说起名分，以林月明如今的身份，给她一个王妃之位当然是不可能的，所以哪怕如今林月明怀孕了，两人却谁也没有提过让林月明先当姨娘的事，一来顾怀瑾并不愿意委屈林月明，二则是这个时代的规矩使然，姨娘是不可以扶正的，林月明可没有那份心思当小三，所以尽管两人如今都多多少少承受着来自京城暗地里的风言风语，但是两人谁也没有放在心上。
林月明去了顾怀瑾给自己找的铺子，首先第一件事情就是招募伙计，她想要做大生意，那么人手自然是少不了，而且那么多的板栗光靠她自己一个人炒也是不可能的，听到林月明要招人，令林月明没想到的是，白大厨竟然辞掉了在迎宾楼的工作，连股份也舍弃了，直接找到林月明表示愿意在林月明的铺子里做事。
林月明给自己的铺子起名“明记”，要知道，林月明虽然相信自己的糖炒栗子一定能够大卖，但是明记毕竟才刚刚起步，肯定是比不上迎宾楼的，她虽然也能给白大厨等同于他在迎宾楼里的工钱，但是股份却是无论如何给不出去的，生意都还没开始就先给股份，哪家铺子都没有这样的事。
对此，白大厨的态度是：“林小姐，如果不是你，我就算再能耐，王爷也不可能给我那千分之一的分红的，我早就说过一定不会忘记你的恩德，如今你开铺子正是需要大量人手的时候，我又怎么能不过来帮忙呢？嘿嘿，林小姐，你的为人我清楚，我相信，你一定不会亏待我老白的！”
林月明心中异常感动，暗自决定以后多给白大厨一点照顾，这件事也就这么定了下来。只是招募人手的事说起来容易，但还是那句话，事关食品安全的任何问题都是绝对不能马虎的，顾怀瑾送了几个忠心的下人先来帮手，白大厨推荐了几个靠得住的伙计，在一番鞭炮礼花之后，明记就算是开张了！
林月明如法炮制，第一天请了戚无忧过来压阵，戚无忧吃了林月明的糖炒栗子，心里也是念念不忘，加上林月明大方，很对他的胃口，当下也没拒绝。
有了戚无忧的名人效应，明记开张的第一天，所有动手炒糖炒栗子的人都差点累翻过去，林月明也不例外，收钱的伙计收得手都快抽筋了。
等到打烊之后，林月明清点今日的收益，因为是第一天推出糖炒栗子，林月明卖的价格并不高，一斤栗子一两银子，糖炒栗子虽然香味诱人，但毕竟是新东西，有喜欢尝鲜的，当然也有不放心的，之所以都愿意掏钱买，大多还是借了戚无忧的光。
这一整天下来，差不多卖了两千斤栗子出去，也就是两千两，比起迎宾楼的收益可是差多了，但是林月明并不气馁，这毕竟是第一天，万事开头难，重要的是招牌打出去才好。
第二天，令林月明有些意外的是，戚无忧竟然主动来了明记，不过，他却是来告别的。
“什么？你要走了？”林月明还有点舍不得戚无忧，这可是她的财神爷啊！
别的人看自己都是一脸崇敬，独独这个女人看自己就像看着一堆金子，戚无忧又好气又好笑，道：“我当然要走了，我家在云州，这次不过是受人之邀来京城讲学，既然已经讲完了，我当然要走了。”
闻言，林月明有些讪讪，戚无忧帮了她很大的忙，可是她竟然连后者来京城是干什么的都不知道，戚无忧看林月明那一脸讪讪的样子，有心想要逗她，于是故意板起脸道：“你之前说想让人把我的画像挂在迎宾楼里，我思前想后，觉得此事不妥。”
林月明记起来这茬，不过这事她让顾怀瑾去办了，听戚无忧这意思，顾怀瑾竟然没搞定戚无忧？
顾怀瑾继续一本正经：“本公子英姿飒爽、受人崇敬，按理说张贴几张画像也没什么大不了，但是迎宾楼是什么地方？那是吃饭的粗俗之地，怎么配得上本公子这种品行高洁之人？”
迎宾楼粗俗啊？我还想把你的画像挂在明记呢，如果不是科技不允许，我甚至还想把你的头像印在装糖炒栗子的袋子上呢！
林月明默默腹诽，面上却是学着戚无忧的样子一本正经：“无忧公子此言差矣，所谓‘食色性也’，连圣人都说吃饭那啥是人的天性，既然是天性，又怎么会粗俗呢？再者，民以食为天，你我都是普通百姓，吃饭乃是和天一样的大事，面对如此大事，是粗俗还是高洁，已经没有任何意义了！”
林月明只是随口拽了几句古文装装逼，这些话在现代小孩子都知道，然而不想，闻言，戚无忧看着她的眼神突然亮了亮，这个时代虽然还没有女子无才便是德这样的瞎话，但是识文断字、吟诗作画那是大家闺秀才会做的事，普通人会女红、会干活就成了，戚无忧倒是没想到，林月明一个村里来的女子，除了会做一手好吃的，文学素养竟然也不差。
一时间，戚无忧也忘了自己之前的意图了，目光灼灼地看着林月明道：“林小姐可曾读书？”
额……
林月明一时有些尴尬，她方才冲口而出，忘了这个时代的女子是不能正经读书的，可话已出口，这时候要说自己没念过怕是有些假，于是林月明矜持道：“不曾读书，只是偶尔听村里的先生讲过学，些许认得几个字。”
咦？怎么好像有点耳熟？她好像一不小心盗用了某个同姓姑娘的话了……
戚无忧倒不知道这些，只是听林月明这么说，他一时倒忍不住有些失望了，回过神来之后暗道自己想多了，林月明再怎么与众不同、大气爽朗，毕竟也是村里面出来的，认得几个字就不错了，刚才那两句话，估计也是听村里的先生提到过，不经意记了下来而已。