话说：副董事长：肖玲玲昨天晚上，等量身师傅回来，才一起到酒店吃饭。
郑师傅和郭师傅，陆师傅和蔡师傅，他们四人回到公司，已经是晚上八点多钟了，肖玲玲看他们几位师傅，这两天比较辛苦，所以才来带他们到酒店吃饭，尉劳他们，鼓丽他们，换做平时，肖玲玲那里有来等他们一起吃饭，早就吃饱了，那里有等到现在还没吃。
几位师傅，看肖董对他们这么好，再辛苦也不敢说，做生做死也甘愿！
他们看时间也不早了，就跟肖玲玲说：‘’肖董时间不早了，就不用去酒店吃了，周边大排档吃就好，不要那么麻烦！‘’
肖玲玲笑笑的说：‘’那就遵从大家的意见吧！你们看那一间比较合适呀。‘’
大家都说：‘’随便，吃得饱就好！‘’
最后，就在周边一间，叫做老太婆大排档吃，他们几位来到这摊大排档，肖董！叫来老板娘！问老板娘有什么特色的莱谱介绍来听听，大排档老板娘笑笑的说：‘’有生姜，算头，香菇清蒸鞋底海鱼，清蒸老蟹，生欠实炖甲鱼，焦盐虾龟，清水虾，算头，罗卜干清蒸乌麻鱼，清蒸黄花鱼，白切鸡，盐焗鸡，齿味鸭肉，青椒炒鲜鱿，九莱花，西兰花，香芋炖鱼头，春莱煲鱼肠，开锅肉圆，咸莱，香菇猪肚汤，竹笋煲老鸭汤，清甜可口，还有冬田夏草炖水老鸭，兹阴补肾，养颜，还有觉参，杞子 ，北奇，红枣，沙参，玉竹，麦冬炖家鸡，其作用：是补血，养颜，清胃，润胃，补气之功效。
还有吊莱煲，炸鱼圈，蜜饯地瓜，反沙香芋等等……
肖董点了汤，莱，共十二样，并叫老板娘抓紧上莱。
他们几位在还没吃饭之前，一边喝茶，一边聊天，说笑，陆师傅和郭师傅两人就在说：‘’这个大排档的名字与人不同 ，有些突出，老太婆大排档，‘’他们两人又说：‘’老太婆大排档，老板娘这么年轻，怎么排档名做那么老，这个好象有点古怪一样。‘’
郑师傅接着说：‘’你们不懂，等 —下，老板娘过来，问一下吧！‘’
差不多过了几分钟左右，老板娘就端茶水过来给大家喝，郑师傅笑笑的问老板娘：‘’老板娘好吃了吗？‘’老板娘笑笑的回了一声，‘’差不多了，悄待片刻就好！‘’
郑师傅接着又说：‘’老板娘……老板娘，大家不太理解，想问一下，你这么年轻，为什么你大排档的名，做到那么老。‘’
老板娘笑到弯下了腰 ，然后笑笑的说：‘’哦……原来如此：这个大排档的名字是我奶奶的奶奶做到现在的，已经有五代传人了，自从大排档取这个名字后，一直生意都很好，所以这个名字就没有去解掉，直到今天已经是五代传人了。‘’
大家听后，异口同声的说：‘’原来如此，怪不得名字那么老。‘’
要知后事如何……
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