东仁医院的食堂里面做的饭是是向整个东仁医院的病人家属以及工作人员敞开提供的。
作为食堂的人人员们当然也是属于东仁医院的一份子,他们亲手做的饭菜他们自个也是可以吃的,不过呢,他们可不想吃哟!
在后厨的大多数的工作人员的认知里面。
这他们做的饭食就是那病号餐。
这些食物就让病人们吃就好了。
他们还是不要吃了吧。
虽然是他们亲手做的,但是那味道哎呦喂,反正对于他们这些吃遍了各式各样口味的饭菜来说他们真的挺嫌弃的。
模样不好看,也没啥没啥味道的,真的没有什么可吃的。
好在在这方面囚微也没有做强制要求。
食堂的饭菜本来主要是提供了病人们吃的。
这里的每一道菜的配比以及食物的来源全部都是做了严格的把控的。
当然配比什么的是交给专业的营养师去做的。
营养师与后厨的厨师们和合作一起制定了一系列适合不同的病人的饭食。
东仁医院对这些病人们是做了严格要求的。
他们除了要配合医生进行治疗之外,他们的三餐也得在东任医院吃。
这一个要求东仁医院的病人们的接受度其实还是挺高的。
要说是其他的医院的食堂这般要求,那病人或者家属们肯定会不同意的。
食堂的菜是美味的很?还是又健康的很?能够保证病人吃了这食堂的菜之后我就不会再出现营养问题了吗?
好在,目前除了东仁医院,还没有其他的医院会明目张胆的提出这样的要求。
东仁医院敢提这样的要求。
是因为他们有这样的资本。
他们有相当可观的实验数据以及临床数据可以证明治病的过程中,再结合着他们专业的营养师所搭配的饭食来吃,对于他们的病情是有利的。
对于自己病情有利的食物,那些病人们当然是不会排斥的,他们来这东仁医院主要就是来治病的。
又不是来吃美食的。
吃美食是有专门做美食的地儿去吃便是。
不就是饭?吃呗!
当他们第一次去了东仁医院的食堂,瞧着那里的菜品以及菜的价格时不可谓是不惊讶呀!
本以为是那又贵又不怎么好吃的食物。
这好不好吃,暂时放一边。
这价格是真的不贵的。
他们想着这东仁医院专业营养师所搭配的饭食,还是对身体是有利的。
可能价格上会贵上一点?
那贵就贵吧!
对病情有利那就是好的。
反正也不是长时间生病了。
治好了这病以后再出去大吃大喝便是呗。
但是事实并不是这样的。
这里的饭食种类很是丰富。
针对不同的病情专业的做出了不一样的菜。
分别摆放在不同的区域。
病人可以根据自己的病情再那相应的区域里面去挑选食物。
嗯,这里的食物是不按照分量来收钱,而是按照人头来收钱的。
知道一个人多少钱吗?一个人一顿10块钱。
天呐,现在随便出去吃一份盒饭,也不止10块钱了呀。
这些还是经过专业营养师配比,由大厨给烹饪出来的食物。
这些食物除了没什么味道之外,他们找不出其他的缺点了。
有那会吃的。
嗯,有那对这方面有研究的就大概知道这些食材都不是连市面上面普普通通的食材。
最后也有那有心人特意的去了解才知道只要东仁医院的食堂里的所有的食材全部都是有机的。
这有机食材在市面上的价格可一点也不便宜。
东仁医院就开个食堂,是专门开出来赔本的嘛?
不过想一想他们永远是入院费缴的费以及到时出院结账时还要再交一大笔钱就释然了。
不吃白不吃,多吃多赚,少吃少赚。
除了对这些病人们有这样的强势要求之外,对那病人的家属呀,以及东仁员的医生呀什么的,还有其他的员工呀,都没有再做这样的强势要求。
因为完全没有必要呀,嗯。
确实这里的食物,对于病人来说是健康营养的,对于正常人来说,那更甚至,如果长期坚持吃的话,对于身体是有益无害的。
但是人都是自由的,那些病人们坚持这样吃,是因为东仁医院要给他们治病,要对他们的病情负责。
所以才要在这方面加强。
但是医生们不一样呀,其他的员工们不一样呀。
他们只是提供他们的一些价值给东仁医院,换取他们需要的报酬。
囚微不会在这方面控制他们。
他们有那个选择权。
他们可以选择在食堂吃也可以选择不吃。
同样的在后厨的,员工们也是这般。
而东仁医院的医生们倒是有一部分会时常的光顾东仁医院的食堂。
其他的部门的员工就不怎么光顾东仁医院的食堂了。
最多一开始来尝个新鲜,或者说哪天忙的时候没法出去吃了才来,这随便的吃上一顿。
一些医生们选择来东仁医院是有好些原因的。
其一是他们工作很忙,几乎没有那个时间出去吃饭的。
当然午休的时间吃饭的时间东仁医院都是给他们留有的。
可他们每日除了固定的上班救治病人之外,还得留有一部分时间给自己补充知识。
比如说与自己相关领域方面的医学信息呢。
在医学方面可不是那毕业了就可以不用再学习的,这是得活到老学到老。
所以他们也不愿意每天都跑在外面去吃饭,直接在食堂里面随便买上一份拿回自己的休息室一边吃,一边观看最近的医学新闻,或者记忆他们需要学习的某些医学内容。
还有一部分医生呢,选择去东仁医院的食堂吃,是因为他们的工作压力大。
是的,哪怕囚微已经从各个方面的,尽量来减少医生们工作的压力,可他们毕竟是医生呀,他们除了要遵循东仁医院的一些条款,还有病人们的一些带来的压力之外。
还得遵循整个相关的医疗部门会对他们有一些严格的要求。
这工作压力大了对于自己的身体的健康的要求程度也要随之提高一些。
这个时候营养就得跟上了。
对于他们来说哪里的饭食是最有营养的?并且还是他们最容易买到的?
当然是东仁医院的食堂了呗。
但这每天都在食堂里面工作的员工们表示他们对于这里面的饭食是不怎么爱吃的。
原因非常的简单,不好吃。