从中餐馆出来,崔灿问老爸,是不是有什么想法啊?老爸神秘地笑了笑,没有说什么。又去问老妈,李瑾瑜说,到时你就知道了。无奈,问埃尔吧,结果这小洋鬼子说:“崔告诉你了?说了?那还问我干什么。没说?那我更不能说了。”把崔灿郁闷得,赶脚这个家里,埃尔是爸妈的儿子,而自己是捡的一样。
回到酒店使出十八般招数死缠,老爸总算说了自己的想法。原来到了法国这么多天,他没有看见多少中餐馆,本来的想法是帮着埃尔看看,在这边开家中餐馆怎么样,可现在想法略有改变,中餐馆太麻烦,还是不开了,这边的餐厅都差好点的佐料,弄点佐料过来卖卖……
老爸越说越兴奋,崔灿看看老妈,这种事情,如果没有老妈的支持,他是肯定不会想的,最多当自己做做白日梦而已。
老妈居然露出一副理所当然的样子,显然非常支持老爸的想法。
好吧,专心听下老爸的想法吧。
老爸的想法比较简单,中国人多,世界上各个角落都有,有人的地方就有餐馆,谁在外地不想吃个家乡味儿?可很多地方的餐馆就跟前几天吃过的中餐馆一样,原料火候不差,因为佐料的关系,味道差了一大截。卫县的地理位置特殊,本身就是一个山区,更是临近四川的几大佐料原料产区,所以老爸就想着,在卫县以及附近的产区组织一些货过来卖,加上埃尔本身就是法国当地人,对饮食业比较了解,更重要的是,这家伙对中国菜叶挺了解的,由他在法国当地负责销售,老爸负责组织货源,干点倒买倒卖的生意。
“老爸,那你想过没有,你所有卖的东西,要怎么出口到法国呢?”崔灿觉得这个问题是最关键的,不知道老爸考虑到没有。
果然老崔一愣,随即羞愧地红了红脸:“这个,难道还有什么讲究吗?”
“那当然啊。老爸,你要想想,你这个可不是农村供销社从农民手里收点东西,然后倒卖到外地,你这个要出口的,就是需要过海关,过边检,就是我们通常说得报关,你以什么名义报关呢?还有,产品就靠在乡下收么?那质量怎么保证?你的质量无法保证,是不是准备做个一锤子买卖就不做了?如果是做个一锤子买卖的话,你自己想想整个过程是不是复杂了点?”
一席话说下来,老爸低头沉思,老妈却若有所思地看着崔灿:“灿灿知道的不少啊!”
崔灿小心肝儿一紧,扯了一个勉强的笑容:“不是早就跟你说过我对这个有兴趣吗?这不,从上次君悦的事情之后,我就特别注意看过一些这方面的书。”
“哦,那你有时间跟你爸好好说一下,他也就是个想法,如果可行的话,最好在回国之前就能把一些想法落实好,回国之后他好跟小埃分头行事。”李瑾瑜点点头,显然是接受了崔灿的想法,崔灿的心跳才恢复正常。一听到埃尔,她又不解了:“这又怎么扯上小洋鬼子了?哦,对,还要靠他在这边销售呢,他行不行啊?”
“你这孩子,怎么说话呢!”老崔不高兴了,埃尔谁啊?现在可是他哥们儿,未来的合作伙伴!按照老崔的设想,在未来,法国这边的出口要辐射到整个欧洲,反正中国人多嘛,只要有人烟的地方就有中国人,中国的佐料就能卖出去。
“小埃吧,你别看他年轻,可挺有想法,有干劲的。整个南法现在是旅游的一个集中地区,有不少中餐馆,首先就是卖给中餐馆,然后有一些材料是法国菜也能用上的,就给他们也卖,反正我看了的,这方面小埃比你懂,我跟他谈过,准没错!”
唷,看来爸妈都对这小洋鬼子特别信任了哈!那也行,崔灿没说什么,转头回忆起前世贸易公司的一些操作方法,主要需要涉及到报关出口,原料又还涉及到了边检什么的,比较复杂。
仔细想了想,还是没个章程,光听老爸在那边吹了一晚上,不知多少只牛都上了天。崔灿捧着涨疼的脑袋回了自己房间。
回到房间,李荣刚洗完澡,做床上看着电视,不知道是个什么台,放的不是劲歌热曲,就是模特走秀,李荣看得是津津有味的,听见崔灿进来,头也没抬,随口说了句:“才回来?洗了没?”
