好在傅珊虽然是闺阁小姐,但还算了解一些庶务,捎来的都是比较实用且不奢侈的东西,知道太奢侈了肯定到不了他们手上。
几块皮子,王氏准备留着等冬天的时候再做棉袄。
傅瑶最喜欢的是那些干货了,什么鱼干、肉干、笋干都有。这些正好留着每餐吃一点,这样可以省下好多买肉的钱了。
下半晌的时候王氏又带着傅琇去买坛子。最开始决定卖辣白菜的时候傅瑶就找好了一家专门做坛子的人家。
这人叫赵连生,是当地的农户。家住的院子外用矮墙围起一大片空地,里面放着许多大大小小的坛子、罐子和缸。他家是方圆百里内,唯一会这个手艺的。附近的人家用的水缸,腌咸菜用的坛子,还有酒坛子等差不多都是出自他家。
以前就买过坛子,所以这次王氏去熟门熟路,一气买了五十个半米来高的大坛子。每个要二十文钱,一共用了一两银子。
这些钱是必须要花的,王氏倒也没有心疼。
文康又按照傅瑶的指示做了好几个货架,每个分为四层,用木板隔开,这样摆放白菜正好。
第二天,该准备的东西都准备齐全了,王氏和朱氏就带着家里的劳动力开始腌制辣白菜,茶叶蛋的配方已经教给了孙掌柜,就不需要她们费心了,目前为止主要的是要先做出两百斤辣白菜来。
连文康的凳子也暂时停工了,大人负责清洗、白菜,小孩子负责将白菜晾到货架上。等白菜沥干水后再抹上调制好的酱料放入坛子里。
接下来的几天他们就专心的做辣白菜,当然辣白菜的酱料是王氏配的,做辣白菜别的步骤都没什么稀奇的,最主要的还是酱料的调制,这直接关系到成品的好坏。
配方是很重要的东西,以后作为家里的财产一直往下传。所以,目前来说,这个配方只有傅瑶和王氏知道。
等辣白菜全部摆到了坛子里后,众人都歇了口气,虽然很累,但都觉得开心。傅瑶的辣白菜是按三十文一斤给的孙掌柜,每半个月两百斤的话,一个月就四百斤,就可以挣十二两银子,除掉成本的话最起码可以挣七八两了。再加上他们去集市上摆摊挣点钱,一个月怎么说都可以挣到十两银子了。
这么多钱怎能不让人振奋。
不得不说,西北这边春天来的晚,而且夏天也是一下子就来的,不知道哪一天,这天气就升温起来,棉夹层的衣服根本就穿不出来了,大家如今大部分穿的都是单褂子和单裤,下面穿着普通的布鞋。
自从下了几次春雨过后就再没见过一滴雨了,早就听说过西北少雨,真切的体会后才觉得真是难过。
好在琼州专门建了个水渠,只不过离的比较远,因为琼州土地面积比较大,所以来回拉水都要几个时辰。拉回来后再灌到地里,就更久了。
接下来的十天傅瑶家里都是在做这个事。好在她们家有了板车,又用木头做了个大木桶,这样也好装水,傅琇又在军营借了马过来。家里又多了两个壮劳力,傅权泽和傅琇一个上半晌不用上工,一个下半晌不用上工,这样,家里的体力活也得到了缓解。
只是每天看着家里人为这灌溉的事情忙碌,傅瑶还是很心疼,这就是天灾啊!要是天气好,根本不需要他们出一点力的。
如果有个水车在这里,是不是就能更好的灌溉了?就不用每天跑几十里地去拖水了。傅瑶开动脑筋,她记得这边书上好像有介绍那种脚力踏板的水车的,可以把很远地方的水给引到田里去的。
自从来这后,傅瑶深切意识到自己的无能,所以缠着傅琇买了好几本农书回来看,这次去甘州也买了几本。
有了这个想法她立即将买回的书都翻看了一遍,还真让她找到了,果然这个时代已经造出了水车,只是知道的人比较少。傅瑶又凭着前世的想象在脑中构思出了大概的思路。
要和爹好好说说这个事儿,如果这边真的能架一架水车,那可是福利了大众了。
晚上傅权泽回来的时候傅瑶就把自己的想法跟他说了,傅权泽一听,立刻觉得可行。
"把那本书拿来我看看,是好像听说过这水车。可是一直没有看过,也知道这玩意儿挺管用,如果有了这东西,以后灌水的时候,就不会因为用水打起架来了,就是干旱的时候,也能有用。"
"阿爹,这上面写的好厉害,只要用脚蹬,就能来水。"
"那也得从水渠里取才成,不过水车更方便一些。"
父女俩研究了半天,终于决定先跟刘百户提一下。
也对,这事儿呢,傅权泽可以跟刘百户提,毕竟他不是什么长官大人,要真的太出头了,惹了上头人的不满,那就是得不偿失了。枪打出头鸟的道理还是懂的,幸亏这刘百户不是那种小鸡肚肠的人,不然他们真的没有什么出头的机会。
这次的功劳自然也算到她爹头上。不过说实话,傅瑶觉得就算让自己领功劳,她也心虚,从上次泡种子到现在的水车,她除了起了个头外什么也没做。现在田里她种的庄稼都是傅权泽在弄,什么时候抽苗的,什么时候结穗的,缺不缺水,这些都是她爹记的。现在的这个水车,也是她先提了下,要说具体是怎样的,她还真不知道。然后她爹就开始画图、推衍、计算。
傅瑶自己呢!早就跑到床上睡大觉去了。
哎!幸好这些功劳不是她的,要不然自己现在就得顶着压力彻夜奋战啊!
懒人傅瑶闭着眼睛想。
因为天气实在太干了,所以水车的事儿,刘百户是一下子就同意了,还用百户所的钱来办的。既然没有花大家伙的钱,还能给大家伙儿谋福利,刘百户在大家的形象中更是提高了不止一个层次。
然后傅权泽在刘百户那里的形象也提高了不止一个层次。
眼看夏天就快到了,王氏准备在家前面多开垦点荒地出来种些红薯,到冬天的时候好歹也是个吃食。(未完待续)