因为难产大出血，等到后来足足调理了身体大半年，张妈妈身体才慢慢恢复过来。
张爸爸和康奶奶都被张妈妈生产时候的大出血情形吓坏了，决定就要这一个了，当时，按照政策，他们完全还可以再要一个孩子的。
张敏仪的奶奶有点封建思想重男轻女，听说儿子不打算再要孩子心里很不高兴，听说人家剖腹产不是也很安全吗？
因为她听说剖腹产又省事又安全，当初她说要不然就剖腹产，偏偏自己的媳妇儿说什么自己生出来的孩子好，对孩子的成长也很好。
结果还是难产了吧？‘不听老人言，吃亏在眼前！’
张爸爸看自己母亲天天唠叨的头疼，爱妻心切的他自己跑去医院做了结扎手术，让自己的母亲欲哭无泪，痛心疾首。
老人最后只好一心一意疼这个孙女儿了，不过为了安慰自己，给张敏仪起了一个小名：“毛蛋孩”，也当成了男孩子养。
老人家一辈子也不容易，因为逆悖了自己母亲的张爸爸有点愧疚就顺着她，张妈妈更不好再说什么，就由着张敏仪的奶奶去了。
结果呢！？
在张敏仪奶奶的有意无意调教下，张敏仪小的时候，那性子真的像小子一样狂野啊！
跟着一群小子上树掏鸟蛋，下河去摸鱼，俨然成了一个孩子王，大姐大。
直到张敏仪上学了，还有一群小屁孩跟着后面浩浩荡荡一起玩过家家，弹溜溜球。
每次来家里找张敏仪玩的都是清一色的男孩子，女孩子一个都没有来过。
张敏仪跟他们在一起打打闹闹，熏陶的都是大大咧咧。
在他们夫妻意识到了不妥后，张敏仪的性格也已经定型了。
所以等到大学，看到自己女儿终于结交到了一个女朋友之后，张爸爸和张妈妈暗地里是很高兴的。
现在看到女儿跟那些男生这样的相处模式，张妈妈和张爸爸免不了又担忧起来。
“这是老妈做的一道超级下饭的鱼香茄子，你们都尝尝！”张敏仪又自豪的介绍起来饭桌上的美味佳肴。
“哇塞！超级棒！”众人品尝后都异口同声的赞美。
“那当然啦！我老妈老爸都是大厨级别的！”
“还有这个虎皮椒你们尝尝鲜！”
张敏仪又开心的夹起来一个虎皮椒放在自己碗里，津津有味的吃起来。
看张敏仪吃的那么香，马德草也夹了一个试试，只见这个大菜椒原来是下面去了蒂，里面灌了肉末的，仔细一看，好像还有金黄色的鸡蛋在里面。
咬一口试试，齿颊留香。
“这个很好吃，”喜欢吃辣的马德草眼睛一亮，“阿姨，这是怎么做的，真不容易！”
因为虎皮椒既要保持外表的完整无缺，又要保证里面的肉末熟透了能吃。
“这也没有什么，”张妈妈谦虚的说：“其实挺容易的，做法是将满锅的油煮沸，将整个的青椒泡油后沥出，再加进调料入味而成。”
其实真正的虎皮椒做法并不简单。将掏空的青椒用筷子一点点填进肉末，然后入空锅，干炒之下，表皮渐渐起皱。
加入色拉油后，冷油遇到热锅迅速被青椒吸收，青椒的果肉收缩，表皮膨胀皱纹剧增，形如虎皮，故而得名。
配料也很繁杂，肉末勾上鸡蛋加上淀粉，加酱油、蒜末，也可依据个人口味配以白糖、豆瓣、芝麻之类，勾芡后入味，一切即可大功告成。（未完待续）