哇塞,这顾景淮毕竟在这个世界是高出身,又积攒了二十年的人脉资源,还真不是盖的,要啥有啥。
沈月容喜形于色,高兴的亲了一口顾景淮:“你真好。”
顾景淮得了鼓励也很是得意,又说道:“庄子里还有不少人闲着,大多是我之前各种机缘救下的,都是可靠的人,也不乏人才,我多给你弄几个人来。”
沈月容现在就缺人,很想点头,但还是拒绝了。
“人都给我了不会影响你的庄子运转吗?我回头有需要再找你就是了,你还是好好关心你的仕途就好了。”
顾景淮摇头:“仕途有什么好关心的,当个县令不是很好?”
只有在这种基层才能遇到那些遇不到的事情,这也是顾景淮来当县令的一个原因。
沈月容摇头:“你可还记得虎啸县的县令,他能把他儿子教成那样,就说明他绝对不是一个合格的县令,也许我们一走,他儿子依然横行霸道,当县令自然更能体会民间疾苦,但若是有了更高的品级,比如知府,同时管着几个县令,县令们要都是被管的服服帖帖,那造福的人民岂不是更多?”
顾景淮若有所思,要说起来沈月容的考虑更为长远,而且嘉禾县不过一年多的时间,就被他治理的很好了,治安好,经济好,他确实可以去更好的地方施展才华,造福更多的人。
“我们家月儿真聪明,说的很有道理,不过这可不是我能决定的,我只管做好眼前的事情,珍惜身边的人就好了。”
升官可不是那么容易的,当个县令还好一些,顾景淮当初有人举荐,又有人担保便轻易的来了,但是往上升就得靠自己的本事了。
沈月容自然也知道升官没那么容易,而她刚开始做商业街,自然也是不能走的,不过就是说出自己的想法罢了。
“嗯,我看当官就跟赚钱一样,赚钱很爽的,一直赚钱一直爽,也许你以后升官你也会觉得爽,哈哈,到时候就会上瘾,一直想要升官。”
顾景淮忍不住扑呲一笑:“你以为是个人都跟你一样是小财迷啊。”
“小财迷怎么了?你还不是喜欢我这个小财迷。”
……
两人开始了互相打趣的玩闹,其乐融融,不时传出笑声。
这天,沈月容收拾着图纸去了满堂香。
“周掌柜,最近生意可好?可有被那个满楼香给抢了去?”
周成回道:“生意倒没有变差,但是不少慕名而来的新客人抱怨,说他们先去了满楼香,后来听别人说了才知道原来好吃的在满堂香,我只怕有些客人没有听人说,只在满楼香吃了,这样是不是会坏了我们的名声啊。”
周成这话说的十分有道理,一字之差确实很容易让人混淆,但是名字始终不一样,她又没有什么权利去要求别人更名。
为今之计只有尽快把商业街弄起来,到时候酒楼捆绑着商业街的名声,自然就不会那么容易被弄错了。
“周掌柜,你来看看我的图纸,回头派人下去把这些都布置妥当了。”
沈月容开的吃食店在这个旧社会全是新鲜玩意儿。
周成看的脑子都大了,顿时有些不知所措,生怕自己要辜负沈月容的信任了。
“小姐,我,我都看不太懂。”
看不懂是常规操作,连顾景淮那么聪明的人都费了一些劲才看明白沈月容的鬼画符,更何况是普通人了。
沈月容笑着安抚:“没事,我们就一个一个的来解决,慢慢的你都明白了,先从这个烧烤铺子还有肉肠铺子开始,这两个你都见识过的,酱货的卤水配方我也写好了,我们先去厨房。”
两人去了厨房,厨房别的没有,肉类还是一大堆的,陈大娘按着沈月容的卤水配方很快就找齐了所有的配料。
“陈大娘,这些配料都要先在油里炒香,然后再放冰糖,最后加高汤。”
沈月容没有用清水,因为用高汤卤出来的会更香更好吃,她不做就不做,既然做了,还是拿出来卖的,自然是要上乘的品质,不然又怎么打造她的一条街。
陈大娘麻利的在油锅里放入了干辣椒,麻椒花椒,还有豆瓣酱、八角、桂叶、丁香、草果之类的香料,然后按沈月容的要求一步一步的进行,最后再把焯过水的肉类放了进去。
锅一开,就已经香味四溢了,但沈月容知道还没好。
“陈大娘,一会儿大火烧着你放盐巴调味,盖盖熄火,要闷上一个时辰再出锅。”
这样既能入味,又不会让肉失了嚼劲,沈月容平日里可以随意吃,但是真要讲究起来,那是比谁都要讲究的。
这卤味铺子的生意她可是就打算交给陈大娘了,让陈大娘再带一个新人去打下手,也就够了。
然后又让郑家兄弟负责烧烤铺子,他们倒是也机灵,很快就上手了,沈月容倒是满意的不得了。
……
在沈月容马不停蹄的安排下,各个店铺陆续的开了起来。
离满堂香最近的是甜品铺子和冷饮果汁,这样天热了依然可以吃火锅,冰火两重天,多爽。
还有一个生煎包铺子,一个特色糕点铺子,一个卖酱货还有肉肠的,还有一个很小的门面是卖现炸薯片薯条的,而在客栈附近的几个一个是专门卖萝卜牛杂的,一个卖烤串的,还有一个是卖各种腌制菜品,尤其是沈月容之前腌的那些个腊八蒜酸白菜之类的,又加了几种泡菜。
这很多铺子都不大,坐人的地方有限,沈月容便在这条街道的中间打造了一整排长长的桌椅,供大家吃小吃,也能让大家歇歇腿。
“顾夫人,我这铺货差不多了,咱们什么时候开业?”刘茂笑呵呵的来找沈月容。
沈月容最近也考虑这个问题,她的那几个铺子虽然都是第一次卖,但是她还是很相信自己的,所以顾虑倒也不是很大,现在重要的就是把这个名声传播的更远,这里可没有微信点赞这种简单粗暴的传播方式。(未完待续)