这一道九制陈皮牛肉也就做好了，因为身边没有其他的人，叶田田自己先试了一口，觉得味道还不错，但是应该可以再辣一点。
不过经过前几次教训之后，叶田田知道了自己的味觉是不可靠的，所以还是决定拿给胡尔殊试试，反正他也不参与评选，这样应该也不算是作弊。
叶田田端着自己的额就只陈皮牛肉去找胡尔殊，奇怪的是二楼的包间门没有关上，胡尔殊似乎在看什么文件，薄薄的几张纸但是上面密密麻麻都是字。
非礼勿视叶田田转过了头轻轻敲了敲门框，提醒胡尔殊自己在门口，果然胡尔殊听见声响后收起了自己面前的纸张。
看见门口是叶田田，笑着说：“田田，进来吧，有什么事吗？”
叶田田也不想过问别人的私事，将自己的九制陈皮牛肉放上了桌说：“掌柜的，这是我明日用来比试的菜，我希望你能帮我试试菜，可以吗？”
听见叶田田这么说，胡尔殊当然不会拒绝，自己本来也是更希望叶田田获胜，而且自己也不是评委，所以也不会有什么不好的影响。
于是胡尔殊点点头答应了，夹起一筷子放在嘴里试了试，这个牛肉确实和自己之前吃过的牛肉做法都不一样，嘴巴里不仅有酸辣感，还有牛肉的弹牙。
吃了一块后，会让人忍不住想吃第二口，胡尔殊觉得这种牛肉的酸味和自己平时吃的酸味好像不一样，便问了一句：“怎么这个牛肉有一种奇怪的酸味，应该不是普通的醋吧。”
没想到胡尔殊还能吃出来和平常的醋不一样的感觉，叶田田觉得自己之前还是小瞧他了，点点头说：“是的，我加了陈皮，是一味药材。”
听见叶田田说自己加了药材，胡尔殊也有一点吃惊，自己虽然听说过药材入膳食，但是自己也从来没有试过，所以吃到还是很惊讶的。
又吃了一块之后，胡尔殊觉得这种感觉是会让人想要一块接一块的吃，在明日的比试里应该没有什么问题，所以点点头说：“很好吃，应该没有什么问题，明天的比试不用担心。”
听见胡尔殊这么说，叶田田就放心了，不过关于辣度方面还是有一点不确定，因为自己尝试的时候确实感觉到辣味有一些不够。
所以叶田田坐下来严肃的问：“掌柜的，你觉得这道菜会不会不够辣，我刚刚自己试的时候，觉得辣味不够。”
胡尔殊急忙摇了摇头，生怕叶田田不相信自己，急着说：“这个辣度已经够了，而且很好，如果再辣一点，可能很少有人能接受了。”
胡尔殊都这么说了，叶田田自然不会再加辣了，她相信胡尔殊还是帮自己的，毕竟钟元好像和胡尔殊有一些过节。
将剩下的九制陈皮牛肉都留给了胡尔殊，叶田田就回到了厨房，既然已经试验成功了，就不用再留在这里了。
叶田田收拾好厨房后回家了，叶小舟还没有回来，叶田田知道莫爷爷肯定是要留叶小舟一起吃饭的，所以自己煮了碗面条吃了。
给家里的鸡和猪都喂完了吃的，又到地里浇了点水，叶田田就会到家里休息了，这几天一直紧绷着神经，叶田田都觉得自己要喘不过气了。
现在好不容易有了一点休息的时间，叶田田什么都不想，躺在了床上，一直睡到了傍晚时分，叶小舟都已经回家了，叶田田才醒过来。
不过想着起来也没什么事情做，叶田田便又翻了个身睡了过去，叶小舟看阿姐应该是真的太累了，也没有吵醒她，自己把昨日换下来的衣服洗好后晾了，然后上床休息了。
因为昨天晚上睡得太早了，叶田田第二日天没亮就醒了，想着自己的牛肉还是要炖煮很久的，就直接穿好衣服去了逸风居。
一路上都没有什么人，叶田田感觉清晨的微风有一点凉，裹紧了自己的衣服，到了逸风居，正大门还没有打开，就去了小道进去。
厨房里没有师傅在里面，叶田田直接开始着手准备起来自己的东西，因为牛肉需要炖煮很久，所以叶田田便先开始煮牛肉。
其他的工序叶田田还是准备正式开始的时候再进行。，天渐渐的亮了，厨房里的师傅也渐渐多了起来，钟元今日到的也很早。
看来应该是昨日的失败，让钟元稍微重视了一些和叶田田的比赛，今日到的这么早，也能说明一些问题了。
今日胡尔殊选择评委的标准和昨日一样，能认识推陈出新四个字的客人才允许进入，还是选了二十个人，不过因为昨日逸风居贴出了告示。
说是在这几日比试的胜出的菜肴会在结束后全都限时供应，所以逸风居外嚷嚷的人变少了，想着大不了之后再来试试。
等到胡尔殊宣布比赛开始，叶田田不慌不忙的开始了自己的每一步，从开始炖煮到现在，差不多两个时辰了，牛肉已经好了。
剩下的步骤都完成的很快，所以叶田田今日出菜的特别快，在钟元还在炒菜的时候，就已经让小二端了出去。
钟元看见叶田田今日做的这么快，以为她是骄傲了，所以今日做的很随便，所以觉得今日胜券在握，没过多久就做好了自己的菜。
看小二也端出去后，叶田田和钟元也来到了大堂，等所有评委都吃完了之后，胡尔殊让大家进行了投票。
历史总是惊人的相似，前面的客人一个接一个的的都选择了叶田田，钟元有一点坐不住了，忍不住说：“你们到底会不会吃东西啊！”
小二拦住了暴动的钟元，所有人都选择结束后，这一次的结局是二十比零，叶田田完胜了钟元。（未完待续）