天刚蒙蒙亮,马三丫和罗文田就爬了起来。一块儿在灶间里头忙乎了大半天,把豆腐切成小方块,用纱布包好搁进推车。劈好够一整天用的柴禾,给灶头生上火,检查了没什么遗漏,便推着车出门往正街上去。
夫妻俩到了正街上,放下推车,罗文田等灶头里的火烧旺了些,便从车里拿出豆腐,刷了油贴到铁皮烤架上。马三丫则从推车肚子里拿出事先拌好的辣椒水,撒上大把的折耳根和葱花,拌匀了搁在摊上。
这会儿才刚过卯正,太阳只在天边露了小半边脸,大街上冷冷清清的,只不时有几个行色匆匆的路人经过。没多大会儿,烤豆腐的香气就飘了起来,夫妻俩对视了一眼,忍不住同时笑出了声。罗文田边笑边摇头:“心急吃不得热豆腐,咱俩这一趟可赶得太早了。”
“可不是,”马三丫顺着他的话接了一句,瞥眼看见孙大娘从街头走了过来,便扬声招呼道:“大娘,早。”
“哎,文田也在呐,你俩来这么早。”孙大娘加快脚步朝着这边走过来,笑眯眯的冲着他俩招了招手。
罗文田跟着打了个招呼,连忙夹了两块刚刚烤得鼓胀的豆腐,手脚麻利的拌好蘸水递给孙大娘,笑着道:“正好,刚烤出来的,大娘您尝尝。”
“尝过了,昨儿你们送来就尝过了,香得很。”孙大娘也不跟他推辞,接过来用一只手端了,同时道:“你俩恁早就出来摆摊,没吃早饭吧?反正这会儿没人,先进来坐坐,大娘给你们下馄饨吃。”
“不用了大娘,我吃两块豆腐得了,还得赶去码头上工呢。”罗文田一边与她说话,一边另外拿了只盘子,自个儿装了三快豆腐,也不用找坐的地方,站着就吃了起来。
罗文田胡乱垫了肚子,不放心的跟马三丫交代了两句,让她有事上码头去寻,便着急慌忙的赶去了码头。孙大娘这边已经开了店门,正好马三丫的灶头里燃得旺盛,她便拿铁锹过来借了火,引燃了自家的大灶。
马三丫的豆腐摊和馄饨店只离了几步远,她和孙大娘就隔着店门,有一搭没一搭的扯着家常。孙大娘生好火,烧开了一大铁锅水,便煮了一晚馄饨端出来,又拿了根木凳,让马三丫坐着慢慢吃。
吃完馄饨还是没有客人来,马三丫进铺子去还碗筷,就担忧的问了孙大娘一句,会不会是她地段选得不好,不然都到了这个时辰,怎么连问的人都没有一个。
孙大娘却比她看得开,笑着劝道:“人家不常说,万事开头难,你别急,这会儿才啥时辰?先把这心放肚子里。”
“那就借您吉言了,”马三丫向她笑了笑,忽然想起别的,又不好意思的说道:“大娘,咱们之前准备得太匆忙,您看,能不能从你这儿先借一套桌凳……”
“行行,来我给你搬,我这儿好几套桌椅板凳,反正也坐不满。”孙大娘连犹豫都没有,一口就答应了下来。在屋子里来回转了几下,便抓起墙边的一张木桌,示意马三丫和她一块儿往外抬。
抬了一套桌椅摆在摊子旁边,马三丫冲着孙大娘感激的谢了又谢。她还是刚刚才想起来,光有摊子没有坐处,客人要了豆腐得在什么地方吃?简直是疏忽大意了。
这个只有回头再找罗文田商量,马三丫掂量着荷包里仅剩的几个铜子,内心顿时一片忧愁。还没开张呢,就又有要花钱的地方,看来做生意,真的没有她想的那么简单。
不过如今有一点好,你走进所有卖吃食的地方,都可以要求外带。而且用于盛放食物给你带走的器具,不管是盘子还是碗,甚至是食盒,都是商家免费提供的。当然,用完了之后你得给人家送回去。这仿佛是一条约定俗成的规矩,大家都会遵守,不用担心有人占小便宜。
豆腐果子本来就是零嘴,肯定会有大人买回家去哄孩子。这会儿又没有方便饭盒方便碗筷,马三丫为此还很是犯愁了一阵子,担心别人要买来带走,她不知道该用什么东西盛装。听孙大娘说还有这样的规矩,她又是惊讶又是高兴,顿觉解决了一个大难题。
直到太阳高升,馄饨店都送走了好几波客人,马三丫的豆腐摊还是无人光顾。偶尔也有过路的人凑上来打量,估计见是不起眼的豆腐,便连开口询问都没有,更别提掏银子买了。
马三丫心里又急又燥,出来卖豆腐果子,是她争取了又争取,一波三折才得来的。在罗老太面前虽说没有明着打保票,但意思也差不多。要是头一天摆摊就开不了张,别说罗老太那儿没法交代,就是钱氏的唾沫星子都能把她淹死。
孙大娘在馄饨店里忙完了一阵,探头看见马三丫摊前还是冷冷清清,便走了出来,关切的冲她问道:“一个都没卖?”
