傍晚，西跨院。
宋青苑把二两银子交给三房。
“这是买鸡的钱。”宋青苑道。
叶氏，宋诚礼面面相觑。
按理说，这笔银子他们不该要。
宋青苑送他们的面包鞋，皮大衣，就不止这个价。
可他们也知道，宋青苑喜欢明算帐，他们的鸡，是要拿来卖钱，宋青苑必然不肯白要，俩人陷入了为难。
宋青茉当机立断的把银子收了起来，又找出二百五十文给宋青苑，“这批鸡不能按四十文一只收。”
“按三十五文算。”宋青茉斩钉截铁的道，“白给你肯定不要，但是买东西，我给你打个折，总是可以吧。”
宋青苑笑了，“可以。”
宋青茉之前欠她的二两，已经靠着养鸭子还了。
往后的银子，就是净挣的。
有了银子，也可以多抓一些鸡，鸭，猪。
日子一定会越过也好的。
............
三房的下一批鸡，还需要过一段日子，才能宰杀。
这次送到镇上的鸡杂和鸡丸能撑几天。
可县里的天然居，却没有。
于是，宋青苑在村子里放话。
收鸡！
处理好的（宰杀脱毛），十文钱一斤，未处理的，七文钱一斤。
村民们也不傻。
暗搓搓的算了算，一斤差三文钱呢，鸡毛才能有多沉。
于是，一只只处理好的鸡，被送入宋家。
一天不到，这个数量就达到了百只。
看着还有上涨的趋势。
挨着帽儿山，不缺野菜，宋家村里家家户户，哪有不养鸡的。
你家两三只，我家五六只，还有十来只，分批送过来的，加着加着就多了起来。
叶氏，宋诚礼，周氏全都帮着老根媳妇剔鸡肉，剁鸡肉。
宋青苑则是，在作坊叫了个人，跟着她一起去了镇上。
“东家这是要去哪？”
“铁匠铺！”宋青苑答着。
俩人拐了一条街，到了铁匠铺，宋青苑把一张图纸交给了铁匠，强调着，“照着上面的打，刀片一定要锋利。”
“这个东西是？”铁匠蹙眉，他不认识这个东西。
宋青苑但笑不语。
她画的是手动简易绞馅机。
原理很简单，做起来更简单。
就是一个用木头打的园盒子，里面是木质的摇杆，摇杆下端，镶嵌着数个分散开的刀片。
快速的晃动摇杆，就能把东西搅碎。
这是个最简单的绞馅机，也是宋青苑唯一能画出来的绞馅机。
铁匠看宋青苑不回答，也没有追问。
“明天过来取吧......”铁匠说道。
离开铁匠铺，宋青苑直接回了家。
宋家门口，一个彪形大汉，站在那里左右张望，抬手就要敲宋家的大门。。
“你找谁？”宋青苑清脆的声音喊道。
大喊回头，看见是宋青苑回来，隧说道，“京城回信，我们家三爷，叫你过去一趟。”