雅文小说 > 古言小说 > 乱炖江湖 > 【141】 桃之夭夭全文阅读

其实佟云香也知道林师傅这话并非有意而为,至少就她看来林师傅这人随和好亲近,一看就知是不愿搅合进任何是非里的。故而她也没太在意,只笑了笑,表示自己并未往心里去。

随即跟着莲姐往案板旁边看去,只见王师傅并未加过多装饰,只是将原先凌乱散着的肉片摆成紧合的球状,在底部接着片片相连的绿色椭圆的绿叶。又在缝隙之间随意的插了几朵雕刻而成的很小的花骨朵,不多,粗略看起来顶多两三朵的样子,却仿若是点睛之笔一般将整盘菜就衬托得仿若是一朵半合的层层绽放的牡丹。

虽简单,看起来却落落大方,仿若是站在不远处正对着人们安然带笑的大家闺秀。

“真美,”佟云香看了半晌,终于忍不住的低呼赞叹出声:“看着简单,却往往能在纷繁复杂的菜式中瞬间抓住人的目光。”

她说着,忍不住又多看了几眼,这才抬头看向王师傅道:“东福楼不亏是藏龙卧虎的宝地,云香真正是钦佩不已!”

“姑娘谦虚了,”王师傅闻言一笑,随即拿眼瞟了瞟佟云香手中的木盒意味深长的说道:“佟姑娘这盒子里的宝贝指不定待会要将我们给统统比下去的。”

要说王师傅也算是聪明人的,对于一盘菜的搭配,虽然刀工很重要,但意境与心意也是关键之处。上次佟云香进楼时的初试刀工已让他明白轮刀工技巧,目前他与佟云香可以说是不相上下。

但是明眼人亦可以看出,佟云香只要经过潜心练习,超过他与邱师傅是迟早的事。论输,佟云香唯一可能输的就是输在不够得心应手。故而王师傅很聪明的避开纷繁复杂的刀工,转而以简单大方取胜。就这一点而论,他又是胜了邱师傅半筹的。

再说佟云香见王师傅这样陡然提起自己手中的盒子,不觉略微诧异的挑了挑眉,没料到这人竟然如此细心,也难怪能想出这样绝妙的搭配。

不好意思的摸了摸鼻子,她将盒子放在案板上道:“不过是些上不得台面的东西,哪里同两位师傅的搭配比得?”

顿了顿,她看向莲姐说道:“可能要有一会儿,要麻烦大家等一下了。”

“没事,”林师傅摆了摆手笑道:“好的东西总是需要耐心等待的。”

“哈哈……”莲姐难得见林师傅这样文绉绉一回,不觉笑得快直不起腰来了:“云香,你看看,林师傅多看好你!”

她这样说着,还不忘那眼揶揄的瞟向林师傅,倒是逗得在场的人都忍不住笑了起来。

这样一来气氛也变得相当和谐,佟云香深吸了口气走到角落的箩筐边低头细细选了选,只挑出一个最常见的白萝卜,随即拿出自己的小刀开始给胡萝卜削皮。

佟云香的手极稳,而且只是单纯的削皮,并没有改变萝卜的形状。削下来的皮只有薄薄的一层,带着表皮的粗糙和一些细须。

给胡萝卜削完皮,佟云香又回到案板前将白萝卜切成半小拇指厚的小块块,随即又换了一个更小一些的刀子,开始在小块上进行正式的雕刻。

不同上一次的飞快,这一次她雕刻得分外小心,分外谨慎。莲姐和其他三人站在一边初初开始并不太明白她究竟是要雕什么。等慢慢的初具雏形的时候,忽的,莲姐一声惊呼“梨花!”。

将第一朵梨花雕出来,佟云香深吸了一口气,轻轻放在肉片上。纯白的梨花在红色蘸酱的衬托下霎时显得分外好看,仿佛是山间潺潺溪流中追逐嬉戏的白衣精灵。

冲莲姐笑了笑,佟云香又低头继续雕了起来。这一次她雕得得心应手后就相对快了一些,不过梨花花型较小且层层碎碎的,看似简单,实则是相当费时费力的。

又雕了两朵将刻下的梨花看似随意的摆放的肉片上或者周围,佟云香满意的看了看,随即打开一旁的木盒。

那木盒甫一打开就漫出一股清雅的香气,莲姐嗅了嗅,随即皱眉想了想,忽的明白过来了,却仍旧不敢置信的道:“云香,这是胭脂?!”

“恩,”佟云香冲她神秘的眨了眨眼,点头承认。见莲姐张口还想再说什么,佟云香这才咬唇一笑,歪着头道:“是可以吃的胭脂哦!”

“可以吃?!”莲姐有点不明白她的意思,周围的几个人也都被她这话说的有些莫名其妙了。

“是啊,”佟云香一面点头说着,一面取出盒中的东西。看着也是做成花朵的样子,这次莲姐还没来得及说话,一旁的林师傅已经低呼了出来:“桃花!”

“恩,胭脂不就是用桃花做的吗?”佟云香点了点头应道,她说着将桃花也是取出三朵随意的摆在盘上。

“好了!”她拍拍手扬起一丝满意的笑容,转而看向莲姐示意他们过来看。

莲姐虽然未看到全貌,但隐隐已感觉相当满意了。又见佟云香停下了动作,便招手对旁边的林师傅、王师傅和邱师傅道:“走,我们过去看看。”

说着,他们四人走上前去看。只见粉色的桃花与纯白的梨花相互交映着,原先看似凌乱随意的摆放,此刻整体看起来却犹如在碧波中的荡漾的落花。一片片,嗅着鼻尖浅浅淡淡的桃花香,莲姐只觉自己闭上眼仿佛就能看到一阵风拂过,吹落满树的桃瓣,落在一边的清浅的溪面,随着潺潺的溪流缓缓飘动。

“不是可以吃吗?”一边沉默不语的邱师傅忽而开口问道:“这个胭脂。”

“恩,”佟云香点了点头,将筷子递过去道:“你们试试看!”

莲姐接过筷子尝了尝,只觉初初伴随着一股浅淡的胭脂味,哪里知嚼了几下随着淡淡的甜味之下,竟同样有一股重要的味道。同肉片的味道十分相仿,味道并非十分浓烈,亦是淡淡的,却分外幽幽的感觉。

等四个人都尝罢了后,却均是抿着嘴部出声,佟云香见他们都不说话,也不明白他们究竟是什么感觉,心中忐忐忑忑,想问却又不敢贸然开口。

正在她游移之际,忽而林师傅轻咳一声道:“虽然我读书不多,但是我记得小时候依稀听人说过一句话叫做桃之夭夭……”

“是了,”听他这样说,莲姐不觉亦是抚掌叹道:“桃之夭夭……桃之夭夭……这盘菜就叫这个名字!”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆***,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)