上官古镇,沿聚福河而建。
镇上的居民超八成都姓上官,民风淳朴好客,一路上於黎已经得到很多来自路人的友善的微笑了。
他们住的房子在古镇的最里面,跟着摄像师拐了三个弯才到达那个荒草丛生的三号房屋。
唉~
踩着杂草,於黎率先推门进了主屋,看到角落里堆着的一堆生活用品才松了口气。
“我们要大扫除吧?”
杨奕走到於黎身后看着房屋家具上落的厚厚的灰尘,抬头看了眼角落脏兮兮的蜘蛛网,微微抽了抽嘴角。
听到杨奕的话,於黎点点头抬脚走进房屋,空气中的霉气和灰尘味让他皱了皱鼻子,边动手边说道:“在午饭前收把屋子收拾一下吧。”
拿着扫帚和灰斗看了看两个卧室,他发现只有西厢的木床能睡人,东厢的床已经塌了。
于是,两个年龄相仿的男人开始认真的打扫起西屋和堂屋来。
至于其他的房间用不到就不费那个力气了,而且一日三餐节目组包饭的。
红色塑料水桶里的水微微浑浊,於黎弯腰在水里洗了洗抹布,第四遍擦拭着堂屋的红漆方桌和红色的小木凳。
终于在一个半小时后彻底结束清扫。他拎着水桶把脏水倒进西南角压水井旁边的下水道里。
真累啊!
轻轻甩着手上的水走进西屋,於黎看着往书桌上摆护肤品的杨奕,开口道:“只有一张床一床被子,我们晚上怎么睡?”
“睡一起。”
杨奕扭头看了於黎一眼,弯腰从敞开着的行李箱里拿出一条蓝色的毛巾放在节目组提供的红色底部印着红双喜的水盆里,然后端着水盆走到於黎面前,“任务卡在床上你看一下,我去洗个脸。”
於黎点头回应,站起身子侧身让杨奕走出西屋,自己走过去拿起床上的天蓝色卡片,反过来看着上面的两行字。
请各位嘉宾下午一点半到上官仙家的鱼塘东面集合,相互配合做出中
上官仙是谁?
上官仙家的鱼塘又在哪?
於黎满脸问号,随手把任务卡放在书桌上的空地上,看了眼手机后开始整理自己的行李箱。
艺人带来的助理都跟着节目组住帐篷,赵蕊把於黎行李箱送来后就被於黎赶回家了。
赵蕊有个两个月大的孩子,一般不是很忙的话於黎就会把她赶回家奶孩子去,有需要了再打电话叫她过来。
而且现在助理帮不上忙。
下午一点半,六位嘉宾准时赶到上官仙家的鱼塘东面集合,站成一排面朝镜头。
不过镇上的风景真好,每个镜头都很美,阳光下的大鱼塘波光粼粼,不时两条淡水鱼跃出水面皮一下。
“咚~”
又是一声鲤鱼落水声,於黎听着心痒痒,想吃糖醋鱼了。
池塘边的大柳树下放着用几张长桌拼成的五米长方形桌子,上面放着各种清洗过的食材和调味料,还有一口三十升的大电饭煲。
长桌的左边放着一袋未开封的大米;最右边放了个双灶燃气灶和一罐普通的液化石油气,灶上放着两口大铁锅,锅里面躺着一把长柄的大勺。
周围被工作人员清场并没有围观群众,只有节目组的工作人员和嘉宾们以及他们带来的助理。
“好,大家已经集齐了哈。现在我们在场一共一百四十五个人,接下来就请六位嘉宾一起做出我们的晚饭!大家掌声鼓励!”
导演带头鼓掌,很快便响起了一阵热烈掌声,只剩六位嘉宾不同程度的发愣意外。
《与你同在》节目组出了名的不按套路出牌,没有剧本全凭嘉宾本色即兴。
於黎微皱着眉扭头看向身后的杨柳依依,被上面五花八门的弄的眼花。
大锅饭,两个菜一个汤坐起来也快。关键是现在桌面上的菜都是一点儿一点儿的,除了大杂烩……
想到这,於黎眼睛一亮,盯着跃出水面的肥妹的大鲤鱼,勾唇笑了笑。
桌面上都是些蔬菜,还有看上去三十多斤的猪肉,这光切肉都得切半个多小时。
既然导演说了是晚饭,於黎瞬间自信,转头看向旁边的杨奕,见他一脸懵逼状,便上前一步看着还在扭头看向临时厨房的另外四位嘉宾。
“嗨,各位前辈。”
出声把其他五位嘉宾的注意力吸引过来,於黎笑了笑道:“我们一共145个人。差不多做出五十盘菜,煲三次米饭,一锅汤就够……然后我可以在四点半前做出十五盘鱼来,其他的”
“桌上没鱼啊?”潘子奇打断於黎的话,微皱着眉头又扭头看了眼身后长桌上的食材。
其实他是觉得於黎有些抢镜了,面上不显丝毫,指了指桌面上的一大坨猪肉道:“不然素菜交给雍哥和我,荤菜识礼和八王爷做吧?”
这时,华怡笑着接话,看了眼愣愣眨眼的於黎道,“听上去识礼会做饭啊?那两个姐姐煲米饭和煮汤吧?你们觉得怎么样?”
