离了皮货铺子,天色已经完全暗了下来,街道两旁卖货的铺子大都上了门板,倒是一些食铺子、酒楼仍旧灯笼火把的,大都坐了不少食客在吃晚饭。当然,最热闹的还是那些花楼妓馆,打扮的花枝招展的妓子站在门口笑着往里边拉着客人,门内也是笙歌阵阵,莺歌燕语,勾人的很。
杨树猛本就老实淳朴,没这些花花心思,李震北带着林旭、俊书、成子三个半大孩子,自然也不会往这些地方去,寻了一个门面不出色,人却坐得很满的小食店走了进去。
进门就看到房间当中一口大锅里,咕嘟嘟煮着一些什么肉食,一股子羊肉的膻味儿直扑鼻子!
李震北显然颇喜欢这一口,狠狠地吸了吸鼻子,这才想起来询问其他三人:"这是十八里铺子最好的一家羊杂铺子...唔,你们几个没有不吃羊肉的吧?"
杨树猛笑着摇摇头,俊书、成子也摇摇头,表示不碍。
林旭在家里吃过大嫂做的羊肉,炖的、烤的、饺子都吃过,虽然大嫂做的没有这么浓重的膻味儿,却也果断地摇了摇头:"不碍的,在家也常吃的!"
李震北哈哈一笑,豪爽地对锅前忙乎的一个汉子喊道:"五碗大份的羊杂,五斤锅盔!多放胡椒,多放香菜哈!"
"五碗大份的羊杂,五斤锅盔!多放胡椒,多放香菜...好嘞,客官,您找地儿坐,稍等就得!"那汉子一连串儿高声答应着,头都不抬,手下动作也如行云流水一般,一刻不停。
听得啪啪啪几声响,锅台旁边的案板上又一字儿排开五只粗瓷大海碗,然后,那汉子也不用家伙事儿,左手一伸,探进滚开的汤锅里,神情淡定地捞出一团团羊杂碎来,右手持刀当当当一阵剁,就已经把一堆羊杂儿剁成各种段儿、块儿,然后羊肠、羊肝、羊肺、羊肚儿...依次盛进大海碗中,最后一回身,林旭几人才看到,在那人身后还有一只炉子,那人仍旧伸左手进了炉膛,随即拿出一只靠的两面金黄的面饼来,又是放在案板上一阵剁,那厚厚的面饼就被剁成了菱形小块儿,同样散花般盛入大海碗中,然后,汉子拿一把长柄汤勺,哗哗哗,在每只碗中添了汤汁,又捏了案桌上的香菜末儿撒在面儿上,一碗碗羊杂汤就算制作完成。
摆碗、抓肉、切肉、装碗、盛汤...连串的动作一气呵成,让林旭几人看得一阵眼花缭乱。几碗羊肉汤已经盛好,汉子一声吆喝,立刻麻利跑过来一个十多岁的小伙计,把四五碗热气腾腾的羊杂汤啪啪啪摆在伸直的胳膊上,如游鱼一般,从人群缝隙中穿过去,给客人送到桌上去。
"哈哈,看得挪不开眼了?走,走,咱去那边儿坐下等着,来这儿吃羊肉汤的人多,咱们的还得等一会儿呢!"李震北一回头,看到林旭几个小的站在大锅前目瞪口呆一脸惊奇,不由哈哈笑着返了回来。不过,他没有半丝儿笑话的意思,这有什么,他第一回见到不也和这几个小子一个样儿!
很快,林旭五人面前就都摆了一只大海碗,此时,再闻起那股子羊膻味儿,似乎也不再刺鼻,反而诱人垂涎了。
一大碗热气腾腾的羊杂汤吃下肚,每个人额头鼻尖儿上都沁出了一层细汗,真是浓香未尽,饱腹酣畅。
成子悄没声儿地去付了账,约摸着杨树猛和李震北一碗不够,又要了两碗,还要了一壶土烧,李震北夸了句机灵,却并未在意。本来么,一碗羊杂汤也不过二十个大钱儿,六碗加上一壶酒总共也不到二百个钱,实在不值得虚套!
正当这五人吃饱喝足准备走的时候,门口黑影一晃,又走进一个人来,黑灯瞎火的也看不清容貌,只约摸着个头不高,瘦瘦小小的,穿着一身灰扑扑的袍子,一直垂到脚面。袍子肥大遮了腿脚,衣袖垂下来掩了双手,连头发脖颈都用布缠了,乍一看,和林旭在街上看到的那些用布巾裹了头脸手脚的西夷人没什么两样,在这各族混杂的十八里铺子,这种怪模怪样的装扮倒不显眼。
其他几人都没在意,李震北喝了一点儿酒豪气更盛,和店主吆喝着告辞。他的话音未落,就听清脆的一个声音叫道:"给来一碗羊杂,半斤锅盔!"
羊杂店店面不大,食客却不少,闹哄哄吵嚷嚷的,其他人各自说笑吃喝的热闹,也没人注意到这边,林旭恰好走到近前,听到这么清脆的嗓音不由回头一看,恰看到一张抹得五横三道的小脸,却仍旧掩饰不住那种从内里透出来的灵动飞扬,特别是一双眼珠子,骨碌碌地转着,黑亮清澈的眼睛就如一对浸在清水中的黑晶石,清澈璀璨的让人挪不开眼,林旭一看之下,不由地有些愣神。
"哼,看什么看,再看把你眼珠子挖出来喂狗!"那人察觉到了林旭的目光,狠狠地瞪了他一眼,恶言恶语地威胁道。
被人家一通骂,林旭才回过神来,登时红了脸,急忙地转了视线,胡乱地拱拱手,以示歉意,扭头匆匆追着走在前边的杨树猛李震北出了小食店。成子和俊书在旁边将这一幕看在眼里,两个坏小子对视一眼笑了,抱着林旭购买的皮子,也随后跟了上去。
在他们身后,那羊汤铺子里汉子抬手拎着一个瘦小的身影扔出门外:"去去去,一个小叫花子还来喝羊汤..."
"呸!你个狗眼看人低的混账东西,不过是二十个大钱儿,小爷改明儿赏你十两银子..."小叫花儿从地上爬起来,一边捂着肚子哼唧着,一边愤愤地骂着。很可惜,那羊汤铺子的老板忙得很,根本懒得理会他。
倒是有两个好事儿的食客,凑过来笑道:"你既然有十两银子,也别等明儿了,这会儿拿出来,保准儿你想吃多少有多少..."
小叫花儿刚刚大有赖着不走的架势,这会儿看到这两个嬉皮笑脸的食客,却突然转了注意,狠狠地呸了一口,及着鞋踢踢踏踏地飞快跑走了。
走出老远,林旭的脸色才渐渐缓过来,不再火烧火燎的,心中再次想起刚刚那个容貌俊美的人,不由摇摇头,空长了一副好样貌,却是那般蛮横无礼的性情,真是可惜了!(未完待续)