雅文小说 > 古言小说 > 乱炖江湖 > 【053】 去私塾全文阅读

佟云香把已经凉透了的高汤倒入锅中,然后把米放了进去,用大火煮。约三盏茶的时间,佟云香不再在下面扇火了,而是倒入栗子粉,用小火慢慢的煨着。等到粥变得稠起来,佟云香撒了一些糖,搅拌了一下,栗子粥就大功告成了。

现在的粥已经是泛黄的颜色,而米粒依然是白白的,黄白相间,看起来如此的和谐。栗子虽然有些甜味,但是并不明显,不太喜欢吃甜的人可以不必再加糖,不过对小孩子来说,那些糖可以算是锦上添花。

“云香,做好了?”在厨房里等着端菜的林凤看到佟云香把砂锅端进来,热情的说道。今天中午喝得粥让她大饱口福,自然对晚上的也很是期待了。

佟云香点点头:“做好了,等吃饭的时候凤姐多吃点哦。”

意料之中的,栗子粥以完美的口感获得了一致的称赞。不过对于把果汁屋改成粥铺,林有财还是有些踌躇。这两样粥虽然都获得了林有财的好评,但是做粥比做果汁要麻烦,而且一做就是一锅,有的粥卖的多、有的粥卖的少这是肯定的了,所以每种粥准备的多少,很难把握。做的少一两碗还好说,跟客人说一下应该没什么,可做的多的话,第二天喝口感肯定就不同了。但为了防止粥过夜,做的太少的话,差的那么多,还会得罪客人。

关于林有财提出的问题,佟云香还真没什么办法。在现代她确实是有一家饭店,但是帮她管理饭店的,都是她请的专业人士,她也就是特地去学了学看帐,企划、安排、采购方面是一窍不通。

“多了的我们可以自己喝啊。”林凤想出了一个办法,而杨虎在一旁听了直点头。

林有财摇摇头,看了林凤一眼:“刚才云香说了几种粥,你数了没有啊?一种粥剩一碗,也够我们喝的了。”

“既然我们喝不上,那再叫别人帮我们一起喝?”佟云香听了林凤的话,脑中灵光一闪。

“什么意思?”林姨问道。

“就是让外面的客人也喝啊,免费的。因为是免费的,所以不能挑选粥的种类,这样哪种粥多了,我们就送哪种。这样给客人一个好印象,也让他们体验到我们的粥,说不定还会拉一些客人呢。”佟云香越说,越觉得这个办法不错。

“可是外面那么多客人,我们岂不是要赔死?而且万一送外面了,正好粥没了的时候,粥铺又有人要那种粥,那可怎么办?”林有财摆摆手,显然不看好这个办法。

“肯定不可能都送啊。我们要订一个钱数,只有在外面吃够了多少钱的东西,我们才送一碗粥,而且只限于晚上。那些大人不可能让孩子晚上也在外面吃的,那时候剩的粥,基本上就再也卖不出去了,所以送了也没什么。当然,这个活动不能持续太久,否则我们也赚不了什么钱,只要差不多到我们能算出每种粥每天能卖多少,就可以停下来。就当粥铺新开张,做的活动就好。这样时间什么的都是我们订,即使活动结束,他们也不能说什么,要是还想喝的话,也可以买啊。”佟云香边想边说,渐渐的,一个规划慢慢成形。

“我觉得云香说的这个办法不错啊。”林雄首先附和道。

林凤第二个举手赞成,旁边的杨虎也跟着赞成。接着林姨和林有财也都投了同意票,粥铺代替果汁屋的计划就这么通过了。不过阻止了林有财马上行动的念头,说还有一种粥的配料没弄好。那就是皮蛋瘦肉粥,这可是佟云香心目中的招牌加防盗版粥,一定要等它好了才能行动,否则说不定就是为别人做嫁衣了。

当然,等待的时候大家也不是什么都不做。低价、大批的买各种米类、豆类,还有佟云香说的各种各样的配料。事情也不是一帆风顺,果汁屋的问题解决了,可是田螺的问题还摆在眼前。天渐渐冷了,水酒更冷了,而田螺也越来越少,很多酒家甚至已经不卖田螺了,而林家酒家也只是勉强的维持着,可没有原料的话,一切都是白搭。

无奈之下,佟云香只得把火锅的计划提上日程。至于牛肉羊肉的问题,只能略过了。就当现代的涮涮锅好了,不吃肉也不会死,或者说在这种小镇想吃牛肉,那才是离死不远呢。佟云香可是有听说过,有的人家家境实在不行,都用女孩子换耕牛,可见这里牛的值钱。

然而林家酒家还没等到改革,林雄却到了上私塾的时候了。

私塾并不是在什么繁华的地段,不过离林家却很近,林雄早上吃完饭后,帮佟云香和林凤榨好果汁再去私塾,都来得及。林雄斜背着一个绿色的包,和帆布差不多,是佟云香设计,林姨一针一线亲手缝的。里面放着之前私塾里发下来的书——三字经和论语。

虽然私塾离林家很近,可是林雄中午还是在私塾吃饭。其一是林家的人为了生意,吃的都晚;其次是中午时间有限,林有财夫妇都认为有往返的时间,不如温习上午学得知识。而私塾里的孩子,其实中午都选择在私塾吃饭。

而第一天,林凤一直嚷着要去送林雄,而佟云香对于所谓的私塾,也是兴趣多多。终于在完成今天需要用的果汁之后,得到林有财夫妇的首肯,可以陪林雄一起去私塾了。

林凤拎着林姨给林雄做的午饭,在前面像个唧唧咋咋的小鸟,笑个不停。佟云香和林雄也被林凤所传染,面带微笑的走着。

“小凤,你小心点,你再这样走,我今中午就要吃大杂烩了。”林雄冲林凤喊道。

林凤冲着林雄眨巴眼:“大杂烩好啊,滋味多多。”说着,晃得更起劲了。

佟云香看着兄妹两玩闹,心里涌出一股羡慕的情绪:“雄哥,私塾怎么在这么偏僻的地方啊?”按理说小镇就这么一个私塾,再怎么样,要找个好地方也是可以的。

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今天去姥姥家,回来的有点晚,所以更新也晚了些,亲们久等了哦!(未完待续)