再看他,竟是一脸无语的神情,说道:“许诗媛,拜托你不要这么无知的对待我的珍品好不好?真是受不了,装出一副大师的样子,竟然连品酒都不会!真是浪费感情!”
“那好啊,你很厉害的吗?我考考你好了!”被他这么说,她也不想认输。
“哼,你以为我跟你一样?”见她准备挑酒,他赶紧把白手套递给她,她哼了一声,却听得他无奈的叹息声。
——这个败家子,竟然有这么多名酒!
她在架子间搜寻,不禁如此想着。虽然自己不知道这些酒究竟什么价格,不过,看这些年代和名字,也可以猜出这些都是价格不菲的。
小心翼翼地选了一瓶,打开了盖子,往酒杯里倒了少许,便将酒端给他。
但见他对着灯摇晃着酒杯,观察酒浆沿着杯壁流下的速度和形态,又闻闻,然后将酒饮了一口含在口中。
“61年的CollioOrientaliDelFriuli,来自意大利,白葡萄酒!”他很快就给出了答案。
就在他说的时候,她赶紧跑到酒瓶那里将瓶子拿过来给他看,竟然一字不差。
“别那么崇拜我,你以为我跟你一样无知吗?不懂装懂,丢人现眼!”他故意说道。
“我丢人现眼啊,可是,我有个毛病,一旦做了丢人的事,这手上就没劲儿了,一不小心就——”她瞥了他一眼,这意思很明显,她会把瓶子扔到地上,那样的话——
“放回去,放回去,不跟你玩啦!”他担心她真的会把酒扔了,赶紧说道,她只是微微笑了,把那瓶子放回原处。
“这是ChateauLatour,86年份,那一年是个丰收的好年,葡萄的质量也是那些年最佳的。之后几年的葡萄却是质量有些下降,酒质也就不如那年了,直到90年。”他端给她一杯,边饮边说。
“法国的?”她问。
他点头道:“波尔多地区的,那里是法国最大的AOC葡萄酒产区。AOC是法国葡萄酒的最高级别的简称,意思是‘原产地控制命名’。这种酒只能用原产地的葡萄酿制,绝对不能用葡萄汁勾兑。波尔多有很多的酒庄,但是不同的酒庄,级别不同,酿出来的酒味道也会有差异。要酿出好酒,不光是要好葡萄,还得要优秀的酿酒师才行。”
她边喝边点头,他见这样,问道:“是不是听我说这些很枯燥?”
“没有!”她摇头道,“看你自己收藏了这么多,你一定是懂得酒才收藏的吧!不过,还是有点意外啦!”
他无声地笑了,又取出一瓶给她倒了一杯,继续着刚才的话题。
“我不喝了,再喝就醉了,你要是想喝的话,就自己喝吧!”她把酒杯放在架子上,已经有些摇晃的站不稳了。(未完待续)