虽然昨天的螺子卖完了,让很多客人到别的酒家吃了。但是今天,林家的酒家依然爆满。就像佟云香想的那样,同样的价格,别人肯定选口感好的。而在这方面,没有诀窍的别家店,自然比不上有佟云香帮助的林家酒家了。
不仅如此,那些来吃田螺的还问关于果汁的事情。特别是昨天带回家果汁赠品的客人,都说要买回去给孩子喝。
热络的氛围让林有财下定了决心,就算为了自己的儿女,他也要拼拼看。
毕竟是做了这么长生意的人,虽然说刚下了决心,但是由于昨天和佟云香的一番恳聊,林有财还是有选择的透露了一下酒家将要改造,到时候会开辟出专门供孩子喝果汁的地方。而现在,果汁先不供应,等改造好了之后,更多更好喝的果汁都将推出。
听林有财这么一说,那些人失望中也带着期望。佟云香发现这样的情况,对之后的生意更有信心了。客人的好奇心,对刚起步的酒家来说是很必要的。
有了田螺盗版一事,这次的改造,林家更加小心。
饭厅的改造,尽量不找外人做。要做什么东西,也是分给各个木匠铁匠店,然后拿回来林家人自己安装、摆设什么的。至于果汁的原料,佟云香也没急着让林姨准备。而是决定等到哪次集市,一起把原料买回来。一来是便宜,二来也是为了保密。一下子买那么多,佟云香就不信了,她们还能猜出来具体配方。
现在没有大棚,所以反季节水果蔬菜是不太可能出现的。佟云香经常在林雄、林凤的陪伴下逛集市什么的,经过多天的观察,佟云香对要做的果汁有了一定的计划。
西瓜番茄汁,也就是西瓜和西红柿做的果汁,这个肯定是要保留的。
桃柿子汁,这个柿子可就不是西红柿了,而是那种黄色的柿子。桃和柿子都是甜的,做出来的果汁不用说,肯定倍受喜欢吃甜食的孩子的欢迎。
还有一款加豆浆的,配上桃、黄瓜、蜂蜜,让不爱喝豆浆的孩子也能爱上。至于营养,更不用说了。
当然,由于古代的果蔬实在有些少,除了几种混合果汁能凑够原料,其他的都有缺憾。佟云香也从中选了几种,少一点没关系的配方。单独的果汁、蔬菜汁也有,其中蔬菜汁居多。因为要做蔬菜汁不能像水果汁这么简单,只是一味的挤汁就可以,而是要多一些步骤。
用前要浸泡约一小时,要剁碎,要放锅里煮,然后过滤。说是蔬菜汁,不如说蔬菜水来的贴切。当然,原汁原味的蔬菜水,加上少许盐,味道也是诱人异常。
总之佟云香东拼西凑弄出来七八款,相信这个夏天过去了,大家也不会对这些厌烦。
而且林有财照着佟云香形容的样子,找工匠做了好几个擦蒜泥的工具。有了这些工具的帮忙,果汁更好弄了。即使像佟云香这样的孩子,不到十分钟也能弄出来一碗果汁。
一切都向着预计中的发展,但是这样忙碌却平静的生活,还是被一件事情打破。
用现代的话说,就是食物中毒。
现在的田螺,可以说是每家酒家必备的食物。虽然大多数人还是喜欢吃林家做的,但是林家的酒家地方太小了,不能满足所有的人。当然,也有一些人家,自己在家做着吃,毕竟做田螺,也不是什么太难的手艺。
而问题,就是这么出现了。
其他人只知道把田螺的尾巴剪断,就可以吸田螺吃,但是却不知道要给田螺吐泥。吃的人这么多,而每个人也吃很多,很快的,就有人发觉不对了。
拉肚子是轻的,有的人直接上吐下泻,虚弱的神志不清了。
当然,在林家吃田螺的人是没有问题的。但是这次食物中毒波及到了很多人,这些八卦自然会传到林家。更有人说田螺根本不能吃,把矛头对准了林家。只不过在林家吃得人都没事,才让这个谣言没有传播开来。
佟云香对此是自责不已,她只是不想让人知道如何做好田螺,但是也不想让别人吃田螺吃出问题来。但是发现有人模仿做田螺之时,正是蔡玲来捣乱的时候,那种情况下,佟云香哪里想得到这么多。之后,佟云香更是忙于观察果蔬种类和装修的事情,忙的昏天暗地的。
再加上,给海产品,诸如田螺、蛤蜊之类的吐泥在现代算是常识了。佟云香只听过一次林凤说以前吃过田螺吃得不舒服,但是忙碌之中也早就忘了。
但话虽如此,佟云香还是觉得都是自己粗心的错,害的那些人生病。
佟云香把事情的缘由和林有财夫妇一说,林有财夫妇也都是善良之辈,赶忙告诉了别人。这样一传十、十传百,才让大家知道了问题出在哪里。
不过也有人对此不仅不感谢,反而说林有财夫妇为了招揽生意,故意隐瞒。现在看出事了,大家都不敢吃田螺了,怕影响生意,才告诉大家的。
总之有褒有贬,而佟云香只求心安,其他的她才不在意呢。有句话说得好,公道自在人心。
但是这件事还是导致了一个结果,就是整个小镇不知道林家酒家的没有几个了。现在大家都没看出有什么影响,但是当林家酒家有任何的风吹草动,小镇里的人想不知道都难。
要是有个现代的广告人知道这种结果,肯定会赞叹这潜在的广告影响之深。但是现在,众人依旧各忙各的。
时间又过了五天,今天,就是林家酒家推出果汁的日子。
开门的时间到了,酒家外排满了客人,其中有大人,也有孩子。
看到外面的情形,林有财脸上堆满了笑容。想到自己昨天喝得各色果汁,心里对自己的决定充满了信心。林有财有预感,以后的日子,会很美好。同时,恐怕也会很忙碌。
但是,他喜欢!
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算是过渡章节,毕竟小说也应该有张有弛。
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