颜清握刀的手一抖,手中的红枣滑落,左手食指立即就出血了。
“清娘——”
颜秋霜端着水进来,恰好看到了这一幕,顿时就扔了盆,飞快的跑上前来。
“你怎么样?怎么这么不小心啊?快,让二哥看看......”颜秋霜说着,开始巴拉颜清的手。
“二哥,无碍,破了点皮罢了。”颜清不敢抬头,更不敢看向颜秋锦。
颜秋霜不知道怎么回事,只当是颜清不小心所致,忙不迭的掏出帕子,将颜清左手食指包住了。
“好了,你就别动手了,这里交给我们,去旁边坐着吧!”颜秋霜拍了拍手,站起身道。
“我真的没事,只剩下几个红枣没有去核了,很快就好。二哥,你快去往水盆里放些盐吧!”
闻言,颜秋霜看了看颜清那包裹严实的食指,见其真的无碍,这才点点头,去取盐罐。
其实,在听到颜秋霜惊呼的一瞬间,颜秋锦就转头看到了颜清的情况,但是还不等他反应过来,颜秋霜就冲上来了。
直到看着颜清的伤口被包好,颜秋锦这才转回身继续切水果,从头到尾颜秋锦都再未开口,仿佛刚才那个问题不是他问的。
一时间,空气有些安静。
直到颜秋霜的声音响起。
“清娘,真的要放盐吗?”
颜秋霜抱着盐罐,站在案板水盆前,满脸肉痛的问道。
盐是生活必需品,买卖都由官府控制,质量上有粗细之分,价钱上自然也就有高低之分。
颜家先母在世时,便申明过必须食用细盐。
因此,这些年,颜家什么都省着来,唯有在用盐上面,从未含糊过。
颜清知道兄弟们都是省惯了,穷怕了:“放。少放一点儿!”
“好”
颜秋霜依言做了之后,又问道:“清娘,为什么要往水里放盐?这盆水用来干嘛?”
“把大哥切好的水果都放到水盆里,水果短时间内就不会变黑了。”
颜清始终低着头,尤其是现在说着“氧化”问题时。
颜清实在不知道该怎么解释,她为何突然之间就懂得了这些!
所幸,可能是新奇的问题吸引了颜秋霜,他并没有像颜秋锦那样起疑。
“那我试试!”
颜秋霜动手,将切好的水果往盆里放,还不忘兴奋道:“真的管用就好了。切了这么多水果,至少要分两次蒸锅,放在外面的时间长了,还真的会变黑!”
颜清没说话,走到了装着白桃罐头的坛子前,发现已经见底了。
五个人把一坛白桃罐头给吃完了,难怪撑了!
无奈的摇了摇头,颜清将最后一点白桃罐头倒进一只碗里,然后提着空坛子,道:“二哥,你待会儿把苹果、梨、樱桃、红枣各分成两份,撒上糖,装上清水,按照蒸白桃的方法,蒸两锅出来!”
颜秋霜一怔:“直接撒糖?不用先熬制糖水吗?”
“不用!”
“好,我知道了。”
“嗯,蒸好之后叫我,不要起锅。”
“好”
随后,颜清点了点头,便提着坛子准备出去清洗。(未完待续)