“当然可以了。”
於黎笑,他一点都不想做饭给别人吃,但现在已经在节目摄制中了,只得去处理荤菜。
说完他拉着浅皱着眉头的杨奕往池塘边的小渔船走去,上面坐着一个正在打瞌睡的白发老爷爷,船头横着个蓝色线条的大渔网。
“余识礼,我没做过饭的。”
杨奕抽出手和於黎并肩走着,依旧浅皱着眉,真不知道怎么做出一百多人份的大锅饭。
於黎不以为意笑笑,扭头看了眼西边岸边的一处红砖小院,道:“那杀鱼会不会?两个人杀鱼总是快些的。”
“你想让我杀鱼?!”杨奕眉头一跳,停下步子看着站在池塘栈台边准备喊醒白发老人的於黎,抿抿嘴不情不愿的跟了上去。
小渔船随波荡漾着,上官仙爷爷正在春日的暖阳下沐浴着春风打着盹,突然感觉肩膀被人拍了两下,随后就听有人叫自己。
“上官爷爷?上官爷爷?”
“谁啊?”
老人慢慢睁开眼睛,看到面前笑盈盈的年轻人不由愣了一下,满眼疑惑道:“乖孙子是你回来了吗?”
虽然老人的话带着很重的地方口音,於黎勉强能听的懂,加深了笑意道:“爷爷,我们是节目组的。”
“哦哦哦,你们是大明星啊?”
上官仙清醒过来,眼神黯然下去望着眼前青春阳光的两个男孩,微微叹了口气道:“有什么事需要爷爷帮忙的吗?”
看出上官仙的心情不怎么好,於黎愣了一下浅浅笑道:“爷爷,我想捉八十条鱼做菜吃,您这池塘的鱼卖吗?”
“你们要做大锅饭啊?算爷爷一个爷爷教你们捕鱼。”
老人的情绪高了一点,慢慢从小板凳上站起来,伸了个懒腰道:“鱼也帮你们杀好洗干净,这么白净看你们也不敢杀生。”
於黎闻言大喜,伸手扶着老人上了栈台,兴奋道:“谢谢爷爷,一会儿晚饭您来和我们一起吃,我会做好几种鱼呢!”
“行吧,鱼钱你随便给点意思下就行了。走,带你们换皮裤捕鱼去。”
这边为捕鱼做着准备,那边的素菜组也开始忙碌起来,两个女嘉宾也在挑着配菜切……
捕鱼顺利,五十条鲫鱼五十条鲤鱼,三个人用桶抬了四趟进了上官仙的院子,蹲在压水机旁边一起处理活蹦乱跳的鱼。
场面血腥,於黎抬头看了眼站在鸡窝旁边录像的摄像师,一脸严肃道:“后期一定要打上马赛克啊,杀生有罪。”
听到於黎这话,上官仙乐了,盯着於黎拿刀利落拍晕肥鲫鱼开,刮鳞、开膛破肚、取出内脏、抠鱼鳃、剁鱼尾、划斜刀的动作,啧啧了两声。
“小余学过厨师吧?”这么说着,老人也丝毫不落后,随手把清理完内脏的鲫鱼丢进面前的大红木盆里。
大红木盆已经铺满一层待清洗的死鱼了,个个翻着死鱼眼。
於黎看了眼好不容易杀到第三条鱼的杨奕,忍住不笑转眸看着上官仙杀鱼的利落动作,垂眸点头继续处理杀鱼:“我爸是厨师,做菜可好吃了。”
“哈哈真巧,爷爷我也当过厨师呢~”
“怪不得我杀鱼追不上您呢,深藏不露啊!”
“那是,能被你个小屁孩比下去……小杨小杨,拿刀身拍它脑袋……”
清理鱼的过程十分愉悦,最后於黎拿手机给上官爷爷转了一千块,然后和舒展了眉头的杨奕抬着一大盆洗干净后又进行腌制的肥鱼去了临时厨房。
接着切肉。
於黎决定做一个水煮肉片,然后莴笋肉片、芹菜肉丝、土豆片肉片、青椒肉丝、西兰花肉片、红烧肉……
杨奕在於黎身后看了会儿,见他腿在发抖便接过刀淡淡道了一句,“我来切吧,你去休息会儿。”
和童在弄到凌晨两点才睡,六点半起来去坐飞机,於黎确实有点累了,腿有些软,后面也有些轻微的不适。
索性他也不矫情,道了句谢后靠在坐在大红盆边动手翻着鱼加速食用盐的融化渗入。
导演组们见於黎不到一小时就整出来一大盆鱼来,多少有些意外,怀疑这个全节目组最小的人会不会做出十五盘鱼来。
时间一份一秒的流逝,於黎炒完调好味的瘦肉装盆待用,接着涮了涮锅开始炸鱼。
炸完鱼全部装盘待用,於黎看了眼已经跳保温的第一锅米饭,这才开始正式炒菜。
先弄了十五条红烧鱼在锅里煮着,另外一口锅用来炒炒菜,每个菜都能分三盘,五个才过后,红烧鱼也能出锅。
然后水煮肉片开煮。
“导演,可以喊三十个人吃饭了!”
接过杨奕递来的湿巾擦了擦脸上的汗,於黎冲导演组那堆人喊了一句,然后扭头看着旁边的杨奕,“你要不试试?会做饭的男人找对象很加分的。”
潘子奇正在摆盘分出三份,看了眼拿着保鲜盒走过来一脸饥饿不已的部分工作人员,赶紧退到一旁接上於黎的话,“哎呦,识礼弟弟有情况了?”
於黎摇摇头,盯着镜头一脸认真道:“我真没情况,求粉赐予我力量让我能鼓起勇气向他告白!”