当然同样懵逼的还有每天卖肉的赵宽良三人,他们每天都会取五百斤的肉回来卖,但是基本上每天下午太阳刚刚落山不到的样子就能把肉给卖光了。关键是他们每天开门的时间并不早啊,差不多都是太阳出来大半个时辰之后才会开门。
当然这并不是因为他们偷懒,而是因为他们需要提前做好准备。因为店里的生意实在是太好了,基本上属于一开门就能看见有人在门口等着了,甚至还有人会在前一天预约,让他们给多留一些肉出来。
这样的情况赵宽良自然是如实的告诉了林舒,出现这样的情况也在林舒的意料之外,这是她没有想到的。所以当下她就有了决定,目前的五百斤猪肉不能再往上加了。大家现在是觉得每天都买不了多少,所以才会每天惦记着。但一旦自己大幅度的供货大家自然就会有厌烦的哪一天,到时候只怕生意只会越来越比不上从前。
所以控制供货也是很关键点的,至少目前这些都还是牢牢的抓在了自己的手里。
当然林舒一开始开设猪肉店的目的并不是为了靠猪肉店赚钱,但以目前的情况看来猪肉店每天的收入差不多在六两银子左右,猪肉是林舒在游戏里面养的,每天吃的也都是林舒加工粮食的糠渣,所以基本上等于是没有本钱的,当然店铺是林舒直接买下来的。这镇上的铺子肯定是比不上县城里面铺子的价格的,这样的一个铺子林舒也只是花了一百两银子就给买下来了。
店里本身的那些摆设都是包含在了这一百两银子里面,等于就是直接就能用。再有就是三个人的工钱,赵宽良就不用说了,每个月有一两二钱银子的工钱,而关田与陶三江则是一两银子一个月。不过这也几乎可以忽略不计了。这么算下来,差不多猪肉店一个月的收入在一百七十两银子左右,而且还是纯收入。这是林舒没有想到的,这几乎就是一笔意外之喜了!
不过更让林舒惊喜的还在后面呢,薛蓉到目前为止养的鸡差不多有四五十只了,别看吃的多,但每天至少也能捡到三四十颗鸡蛋了。而且之前薛蓉还用自己赚到的钱跟林舒买了一亩的地专门种上菜给她养的鸡仔吃,如今薛蓉是打算再做一次卤鸡蛋跟茶叶蛋将自己攒的这些鸡蛋给卖出去。
不过薛蓉在准备将鸡蛋做成卤鸡蛋卖出去之前就有不少在作坊里面干活儿的人来打听,问薛蓉愿不愿意将鸡蛋卖给她们。反正现在的收入多了,买几个鸡蛋回去给孩子回去做蛋羹或者是煮白水蛋都是舍得的。
不过薛蓉却是陷入了纠结里面,直接卖鸡蛋肯定是很方便的,但是卖卤鸡蛋跟茶叶蛋却能多赚一些。
“那你自己是怎么想的?”林舒问道。
薛蓉就是因为自己心里没有什么想法,所以才会这么着急的问她娘,真要是心里有想法了,可能她也就不会这么着急了。
其实薛蓉是想卖卤鸡蛋跟茶叶蛋的,可来问自己的几个婶婶都是平日里对自己很好的人,所以她就有些拿不住主意了。
“反正这些都是你的鸡蛋,你可以选择自己做主的。”林舒道。
薛蓉泄了气,要是哥哥在家的话,自己还能问一问哥哥,可哥哥现在在嵩明书院念书,自己就算是想要问问哥哥都不成。
正在回答先生问题的薛恒突然就打了两个喷嚏,突然起来的喷嚏让一旁照顾薛恒的薛弃以为是因为自己没有照顾好薛恒所以让薛恒伤风着凉了,却绝对想不到是因为薛蓉的惦记所以才会造成薛恒打喷嚏的。
不过最后薛蓉还是决定先问问看那些婶婶们打算买多少的鸡蛋,如果不算是太多的话,自己也是可以卖给她们的。
接下来就是薛蓉缠着黄杨氏让黄杨氏帮她把所有的鸡蛋分成两份,一份做成卤鸡蛋另外一份则是做成茶叶蛋。她要赶在娘去县城里面看哥哥的时候跟着娘一起去县城里。不仅能把自己的卤蛋跟茶叶蛋给卖了,还能顺便看一看哥哥。
薛蓉觉得自己的这个计划实在是太完美的,当然美中不足的就是小黑最近跟壮壮还有大黑一直都是形影不离的,尤其是当自己说了要把小黑送到哥哥身边以后,小黑更是有意无意的躲着自己让自己根本就无从下手。
之前林舒给薛蓉卤鸡蛋的料还一直放着,反正卤料这个是越卤味道越香的,而且只要保存得当,十来年都不成问题。不过煮茶叶蛋的料却没有保存下来,不过即便是没有保存下来也没有大碍,反正家里的作料也都是够的,只需要再准备一次就足够了。
薛蓉虽然缠着黄杨氏给她弄这些,但是她自己也没有闲着,能帮忙的时候一直都在帮忙,而且一句苦跟累都没有喊。
对于薛蓉这样的改变林舒的确是觉得惊喜异常。
尤其是那些要在薛蓉这里买鸡蛋的妇人,最后都成功买到了的时候,林舒更是觉得薛蓉的的确确的长大了。
“这蓉丫头还真是厉害,养的鸡下的蛋也大。”
“都是她自己折腾的,能这样也是她自己的本事。”林舒道。
“那也是你这当娘的教的好,我家的闺女怎么就比不上蓉丫头呢?”妇人没有其他的意思,就只是单纯的羡慕。因为她清楚的知道自己的闺女比不上薛蓉是正常的,就好像她也根本比不上林舒一样,所以她也只是在心里羡慕而已。
“我可没有嫂子你厉害,你给孩子们做的新衣我可是都看见了,好看的很,蓉儿前两天还跟我说了呢。”林舒道。
妇人也知道林舒只是给自己面子才会这么说的,现在的林舒想要给孩子置办个什么样的衣裳不行?怎么可能会羡慕自己的手艺?
“我也就这手针线功夫能拿得出手了。”别人说自己的好,自己当然要接着了。
“那可得拜托嫂子什么时候能教我一下,好歹也让我学一点手艺。”林舒笑道。
“我要是有你这本事,可不学这些没用的东西。”妇人也跟着林舒大笑了起来。