马三丫也不知道该怎么答话,便苦笑着摇了个头。
“你光这样坐着咋行?得吆喝,不然别人晓得你卖的是啥?”孙大娘使劲往她肩膀上拍了拍,猛吸了一口气,面朝街上大声就吆喝了出来:“都来看一看尝一尝,新鲜又好吃的豆腐果子,不光管饱还解馋,两个只卖一文钱,看一看尝一尝了啊……”
马三丫傻愣了好一会儿,反应过来立刻大窘,脸“腾”的一下就红了。孙大娘伸胳膊肘拐了拐她,神气的说道:“就得这样吆喝,怕个啥?来来,咱俩一块儿喊。”
“我……”马三丫为难得话都说不出来,在她的印象中,只有小贩才满大街吆喝来着。她好歹也是个本科生,无论如何也拉不下这个脸。
“来瞧一瞧看一看呐,一文钱就能买两块,香喷喷的豆腐果子。”孙大娘扯开嗓门又喊了一句,见她还是不动弹,便笑眯眯的扭头看向她,语气轻松的说道:“咋?怕丢人?想挣钱就得花心思,堂堂正正靠本事,有啥?”
是啊……马三丫骤然醒悟,小贩有什么?自家现在不就是个小贩吗?又没偷没抢没骗,只要是正大光明的挣银子,还在乎什么莫名其妙的脸面?挣不到钱才叫丢人呢。
马三丫顿时觉得豁然开朗,浑身上下仿佛都充满了勇气。孙大娘将她的表情看在眼里,脸上的笑意就更深了些,拍了拍她的肩膀,就转头接着大声吆喝。
听着孙大娘的声音,再想想眼下的困境,马三丫深吸了一口气,便放开音量,不管不顾的喊了出来:“豆腐果子,又香又辣好吃的豆腐果子,两个只卖一文钱,头一天开张,买四个还送一个……”
摊前陆陆续续凑过来了好些人,马三丫抓住机会,赶紧卖力的夸赞豆腐果子的美味。一会儿的功夫,铁皮架子上烤好的十来个豆腐就卖了个精光,她连忙拿出新的豆腐刷了油烤上去,只觉得心里暖融融的,对孙大娘更加的充满了感激。
接下来就容易了,马三丫渐渐找着了诀窍,只在街上人多的时候吆喝几声。但凡有人靠近摊前,她就使足十二分力气向对方推销。既省了力气,又收了成效。
看她做得越来越顺手,孙大娘笑眯眯的赞了几句,才转身回了馄饨店。
因为天热不便于存放,马三丫只准备了一百五十块豆腐,原本是打算卖上一整天,哪晓得才刚过晌午,就全部卖了个精光。她心里简直是乐开了花,摸着兜里的几十个铜钱,只觉比当初实习领到第一笔工资还要高兴。
晚上罗文田回来,马三丫赶紧把第一天卖豆腐的经过跟他说了说。又掏出挣的铜钱,哗啦啦全部倒出来摊在桌上,笑得嘴都快要合不拢。
罗文田仔细听她讲完,便心疼的揉了揉她的发顶,若有所思道:“孙大娘待咱可是实心的好,往后有机会,得好好谢谢人家。”
“那是,今天多亏了孙大娘。”马三丫兴奋劲未消,一下坐直了身子,眼睛亮亮的说着:“别小看了咱这生意,今天一天就挣了六十文,往后肯定更火。”
“嗯,也不看看是谁媳妇想出来的。”罗文田勾了勾她的下巴,嬉笑着逗了一句,转头盯着桌上的铜钱,眨巴了两下眼,便道:“一天六十文,十天六百文,一百天就是六两银子。三丫,这下咱家就数你最有能耐了。”
马三丫笑得满脸的不客气,忽然看见他眼中似有些失落,就赶紧改口道:“又不是我一个人的能耐,要不是你,这摊子也摆不起来。要算功劳,得咱们俩一块儿算。”
罗文田呵呵一笑,伸手扶着桌子站起来,温声道:“我去跟娘说一声,这下好了,娘肯定不会再反对咱们摆摊。”
“哎,”马三丫心头顿时惴惴的,连忙跟着站起来,想了想,便拉住他的胳膊,迟疑道:“我是这么想的,眼下虽说挣了钱,咱们也不能胡乱花用,毕竟摆摊不能摆一辈子。我想先把钱攒起来,除了必须的,其他的就不要动。等到攒得多了,再看看有没有别的合适的生意,或者寻个店面开家铺子……”(未完待续)