霍师傅全名霍长河，原安大考古系教授，现绥林县文化馆库房看门人，兼厕所清洁工。
霍长河现年五十八岁，矮胖，秃瓢儿，小眼塌鼻，走起路来腆胸叠肚，完全颠覆了高级知识分子在周晚晚心目中的形象。
“我怎么闻到甜味儿了？”霍老头一进门先动鼻子，小眼睛锃亮，“是有麻花吧？上面肯定撒了糖霜！小晨你这儿好吃的真是不少！”
还是个吃货。周晚晚在心里又给霍老头记上一笔。
周晨给周晚晚介绍霍长河，让她叫霍爷爷。霍长河一辈子没结婚，心态一直非常年轻。他被打成****的时候刚五十岁，单位里同事的孩子最多叫他伯伯。
被打倒这些年，他是人人唾弃的反革命分子，臭老九，黑帮分子，很少有人真正从心里尊重过他，当然也不会让孩子把他当长辈叫。
周晚晚这一声“霍爷爷”叫得小老头差点没跳起来，“我有那么老吗？晚晚叫个别的吧！”
霍爷爷变成了霍伯伯。
看到桌子上的瓜子、花生、小麻花，霍老头的小眼睛更亮了，“有酒吗？晚晚这孩子真大方！”
周晚晚笑，今生还没人跳过她的长相先夸她别的呢。这个霍教授挺有意思的。
霍老头没少吃周晨给他带的东西，知道他们家家境非常不错，也不跟兄妹俩客气，让他吃就吃，别的都不动，先吃撒了糖霜的小麻花。
一看就是个嗜甜如命的。
“小晨下次回来再拿点炒黄豆，炒前用糖精拌一拌，炒好了又香又甜，晚上那什么的时候吃，不耽误时间又扛饿！”
霍老头美滋滋地嚼着小麻花，还不忘跟周晨提要求。
周晚晚想象了一下，一个深夜在孤灯下修补、抢救珍贵文物的考古学家，一边全神贯注地看着手里的珍贵文物，一边嘎嘣嘎嘣地嚼着炒黄豆……
周晚晚心目中高级知识分子呕心沥血、孤傲清高的形象几乎被完全颠覆。
周晚晚把手伸进挎包，露出一点点沈爷爷的锡制酒壶给周晨看，用眼睛询问他：给他喝吗？
周晨拿过周晚晚手里的酒壶，准备给霍老头倒酒。
霍老头却小眼睛发亮，抢过酒壶捧在手里仔细研究，“锡制刻花，包浆不够自然，工艺也不行，外形古朴，底款‘造味’、‘纯’、‘正’、‘星’？”
霍老头瞪着酒壶底下模糊的刻字纠结得八字眉都快皱到了一起，“用词古朴大气，隐含星宿地理之说，跟外形和工艺严重不符……”
“纯粮酿造，味道纯正，红星二锅头！”周晨实在看不过去了，抢过酒壶给他倒酒，“建国以后仿的东西，您跟它叫什么劲啊！”
“我说呢！这个包浆工艺，怎么可能用词这么古朴大气！”霍老头豁然开朗，“拿走！拿走！仿货污眼！看多了人都变俗气了！”
看周晚晚要把酒壶收起来，霍老头又去抢，“酒留下！酒留下！”
“您不怕沾了假货变俗气了？”周晨把酒壶里的酒都给他倒出来。
“喝倒肚子里就是我的了，怎么会俗气？”霍老头摇头晃脑。
沈国栋昨天去省城办事了，说好了今天回来接周晚晚和周晨一起去吃饭。他来到文化馆的时候，喝高了的霍老头正拉着周晨的手唱********。
“小妹妹送情郎啊，
送到大门外，
手拉着那个手儿，
问郎你多咱回来，
……”
周晨把他按下去，他弹簧一样又蹦起来，“我要给党和人民写万言书！”
周晨赶紧又把他按下去，“党和人民都知道您的忠心，不用表了！”
霍老头几下就把身上的衬衫扒下来，穿着一件满是窟窿的破跨栏背心就要往外跑，“不行!我得找他们去！我跟他们拼命！把明郡主漆棺挖出来扔在那风吹雨淋，就为了拿几件没用的金银首饰！他们是历史的罪人！罪人！”
周晨扯着胳膊把他捞了回来，“人民会审判他们的！您老消停一会儿吧！”
李老头不消停，捶着自己的秃瓢儿声泪俱下，“我也是历史的罪人！我挖掘了商丘大墓！把墓志铭给弄丢了！”
……
周晨哄醉鬼霍老头哄得口干舌燥，沈国栋和周晚晚非常不厚道地在旁边看热闹。
“这老头喝醉了挺有意思啊！”沈国栋经常来找周晨，也是认识霍老头的。
