（给读者的话：先送两章，五点还有。）
"这些，是为了防寒？"当看到一垄垄菜畦被低矮的遮盖住，元朗讶异地说道。
陌茶点头，说道："这只是暂时性的，下小雪估计还能撑些天，大雪的话，我们也只能天天吃大白菜白萝卜和土豆了。"
元朗不语，轻轻揭开上面的竹篾，看了里面的蔬菜，长得还不错，思忖片刻，说道："除了这个法子，陌茶姑娘可还有别的方法？"
"方法我有，但我资金不足，无法成事。"陌茶说道。
秦三爷刚饱餐一顿美食，心情正好，想起之前跟小村妞谈及的有关合作，说道："小村妞，如今你家的过新屋酒也吃了，是时候谈谈我们的合作事宜了。"
陌茶求之不得，当即道："这种事情，赶早不赶晚，这里风大，我们回去详谈。"
菜园离新宅很近，三人重新返回书房，刚好碰到二舅母邓氏，陌茶就叫她帮送一壶热茶来。邓氏忙应下，放下手中的两条长凳，转身去帮沏了一壶茶送来。
陌茶给两人斟了茶，也给自己斟了一杯，说道："我家的菜园和鱼塘，刚才你们也进去看到了，之前曾和秦三爷谈及大棚蔬菜种植，不知秦三爷可还有印象？"
"第二个法子成本太高了。"秦三爷说道。大棚种植，能在冬天吃上丰富的蔬菜，他如何能不印象深刻？
"不过，他可比我有钱。"秦三爷看眼元朗，对陌茶说道。
陌茶微微诧异，"五爷也知道大棚种植？"
元朗道："曾听三爷略有提及。陌茶姑娘说大棚可遮挡风雪，一定程度上降低寒气，可令作物在适宜温度下生长。
但我们都知道，一般的寒冷，如前阵子，人在屋里不点火盆供暖，只要穿着暖和就不会感到寒冷。现在则是穿得再厚，呆在屋里也只能挡去冷风，挡不了寒冻之气，所以我们需得火盆来供暖，以抵御彻骨寒气。
大棚虽可遮挡风雪，当天气冷到必须靠火盆或地龙供暖时，大棚里的作物该如何抵御寒气过冬？再者，作物不可不见阳光，这点又如何解决？"
陌茶心中对此人不由暗赞，年纪轻轻就独挡一面，果然有过人之处。微笑道："之前我跟秦三爷提及的大棚建造，有两个方法，正如秦三爷所说，第二个方法成本太昂贵，就去掉不考虑了。我们现在来说说第一个方法建造的大棚。
第一个方法，是以土坯木料竹子为主建，棚顶遮盖物为纱布、油布、竹篾片、草扇等。天气晴好时，只铺以半透的纱布，阳光可透过纱布照射作物，促进其生长。风雨雪天时，则以竹篾片、草扇、油布来遮盖。说完这些，现在来回答五爷提出的问题。"
说到这里，陌茶停下浅呷一口热茶潤喉，继续说道，"五爷提的疑问是关键所在，大棚的确不能完全阻挡过低的寒气，要怎么解决？刚才五爷也说到过，我们人在屋里，当气温实在过低时，穿得多厚实，也会觉得寒气往身体里钻，所以一般人家会设火盆、炭炉，有条件的人家，会建地龙。
同样地，大棚要保证作物正常生长发育，温度一定要掌握好，不能太高，也不能太低。大棚内的温度，白天跟露地的差异不大，主要是晚上，一般来说比外面的略高个两三度，棚内不同位置，温度也有所不同。"（未完待续）