这一次要比在幽州城的时候顺利许多，要做的东西少很多，请人的事也节省了很多的时间。除了找铺子做柜台的时候花了点时间，其他一切都很快就准备好。
有张飞和夏侯涓的力挺，刘备和关羽也有出帮忙，到底比当初一个人张罗的时候轻松。赵云在幽州城的时候基本上是筹备的差不多了才知道这件事情，现在就很努力的帮忙，基本上布置的任务就教给他，苏岩只在后面指手画脚就行了。
选了个黄道吉日，小店就开张了。还是续用好再来的名字，小福和苏岩都觉得这个名字很亲切，有怀念和熟悉的感觉。想起小喜她们，小福还是忍不住觉得想念，那时候四个人住在一间屋子里，很热闹。其实原本都算是有些腼腆的女孩子，熟悉之后就慢慢开始融洽，不得不说苏岩选人的时候很有眼光，挑的基本就属于那种老实肯干型的，话也不多，埋头干活就好。
彭芙是第一次抛头露面，很有些腼腆，跟在小福身旁，感觉有点紧张。一开始的时候说话还有点结巴，还好光顾的客人们都还算比较和善的，没有催促她，还有几个大婶大妈安慰她，让她不用害怕。
开张第一天算是半价销售，其实因为这些冰饮的成本很低，所以哪怕是不算高的定价都让人觉得很便宜，更不用说是半价了。一般人家哪里有机会在夏天吃到冰，所以捧场光顾的人也很多，都愿意花银子来尝个鲜，日后也好拿出去跟旁人炫耀。
大概因为是夏天的关系，所以冰饮卖的要比糕点好的多。大家都对装冰饮的纸杯很好奇，居然水都不会渗出来。纸杯上那种冰冰的感觉也很舒服，有些买不起太多的人家就一家子轮流捂纸杯，捂到冰都化完了这才当水一样来喝。
相比之下点心就不那么好卖，大家映像当中甜腻的点心在夏天本来就不是很受欢迎。苏岩灵机一动就想了个试吃的法子，把饼干或是甜点切成好几份，每个买冰饮的人都可以试吃一小块。结果就是造成了曲奇饼干和一些小脆饼的供不应求，彭娘子和苏岩两个在烤炉前忙的手脚不停，满头大汗。
刘备他们都很捧场的让人来买了许多，毕竟他们都有事先尝过，所以选择的样数比较多，量也比较大。苏岩看到他们家的下人都很无奈，她们又不是批发的，买这么多，光是做就要好一会了。这又不是能事先做好放着的，现做现卖的结果就是做到有点手发酸的感觉。苏岩决定第二天就限量供应，不然她们一定会累死。
曲奇和小脆饼的受欢迎也带动了其他一些点心的购买，特别是几样做的有点像小蛋糕似的东西，放到冰上冷却过后，会有不一样的口感，很受一些大婶和小孩的欢迎。街上很少有年轻的女子出现，结果站在柜台后的小福她们两个就显得很抢眼，有不少年轻男子冲着她俩也会买点点心。
赵云就负责站在一边，看到有那些不怀好意的就把人丢出去。不过基本上也不会有人有胆子去招惹这家店的人，他们可是看到了小沛刘家的人都有来这里买点心，还一副和她们很熟悉的样子，除非是脑子烧坏了才会在这里惹事。
发觉自己似乎没事做，于是赵云就到里面去帮彭芙的忙，结果一大帮的大婶就凑到他那边去买，彭芙的压力大为减轻，反而赵云手忙脚乱起来，看的苏岩一阵好笑。
忙碌了好一阵，聚集的人群才慢慢散去。零零散散的还会有人来买冰饮，点心卖的就少了些，苏岩就都教给彭娘子去做，她自己闲下来和赵云说话。
“岩儿，以前在幽州的时候，你们第一天开店也这么忙吗？”赵云接过用冰水浸过的帕子，擦了把脸，将满身的热气擦去不少。站在一堆精致漂亮的点心之中，身后还有烤炉，还真的感觉挺热的。
“那时倒要好些，毕竟食肆不是什么新鲜玩意，没有今天这么火爆。”苏岩笑着道，拿回他手中的帕子，翻个面擦一擦自己的脸。其实最热的就是她和彭娘子了，受到烤炉的正面熏陶，那叫一个汗流浃背啊！还有穿的是白色棉料做的衣裳，用淡色的线绣了一些花样，看起来不显眼，就是被汗浸湿了，也不像一般的衣裳那样显眼。