“谁是老头？！谁是老头？！老子年轻力壮正当年！”霍老头又冲沈国栋去了。
周晨赶紧拉住他，让沈国栋和周晚晚先走，“你俩去吃饭，待会儿给我带一碗面条回来就行了。”
“我要一碗糖豆花。”霍老头好像又不糊涂了。
霍老头出身江浙考古世家，少年离家来安大求学，后来留在安大工作，已经很多年没吃过家乡小吃了。
“糖豆花没有，有豆腐脑我给你带回来一碗。”沈国栋赶紧带着周晚晚走了。
七零年的绥林县成，还到处是平房和狭窄的马路，县里唯二的三层小楼，一个是县政府，一个是县医院。
因为是在楼房里工作，这两个地方的人出来都会觉得自己高人一等。
绥林县的正街只有五六百米，街上林立着菜床子（小菜店）、百货商店、副食商店、国营饭店、杂货铺等公有店铺。
店里的东西种类很少，还经常缺货，销售却火爆，刚走了一二百米，就看到好几个大排长龙的队伍了，也不知道在抢购什么东西。
街上的人大都穿着黑、蓝、灰、白这几个颜色的衣服，无论男女，偶尔有一抹军装绿走过去，就会收获一路羡慕的目光。
沈国栋带着周晚晚慢悠悠地在街上骑着自行车，看她的小脑袋左转右转眼睛几乎不够用地看个没完，心疼得不行。
小丫头确实是被关得狠了，这么大的孩子，正是活泼爱动的时候，竟然给关家里足不出户近一年。
偏她又太懂事，从来不抱怨，不让出门就不出门。乖巧得让大人心疼又自责。
沈国栋索性推着自行车慢慢走，让周晚晚随便看个够。
菜床子上，一个终于排到号的大娘在买菜。带着白帽子白套袖，围着白围裙的短发圆脸售货员问她：“为人民服务。你买什么？”
大娘直奔装萝卜的大筐，“愚公移山，萝卜！”说着就伸手要去自己挑。
售货员一把把装萝卜的大筐拉到床子里面，很不耐烦，“要斗私批修！谁让你自个儿上手的？！要几个我给你拿！”
大娘一看就是经常买菜的老手，又一把把萝卜筐捞过来，“万万不可粗心大意！还是我自个儿拿吧！”
说着，大娘挑了两个个大新鲜的大白萝卜往称上一放，又掏出副食本往菜床子上一拍，“毛主席万岁!收钱！”
圆脸售货员气得脸蛋儿更圆，气呼呼地给大娘称萝卜，划掉副食本当月的供应，收钱，动作大得像跟谁有仇一样。
周晚晚看得直笑。这个年代，出门办事，只要跟人对话，必须先念一句*主席语录。
这个时候，背语录可不仅仅是赶时髦这么简单，它已经融入了人们的生活之中，成为不可或缺的一部分了。
买东西跟人打交道，甚至是辩论吵架，语录用得不熟练，用不到点子上，那是要吃大亏的。
这位大娘一看就很有生活经验，用自己娴熟的语录技巧，给全家争取来两个新鲜水嫩的大白萝卜。
沈国栋带着周晚晚来到一个挂着“爱民国营饭店”牌子的饭店门口，相对于其它家的门面，这家算是大的了。
三大间屋子，收拾得干干净净，整整齐齐地摆着桌椅。正中是买饭的窗口，窗口上面挂着一块价目表。
顾客先到窗口根据价目表拿钱和饭票买饭菜，然后取票，等着出饭口那边叫号，叫到自己了，就去取自己的饭。
沈国栋一进去，马上有一个穿着蓝色带黄花平纹布连衣裙的大辫子姑娘跟他打招呼，“沈经理，来吃饭呐？这都快下晌了，咋还没吃饭呢？”
沈国栋跟她点点头，就带着周晚晚去价目表前面，“想吃什么自己点。”
周晚晚看了一下，这家饭店主要供应面条、饺子、馄饨、馒头这些面食，米饭和炒菜的种类很少，基本都是一些常见的本地时令菜。
饺子和馄饨的馅儿也不多，都是只有三种，三鲜馅、肉菜馅和大肉馅。
面条分汤面、炒面和打卤面三种，都分带肉和纯素两类。
周晚晚点了三鲜馅的馄饨，沈国栋想了想，又点了三鲜馅的饺子，青菜面和纯肉馅的饺子，“一样二两，肉馅饺子要半斤，再给我来二两米饭。”
收费窗口的一个中年男人也对沈国栋满面笑容，凑过来跟沈国挨着说了几句话，才收了他的钱和粮票。
