想的很齐全，准备的也很多，不过实际操作的时候还是遇到了很多阻碍。傅瑶就跟杜林相互探讨，然后再重新试做...
这样忙碌了五天后，大概的流程都清楚了，蒸馏器也改良了许多。
第六天的时候，他们开始正式酿制成品酒了。
所以，傅瑶心里是非常地紧张，有些怕自己搞砸了，让大家空欢喜一场。
半个时辰后，灶里的火被升起，傅瑶手里拿着瓢，守在出酒的通道看着。时不时的，她还看看灶里的火够不够大。杜林也知道这是个关键的时刻，也在旁边帮忙。
过了几个时辰，就嗅到一服越来越浓的酒香，这可是那些混沌的酒不能比较的。凭借这个酒香，傅瑶就明白了，这酒成了。眼看着那出酒的竹子就滴出如水般清澈的液体，杜林忙将手里的瓢接了过去。
呆在灶头放柴的翠柳和南风，也慢慢嗅到酒香味，可她们一点也不敢相信那像水一样的就是酒。在她们所认知的酒上，酒就是那种有些黄，有些混沌的'汤';。如果不是亲自嗅到，翠柳与南风根本就不会相信的。
傅瑶接了半瓢的酒，又给杜林接了半瓢，两人都将手中的酒轻轻地晃着，观察着。
瓢里的液体上面，随着他们的轻轻晃动，出现了泡沫。那些泡沫有绿豆大小，出现之后，又慢慢消失。而傅瑶的表情由开始的新奇、激动又到恢复平静、疑惑。杜林的表情也同她一样。
"翠柳，你要一直看着柴火，一定要保持这样，不要再火大，也不火小了。"傅瑶将瓢里的酒倒在面前的木桶里，又对南风招招手，让她过来。
然后再次接了半瓢酒轻轻晃动，对着南风说道："南风，看到我的动作了吧！这样轻轻地晃，这酒上就会出来这些泡泡。然后就停下来，看着这些泡泡慢慢地消失..."
虽然傅瑶说的这些南风一点儿也不明白是怎么回事，可她却是认真按照傅瑶所说的去做，站在了傅瑶刚刚站的位置。
"真没想到居然真的能酿出这么清澈的酒。"杜林愣到现在才发出感叹，脸上满是笑容。
傅瑶也很开心，笑道："杜叔，这可是高度酒，你不相信那就尝尝吧。不过，我可提前说好，你要先稳着点啊！不要喝醉了。"
心情好了，杜林也没那么多尊卑观念了，也跟着笑道："你小看我是不是。我从小酿酒，将酒当水喝，再高度的酒也喝不倒我。"说完后便将碗送到了自己的嘴边。
顿时，刚刚那股从没有嗅到过的酒香，扑进了杜林的鼻子里。杜林很是惊奇地看了傅瑶一眼，便喝了一口。不过，那口酒刚到嘴里，就直冲一股辛辣味，又有一股很强的冲劲，总之，让人感觉很过瘾。
傅瑶也尝了一口，如杜林一样感觉一股劲力直冲入喉腔，很刺激。只是这酒的度数却没有想像中的高。
前世的时候她是美食爱好者，时不时的也会喝些小酒，当然，那个时候喝的最多的还是葡萄酒。不过，像茅台、五粮液那种品质上佳的白酒她也喝过。虽然度数高，但喝了后唇齿留香，那时候给她的印象很深。
现在，她酿的这个酒，自然是比不上五粮液和茅台的。不过距离也太大了点。不说香味，就是度数也低了好多。
其实在古代，要想知道蒸馏酒的度数与质量，都靠看酒花。这里所说的酒花是指在蒸馏后的烧酒经过轻轻地摇晃后，在酒的表面所形成的泡沫，根据这些泡沫就可以推断出酒的度数。
通过傅瑶的观察，她这第一次所酿酒的度数要比她预想的低一些，或许是在比例上出了些问题。
傅瑶将自己的想法跟杜林说了，两人又开始埋头研究了。
翠柳和南风从没有见过像水一样的酒，心中佩服傅瑶的同时，对她的嘱咐也深深地记在心里，认真地去完成。忙碌一天，终于将傅瑶第一次所发酵好的酒全部都蒸了出来。虽然两个丫头的第一次还不是很熟，一共出了一缸头烧酒，一缸次酒，小半缸酒尾。
傅瑶对这样的结果还是挺满意的，毕竟这是第一次。
不过这些酒还不能作为商品卖出去，就带回家给她相公尝尝吧！
"嗯，不错，酒劲很大，又香又醇。"云熙喝完后赞不绝口。
"真的？不过我觉得还是不满意，还需要再试酿几次。"傅瑶嗅了嗅杯子里的白酒，皱眉道。
"我觉得这个度数的就可以了，不是谁都有那么好的酒量的，只要符合大众的口感就很好了。"
对啊！可以做出低度酒和高度酒两种啊！傅瑶赫然醒悟。
"好了，虽然酿制白酒很重要，但你也不能不顾着自己的身体啊！回家了就不要再记挂着外面的事了。"云熙有些哀怨的道。
傅瑶闻言，顿时有些内疚。云熙从不干涉她的想法，只要带上了暗卫也不限制她的自由，比那些嫁人后就大门不出二门不迈的女人们好多了。
时间长了她就有些忘了自己身为妻子的职责，要以丈夫为先。这些天整天呆在酒厂不说，回来后满心记挂的也是酿酒。细细想来，她似乎的确忽略云熙了。
"相公，对不起，我以后一定注意。"傅瑶立马乖乖的认错。
云熙摸了一下她的头，"我也不是怪你，只是看你这几天忙的都瘦了好多，我提醒你一下而已。"
"不是心疼？"傅瑶眼睛一眨，戏谑的问。心疼就心疼呗！还提醒一下，今天一定要逼他说实话。
在傅瑶的眼神攻势下，云熙只得含糊的一点头，又埋首喝酒。
"点头是什么意思啊？是不是心疼？"傅瑶却不依不饶，将头拱到他和酒杯之间，磨着继续问。
云熙不答。
"是不是心疼？"傅瑶锲而不舍。
"是啊！满意了吧！"终是磨得云熙回答了。
傅瑶圆满了。
下午的时候又带着她酿制的白酒去了傅家，刚好傅微莲也在，家里几个孕妇聚在一起聊的都是育儿经。见傅瑶来了，抓着她又是一番询问。（未完待续）