“火爆？”这个词儿挺起来倒是有些新鲜，但赵云觉得倒也满贴切的。赵云见她毫不在意的和自己共用同一条帕子，颇有些不好意思。其实是因为忘记为他单独准备，所以苏岩只好拿自己的给他擦：“这样会不会太忙了？现在天气这么热，你和彭娘子每天都在炉子前面忙活，小心中暑。”
“不会的，我有准备消暑的东西啊！比如这个帕子，是不是很凉快？还有冰水，山楂丸什么的，你不用担心我们。”苏岩笑笑，从展示柜里拿出一块刚烤好的饼干：“饿不饿？要不要尝尝？”
“嗯。”赵云点点头，伸出手要去接。苏岩拍开他，瞪了一眼道：“刚刚还摸铜钱，你也不怕吃了胃不舒服？”说着，就伸手递到他的唇边。
赵云尴尬的在身上擦了擦手，结果又被瞪，看了看四下没人注意，连忙张开嘴咬住。不小心就咬到苏岩的手指，还带着一点冰凉的感觉，眼神微闪之下，连忙垂下眼睑，专心的咬嘴里的食物。
苏岩也有一瞬间的呆滞，收回手，这才想起自己这样做似乎有点不合时宜。还好她和赵云是打着兄妹的招牌，就算被人看到也不会说闲话。
他们身后的小福背过身假装数钱，唇角偷偷的露出笑容，看的彭芙一脸莫名。还以为是自己做错了什么，连忙问道：“福小姐，奴婢是不是做错了什么？”
“啊？没有啊，你今天做的很好，明天也要这样，不要那么羞涩。笑容要更甜一点，动作也要更快一点。”小福连忙一本正经的道，先是安慰了她一下，然后又指出她不足的地方。以前苏岩就是这么教她们的，说是容易让自己建立自信。
彭芙见到小福脸上肯定的笑容，也略略放心了一些。听见她说的话，也是点点头。刚刚开始，的确是有些不适应，特别是客人们围上来的时候，还把她吓了一跳。如果不是要好好做事的心思在支撑着，她肯定会躲到母亲背后去。“嗯，福小姐，奴婢知道了。”
小福听着这个称呼还有点不习惯，想到自己一开始称呼苏岩小姐的时候，她那张很错愕的脸，就开始有些明白她当时的感受了。她和彭芙一样也只是普通百姓家的女儿，不一样的也就是她原本就是自由身，不像彭芙一家都是写了卖身契的。
“不用叫我福小姐，叫我小福姐姐就可以了，也不用自称奴婢，我们家听不惯的。”小福对她笑一笑，说道。
“那怎么行，您可是大小姐，彭芙不过是个下人，这是规矩。”彭芙连忙摇头反对。
“规矩是人定的，我们家的规矩就是这样，对不对，岩儿？”小福一笑，向苏岩确认道。
苏岩闻言回头一笑，道：“对，小福姐姐说的是。还有彭娘子也是，回家不用称呼我们小姐少爷的，听着不习惯。”
“小姐吩咐就是了。”彭娘子起身憨厚的笑笑，她倒是没有反驳，但却压根没有改的意思，让苏岩和小福很是无奈。赵云站在一旁无言的摇摇头，这两个妮子总是这样，其实在家中她们也早已说过，奈何彭家人都是那种冥顽不灵的类型。再说他们也是习惯了的，在张府时就一口一个老爷夫人。虽说现下赵府的没有老爷夫人，但少爷小姐之类的称呼却是挂在嘴上。也就是看赵云苏岩他们年纪还小，家中也有长辈，只不过还在常山，不然他们或许会改口喊赵云老爷也说不定。
“小娘子，给我称一斤那个脆饼。”忽然有人来买东西，彭芙连忙上前招呼。
“公子是要哪种？”彭芙按着小福之前教的问道，脸上努力的挤出笑容，但还是有些羞涩的感觉。
那客人是个年轻的清秀书生，穿一身藏青色的长袍，手中拿一把扇子。要是换在平时，倒也有几分翩翩佳公子的味道，只是这时就怎么看怎么有些狼狈了。胸襟前被汗水**，鲜明的颜色对比让他看起来失了几分儒雅，一手不停的扇着扇子，一手则拿着帕子擦脸上的汗。
书生听彭芙这样问，便有些奇怪的道：“那脆饼也有分几种的么？”
“是的公子，我们店的脆饼有几种口味的，咸的甜的都有，还有那带馅儿的，价钱也不一样，您比较喜欢哪种味道呢？”先前适应了一段时间，彭芙也显得有些游刃有余了。何况现在人也不多，又有赵云在一旁，心里有些底气，说话也顺溜许多。
