雅文小说 > 古言小说 > 司房菜 > 第五十六章 司楠问计全文阅读

四月初二一早,吴来福拿着司楠列的单子,赶着马车,带着吴亮一起采购去了。

司楠想起后世的菜单,打算也做几本出来,虽然她们的店小菜少,可小二肯定也少,不能让客人都等着问小二有什么菜饭啊。正琢么着怎样才能让不识字的人也能看懂,想来想去也没有主意,司楠就觉得自己不能在家闭门造车,得走出去。

司楠和李素兰知会了一声,李素兰不放心,要叫吴嫂子陪着她,司楠跟李素兰说吴嫂子香菇肉酱那边都忙不清,别麻烦了,我一个人就行。说完也不等李素兰反应,转头就跑了出去。

司楠对陵水城也不是很熟,下意识的就往自己熟悉的路走,一路看到吃食铺子就进去问人家都有些什么菜饭,有的是跑堂小二背菜名,有的是在墙上挂一排竹排子菜单,司楠也认不齐所有的字。等司楠一路走到头,才发现自己又走到常家码头了,索性去问问常致霖吧,司楠心想。

司楠早在常家船行混熟了脸,船行大堂的伙计一看见司楠,就笑着打招呼,“司姑娘,这个时候过来可是有事儿?”

司楠老脸一红,自己每次来都是吃饭的点儿,虽然是送饭来给常家兄弟,可说出来又有那么一点不是回事儿。

“小林哥,常二哥在吗?我来找他商量点事儿。”司楠认得说话的伙计,也就大大方方的问了。

“二当家在楼上书房里,姑娘自己上去吧。”叫小林的伙计把司楠领到楼梯口,让她自己上去,他的职责是接待大堂里的顾客,他不能擅离职守。

“谢谢你小林哥,等我家铺子开业了,还得麻烦你去捧捧场。”司楠笑眯眯的说道。

“呵呵,姑娘看得起,一定去。”小林做了个请的手势,等司楠转身上了楼梯,才又回去。

司楠到了书房门口,敲了敲门,问道,“常二哥,我是司楠,可以进去吗?”

常致霖正和赵卓年正在对账,码头这一次扩建,压了不少账务没有处理清楚,听见司楠来找他,也很奇怪。

常致霖开了门,司楠一眼看见屋里还有人,连忙说道,“常二哥,有事你先忙吧,我出去转转,等会儿再来。”

“没事,进来吧。”常致霖把司楠让进门。

“是赵家哥哥啊。”司楠看清了人,连忙打招呼。

“呵呵,小丫头,今天怎么空着手来了?”赵卓年也没少吃司楠家的饭菜,便也很随意的打趣道。

“额……那个,我出来的时候还没做饭呢。”司楠没想到赵卓年会这样打趣她,傻傻的答了一句。

平时来船行,两人见了不过平常的打声招呼,好像还没熟到能开玩笑的地步,司楠不知道赵卓年今天心情特别好,因为码头建设预算是他做的,现在实际花费和预算误差不到五十两银子,可见他赵卓年的工作能力很强大。心情一好,就有起了开玩笑的心思。

“哈哈哈哈哈哈哈”常致霖和赵卓年都忍不住笑了起来。司楠才意识到自己说了蠢话,一张脸刷的红了起来。司楠在心里狠狠的唾弃了一番自己,装小娃儿装过了头了,连话都不会说了。

常致霖见司楠脸红了,脸色隐隐有要变色的迹象,连忙止住笑,问司楠过来有什么事。

“常二哥,赵大哥,你们有事就先忙,不用管我,要是还没笑够,就再笑一会儿吧。”司楠决定无论如何,得把场子找回来。

“哈哈,”赵卓年笑的更大声了,“二当家,你先照顾司姑娘,剩下这点儿,我回去自己对对就行了。”说完,赵卓年边说边往外走,路过司楠身边的时候,就听见小丫头冲自己哼了一声,更是笑的前仰后合。

“好了好了,过来坐。”常致霖牵着司楠坐到茶桌旁,把桌上的点心往司楠跟前推了推。“有什么事要我帮忙吗?”

“常二哥,你帮我想想,我那个铺子的菜单怎么弄,要求只有一个,就是码头上的苦力们能看懂。”有免费的劳动力可以奴役,司楠毫不客气。

“菜单?你先告诉我你都准备了些什么菜。”常致霖见是铺子里的事儿,也静下心来。

司楠就把他们商量出来的几样菜和主食告诉了常致霖。

“唔,这些啊,写字的话他们肯定看不懂,不过也得有,备着有识字的客人来了可以看。不识字的……”常致霖沉吟不语,过了好一会儿,才又说道,“如果画成画儿,你说他们能不能看懂?”

“画画儿?”司楠反问道,“那个,常二哥,你说爆炒鸡杂怎么画?”

“这个……”常致霖无语。

“找几个人来问问吧。既然是要让苦力能看懂,那就找几个苦力来问问,看他们有什么想法。”常致霖道。

司楠觉得有道理。常致霖下楼喊了小林,让他出去看看,把没活计的苦力叫几个过来。小林也是有眼色有心思的人,把老的少的识字的不识字的各叫了几个。

“各位叔叔伯伯哥哥,请问一下,你们去铺子酒楼里吃饭,都是怎么点菜的?”司楠看着眼前的**个人,问道。

苦力们相互看了几眼,其中一个看起来十七八岁的站了出来,说道,“二爷,姑娘,咱们这些人怎么可能有钱去酒楼里吃饭呢,您看这个问题问的……”

司楠觉得自己额角上瞬间挂了三条黑线……

“嗯,司姑娘的意思是,她要在咱们码头开一家供苦力和船工的吃食铺子,饭菜好吃价钱便宜,但是不知道怎么样做菜单,你们才能看懂。”常致霖赶紧跟着描补。

“哦,二爷,给我们看的,那闹啥菜单呀,我们又不识字,就一样摆一份在外面,咱们看着想吃什么就要什么就行了啊。”还是之前那个小伙子回的话。

司楠眼睛一亮,对啊,自己怎么没想到,后世好多饭店都是摆样品给客人看着点菜。

“对啊,有东西看着最好了,也不怕说错了被笑话。”另一个苦力说道。

“大哥,大叔,谢谢你们呀,可真是帮了我的大忙了。等我的铺子开张了,请各位叔叔伯伯哥哥来捧个场。”司楠从椅子上跳下来,对着苦力团团行了个礼。

“不敢不敢。”“当不起姑娘大礼。”……

苦力们连连摆手,最开始说话的那个小伙子冲司楠腼腆的笑了笑。

“哎,大哥哥,你留一下,我还有点问题想请教你。”司楠把刚才答话的小伙子留了下来,她想自家的铺子开张之后要招跑堂的,不如从码头的苦力里招,一来能拉近距离,二来这些苦力都是实在人,用着也放心。

“姑娘,您不用客气,有什么问题直接问吧,我知道的,肯定都告诉您。”小伙子答道。

“嗯,大哥哥,你叫什么名字啊?”司楠点点头,问道。

“姑娘,小的叫唐山,您叫一声唐山就是抬举小的了。”唐山说道,他心里隐隐有种感觉,司楠留他不止是要问几个问题,所以愈发的恭敬谦卑。

“那我叫你一声小山哥吧。小山哥,你在码头干一天活能挣多少钱?够不够平时日常开销的?”司楠问道。(未完待续)