沈国栋带着周晚晚找了一张靠窗的桌子坐下，把她的水壶拿出来让她先喝点水，然后招手让刚才进门跟他说话的大辫子姑娘过来。
“你们马经理在吗？”
“在在！我刚才看您来了就想去叫她，又怕您带这孩子怕生，没敢去。”大辫子姑娘把身上的白围裙正了正，一边往后面跑，一面不忘回头冲沈国栋笑，“我马上叫她去！”
大辫子姑娘的嗓门不小，踢踢踏踏一路小跑，几桌吃饭的顾客都朝他们这桌望了过来。
沈国栋微微侧身，把周晚晚的椅子往自己这边拉了拉，挡住了大部分视线。
很快，大辫子姑娘和一个微胖的中年妇女过来了。沈国栋起身跟她寒暄了几句，又压低声音说了两句话，那位马经理笑着看了周晚晚两眼，转身就走了。
“给你蒸个鸡蛋羹，放一点点葱花，先凑合吃一顿，晚上回我那，给你做鸡汤白菜和鲜虾馄饨。”
沈国栋做了粮食公司经理以后，分到个小院子，三间平房，带一个小耳房，就在绥林县高中后边，“我特意挑的那，以后囡囡上高中了回家也近。”沈国栋已经把几年后的事考虑到了。
沈爷爷从县委大院的小楼里搬出去以后，沈国栋也把自己在县城的家安在了那里，如果周晚晚不在沈爷爷那边，他平时下班就回宿舍。
饭菜很快上来了，拿饭菜的窗口没有叫号，而是大辫子姑娘用个大托盘给他们端过来的。
沈国栋把肉馅的饺子放到自己面前，青菜面、三鲜馄饨和饺子，还有鸡蛋羹都放到周晚晚面前，几个大碗几乎占了她面前的小半张桌子。
“每样都试试，爱吃哪样吃哪样，一样吃几口，剩下都是我的。”
外边的饭菜沈国栋不好把握味道，只能尽量给周晚晚多几种选择，就怕她吃不饱。
周晚晚一样尝了一口，指了指鸡蛋羹，“吃这个。”
沈国栋把其它几个碗都拿到自己面前，米饭往周晚晚面前一放，“吃吧！我就知道这个你能吃。”
周晚晚刚吃了几口，买票窗口那边传来一阵吵嚷声。
周晚晚听了几句，原来是一个耳朵不太好的老大娘，买了饭以后又要买一份豆腐乳，窗口收费的人先跟她说了一句*主席语录，“要斗私……”
她接一句“批修”，然后再买自己的豆腐乳就可以了。
偏偏老大娘耳朵不好使，坚持在那嚷嚷，“我不要豆腐丝！我要豆腐乳！豆腐丝一份一毛五，豆腐乳一块儿五分钱，这差着一毛钱呢！我可吃不起！”
卖票窗口的中年男人可没有刚才对沈国栋的好脾气，隔着窗户指着老大娘的鼻子教训，“吃水不忘打井人！时刻不忘伟大领袖的教导！你这样不接我的语录是什么意思？你这是对伟大领袖不满吗？”
一时间两人各讲各的理，越闹声儿越大。
沈国栋看看周晚晚停下的筷子，皱着眉头就想过去，有人却比他先一步走了过去。
一个三十多岁梳着利落齐耳短发的中年妇女走了过去，从侧面看，她身板壮实，皮肤微黑，一看就是干惯体力活的人。
“对待同志要像春天般温暖。同志，这位大娘是耳朵不好使，不是故意不接你的语录。咱们谁都有老的时候，能让一步就让一步吧！”
这人说话嗓门也不小，爽利又干脆，劝完了卖票的人，又去劝气得不轻的老大娘：
“大娘，人家卖票的同志不是要卖给您豆腐丝，是让您接语录！您冤枉好人啦！”
经过中年妇女的一番调节，事情很快就平息下去了。
周晚晚却盯着那边还是不动筷子。
“囡囡，不喜欢吃吗？要不我们回家吧？沈哥哥给你做点别的吃？家里就我一个人，也没开火，做饭的东西都得现卖，要不也不能带你过来吃这个。”
周晚晚还是不理沈国栋，一直盯着那个妇女看。
好像有心灵感应一般，那个妇女也看了过来。
两人对视良久，那个妇女一拍跟她一起吃饭的人，“玉林！那真是我小堂妹！囡囡！你还认识我不？！”
看着疾步跑过来的中年妇女，周晚晚慢慢地笑了，“大丫姐。”
周晚晚怎么都没想到，会在这里遇上这样一个周平。（未完待续）