“都是什么价儿？”那书生看了一眼展示柜中看起来模样差不多的脆饼，道。
苏岩顿时傻住，那脆饼的标价其实每种都有标注在下面，这也就是展示柜的主要作用了。这个明明看着是个读书人的男子，居然连这么基本的都要问？之前教彭芙问这些，主要是为了方便那些不识字的，没想到原来也有装腔作势的啊！
当然她也不会点破，而是默不作声的看彭芙的表现。
彭芙显然没有注意到这些，而是继续带着笑容为他一一介绍：“公子您看，这种是咸味的，一文可以得两块，三文钱一两，甜味的要贵一些，二文三块，四文一两，那夹馅儿的则是二文一块，十文一两。”
“喔，替本公子称一斤夹馅儿的。”那年轻书生许是听彭芙唤他公子还觉得听高兴的，啪的一下收起那柄扇子，指着咸味的说要夹馅的。
一般人都听的出来，单买要比称着买贵一些，所以很少有单买的。这也就是苏岩要追求的效果，让别人都觉得合算，买多一些，自然销量就上去了。点心不宜存放，自然是薄利多销的好。
彭芙就当没看见那公子的指鹿为马，对他说了句稍等，便拿准备在一旁的油纸袋称装了起来。其实饼干的重量一般都没什么差别，一斤大约多少块不用称就能知道。只是为了让客人放心，这才准备了一杆秤在一旁。苏岩的理论是给多不给少，其实成本也不贵，听着虽然便宜，但那是因为是按两说的，若是按斤论，一斤咸味的脆饼就要二十文钱，这对普通百姓来说，也是一大笔钱了。
彭芙称好饼干，笑着递出去：“盛惠一百文，因为公子一次性买足一百文的点心，所以送您小杯的冰饮一杯。”说罢，又接过苏岩弄好的冰饮，插上麦秆，递给那书生。
书生惊奇的看了眼手中冰凉的饮料，因为没有盖子，还可以看到在里面沉沉浮浮的冰块，颇有些激动的问道：“这个真的是送的吗？”
冰是什么东西？在夏天，可比米面什么的贵多了。点心再贵，也不过就是些粮食做的，糖略贵些，却绝对比不上冰块。也只有大户人家有这种财力能在夏天里用到冰块，现在居然握在他手中，还是不要钱白送的，怎能叫他不惊讶疑惑？
“那是自然，公子可以尝尝，我们店的冰饮味道都很好。要是觉得好的话，下次再来光顾小店。”彭芙马上附上甜美的笑容，倒真的很有几分现代促销员的架式。若不是脸上还依稀存着一些腼腆和羞涩，就真的很完美了。
“好，本公子一定来光顾。”书生满意的点点头，一手提着包好的饼干，一手拿着冰饮边喝边走，不一会就离开了店外。
“公子慢走。”他走的快，彭芙慢了半拍才想起来，连忙补上一句。也不知道他听没听见，回头瞧见正对她微笑的几人，颇有些不好意思的红了脸。
“就是这样！”小福作为带她的“师傅”，很满意的道，对她刚才的表现很是肯定。果然人少的时候没压力就会好一点，不过慢慢她也就习惯了，所以她不担心彭芙会没办法适应：“不过还是有些不适应，对不？”
“嗯！”彭芙用力的点点头，其实面对大婶或是那些上了年纪的都还好些，面对这种年轻公子就有点羞涩。从前哪里这样大胆的和男子说过话，也就是和自己的家人才能轻松自在些。
“我觉得很好，小福姐姐你不要太严格了，当然再大方一点会更好。”苏岩适时的插话道，看着彭芙的微笑。
“岩儿不要取笑我，我哪里严厉了。”小福笑着打趣道：“你从前不是这样说的么？”
“那是对二牛他们，他们毕竟是男子。彭芙能做到这样就很不容易了，不然让你和她换看看？”苏岩连忙反驳道。
小福还没说什么，彭芙就有些受惊吓的道：“不用不用，我可不会算账，还是做这个好。”
看着她一脸认真的拒绝的模样，苏岩他们都笑了起来，她以前应该从来没有像这样和人开过玩笑，所以才会信以为真。
彭芙见大伙都在笑自己，就知道自己领会错了，颇有些讪讪的，面上升起两朵红云，扭过身子，恨不得把自己的头埋在怀中。
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