听了齐友年明显有赞誉成分的说话，瑾融转过来问小吏：“是齐家老爷子说的这样吗？”
两个小吏一怔，连忙点头，说的却是：“回六爷，齐老爷子过奖了，小的们只是跟着齐娘子和汪小哥学着尽力做事，尽力做事而已。”这个时候还不点头应下来，以后再到哪里和王爷表功去？
瑾融不置可否的点点头，说道：“齐娘子和阿桥的本事不在表面，你二人用心些，若是能学到他们一两成的婉转心思，也就不错了。”
两人连声应允，神色间虽然不见丝毫勉强，看着却很有些心悸。
瑾融笑问道：“你两个怎么是这等表情，可是齐娘子这些日子苛待你二人了？”
“不敢，不敢。”小吏和齐友年同声回道，速度快的让人惊讶。
瑾融转头看向齐友年，齐友年连忙说道：“是小老儿妄言了，叶子是个好孩子，不会苛待两位先生的。”
瑾融点点头，说道：“嗯，齐老爷子说的虽然有道理，但看老爷子着急的样子却很值得怀疑。”
“……”齐友年面色尴尬，他家叶子真的对人家大人很不客气呢。
瑾融问两个小吏：“你们的不敢是什么意思？”
一个小吏看看齐友年，齐家老爷子可够护短的，他两个还没说什么呢，这就急眼了。
小吏摸了摸额头上的汗，陪笑道：“小的是说，小的两个能有进益，全靠齐娘子全心教导、严厉督促，不敢诬告齐娘子苛待。”这个是真的，虽然齐娘子的教导方式太过可恨，但是悲催也就在这里，那样的打击蔑视居然真的有着奇效，他们居然进益很大。
瑾融点点头，对江一凡笑道：“看来大家伙纠结的是严厉这两个字。阿桥，你刚开始和齐娘子一起做事，齐娘子也是这样严厉督促你的？”
汪桥迟疑一下，说道：“那倒不是，小子刚来的时候营生还不急，也不是这等新奇事情，叶子通常都是和小子商量好步骤，小子只要按照步骤往下做就好。叶子虽然没有很严厉的督促，但小子和叶子一起做事，也是被叶子追得很急。”
汪桥隐去了叶子看过他做事，说他是奇才的评价，但瑾融听着却略有所悟，点点头道：“那也是阿桥能跟得上叶子的步骤才行，看来我府里的人还是得多多鞭策才是。”
齐友年干笑两声，说道：“六爷也知道叶子，一着急就不知道尊卑规矩，往常没人看着她，只怕得罪两位先生的地方甚多，还望六爷和两位先生不要责怪。”
在齐家伺候的两个丫头一个跟着叶欣颜出去巡视两处产业，一个照看出去玩耍的齐嘉儿，所以，依然是刘嬷嬷领着一个婆子过来换茶。
刘嬷嬷听了齐友年的话不由得好笑。金嬷嬷一整天不在，齐老爷子又着紧忙碌工地施工的事情，能说的住大小姐的人还真没有。
瑾融叫住刘嬷嬷问道：“往常齐娘子会听谁的话？”
刘嬷嬷没想到王爷会问这个，不由得愣了愣，才有些勉强的说道：“齐老爷子和金嬷嬷的话，齐娘子还是很能听进去一些的。”
事实上是，大小姐谁的话也不见得听。只不过金嬷嬷和齐老爷子说话的时候，大小姐会答应的很快。就像对待两位王府小吏，也就是齐老爷子在的时候，会收敛一二，很听老爷子劝道。至于老爷子转身以后，那就要看两个小吏做事做的怎样了。
瑾融只看刘嬷嬷一眼，就知道她说话言不由衷。看来得好好问问叶子是怎么严厉督促人的，若是叶子真有自己的一套做法教导人，就很有必要经常派些人过来，跟着她长长本事。
瑾融把轨道运输和改建庭院的营造文书进度详细问过一遍，还没等到叶欣颜回来。
齐友年要起身叫人去找，被瑾融拦住了，“我和远凡正打算去看看试做的发酵乳酪，不要去找了，白白浪费脚力，我们过去看。齐老爷子也不用陪着了，想来天气渐凉，赶工的事情还多，您两位和阿桥自去做事，让刘嬷嬷领着我们过去就好。”
齐友年倒也没反对，说道：“我们陪六爷和江大人一起过去，我和五四去工地赶工，六爷您两位去乳酪发酵作坊。”
刘嬷嬷领着瑾融、江一凡去已经完工使用的乳制品作坊。询问了一个长工，得知叶欣颜才去了发酵作坊，金嬷嬷领着人往一个建造敦实低矮的工坊过去。
工坊的木门看起来厚实、沉重，虚掩着。
金嬷嬷在工坊门口停住，探头往里面唤了一声，才站定，转过来对瑾融解释道：“这就是乳酪发酵作坊，大娘子说储放食材的地方，怕来往的人多了，会影响乳制品保质效果。所以寻常人不得随意进出，就是在作坊做事的人，也是衣着整洁才能入内。”
瑾融点点头，“应该的，制作吃食东西，谨慎些方好。尤其是试制阶段，更是不能让繁杂事务干扰。”
几个人说着话，叶欣颜已经闻声出来。
沉重的木门推开，叶欣颜穿着一件半长的罩衣，发髻上裹着头巾站在门里，见门口站着瑾融和江一凡，不由得愣了愣，连忙见礼：“小妇人见过六爷、见过江大人。您两位是……”怎么找到这里？
瑾融笑道：“我听张宝魁带信，说你这里的发酵乳酪已经放置了近一个月，好奇怎么做的，能把乳酪放置这么长时间不变质。我和远凡抽空过来看看。”
江一凡顿了顿，问道：“刘嬷嬷们刚才说，你这里规矩甚严，寻常人不得入内。是否我们也得更衣、净手之后才能进入？”
叶欣颜上下打量几人一番，说道：“您几位就算了，套个鞋套进来吧。”说着，回身喊一个小工过来，“刘长，拿五对鞋套过来。”
后面一个半大小子颠颠的过来，手里拿着几个靛青的粗布物什。半大小子身上穿一件简单的窄袖外衣，脚上套着一个靛青的布套，看质地，和他手里拿着的那些东西一样。
叶欣颜伸手接过布套，递给刘嬷嬷，对瑾融和江一凡说道：“这里放置了好些乳酪，我们也不知道怎样才能更好地储存，只好日常做事更谨慎一些。这是几个鞋套，你们几位若是打算进来看，就把这个套在鞋子外面。”