崔灿脑子里想着事儿,也没答话,径自拿了衣服去洗浴间。倒是李荣觉得奇怪,等到崔灿擦着头发出来,就问她:“怎么了?看你闷闷不乐的。”
“我怎么闷闷不乐的了?”崔灿对着镜子戳戳自己的脸颊,出国这几天,皮肤看起来没有之前好了,还是有点水土不服啊!
“你看看你的脸色,再看看你自己那嘴,嘟那么高,难道不是不高兴么?”跟崔灿相处的时间久了,很容易就发现这个孩子不是那种心很深的,喜怒都是放在脸上的。所以如果她不开心,你很容易就会发现。
虽然这孩子比自己小,可是相处的时候,却一点也感觉不到,甚至有的时候还觉得她比自己年纪大一些,经常受到她的照顾。虽然感觉有点怪,却又觉得很温馨。所以今晚看到她不开心地撅着嘴,忍不住就多问了一句。
崔灿摇摇头,敷衍了两句倒头睡下了。
虽然合上了眼,心绪不知为什么一直静不下来。或许这是个契机?自己也安分得够久了,做点什么应该不过分吧?可是真的不知道从何做起呢……
接下来几天,崔灿虽然想法挺多,但是苦于无法查阅资料,所以在公司设立上的问题,她还是一直不解。不过跟埃尔多聊了几次,对于法国菜也做了一定的了解,崔灿觉得,这门生意,大有可为!
法国菜非常讲究,尤其对于原料和佐料。光是经常使用的各种香料,据说就不下于二十种。虽然传统的法国人对于味道比较保守,他们对于火候、味道简直是严格地按照教科书上的传统来的,不能有一丝一毫的改变。可是随着游客大量涌入法国,带来了不少外来的菜式和口味,新一代的法国人对于味道以及食物品种的包容性强了很多,简直可以跟中国人媲美。
比如蜗牛、鱼子酱、鹅肝什么的,真是只有你想不到,没有不能吃。
崔灿恶意地想,不知道传说中吃SHI的那些人,是不是从法国开始的呢?
不过话说回来,卫县的资源在法国肯定能有很大的市场。卫县的大山里,盛产的大小茴香、鲜嫩的野菜,都可以成为桌上佳肴。不过这样一来,公司的难度就更大了,因为涉及到生鲜出口了,估计比干货更复杂吧。
回去跟老爸一说,老爸的干劲更足,埃尔也更加有兴趣了。
因为崔灿所说得这些物品,在之前,两人都忽略了,他们一直都想着的是,辣椒、花椒之类的调料和香料,主要是干货,却忽略了鲜货也可以空运过来,这样进攻的就不仅是一般的唐人街和中餐馆了,更是直接进入到了高端市场。
法国菜注重的就是原料的鲜美,酱料的味道,餐具的色泽,可以说吃一次正宗的法国大餐,简直就是一场视觉加嗅觉加味觉的大型全方位享受,而且有这种享受的欲望的人还不在少数。
在法国,只要你有好的东西,有无数的人会捧着金钱过来品尝。在卫县的那几个月,埃尔品尝了不少之前听都没有听说过的东西,光是各种菌类,新鲜的和干货就不下二三十种,不但叫他眼界大开,更是胃口大开,所以这件事,严格来说,是老崔有这个想法,他给促成的。
但是毕竟对卫县了解不够,呆的时间太短,对于卫县的各种东西实在是好多都不晓得,当崔灿提起什么新鲜的南瓜嫩叶、嫩萝卜叶子还有花椒树叶、野胡椒树叶,都是有香味的香料,而这些都是法国人最喜欢拿来作为配菜、甚至是酱料的必须品。
光听,埃尔就开始流口水,然后开始责怪老崔,怎么他在卫县的时候都没有给他吃过这些崔灿提到的神奇的东西。
老崔无语,你到卫县的时候都是快入冬了,崔灿说的那些东西大多都是初春的好吧?哪里去找给你吃?
两人争论了几句,把崔灿看得暗暗好笑。
不过令人烦恼的问题,还是在于整个报关、边检的流程要如何处理,对于公司的资质有没有要求,对这个,老崔两口子,崔灿还有埃尔都是一窍不通,大家互相干瞪着眼睛,一筹莫展。
如果仅仅是需要钱的问题,崔灿现在也算是小有积蓄了,全部拿出来帮老爸做这个事业不是不行,可总得知道钱怎么投,如何去做吧?
前世崔灿也不过是经营一家小旅行社而已,对于如何经营一家贸易公司,还真是一无所知,尤其还涉及到了海关报关等等范畴,崔灿想了想,决定先行回国,为老爸找些资料,问问情况。***(未完待续)