雅文小说 > 古言小说 > 农门家主之四姑娘 > 第203章 找铁匠铺(6)全文阅读

看看,燃得多旺,就不知道,今晚,吃得如何了。

一些菜,倒进了锅里,煮熟了,就分了两口小锅给端上了杨子林做那条形桌。而另一些码了调料盐味的菜,却被放到了铁架子上。

"呀,这不会烧糊呀?"

"丫头,这东西,还得边吃边烤?"夫子随手拿一起串肉,研究了半天,生的,实在进不了口啊,看着红红旺旺的桌子中间的铁架子,问道。

"对,这样,放在上面,要多放几根,注意要经常翻动,时不时的,沾点油抹在上面,再翻转烤烤,到熟的时候,再根据各人的口味爱好放点这桌边的调料上去。"杨子千边操作示范边解说,最后,撒了点不是很成品的孜然在上面。然后,将这串肉送到了夫子的碗里。老古板当然很受用。看见没,尊师重教,这丫头,也不枉自己教了她一场!

"嗯,真香!"只顾着看着她的手,没注意到,口水都流了出来了。

众人连忙自己动手。连那个洛城来的雕刻大师,这会儿,也用握雕刀的手拿起了竹签,不动手,就吃不成!

"不想动手烤来的吃的也可以在这口锅里捞菜吃!"杨子千指了指旁边的小锅,向众人说道。

大丁子了早就等不及了,一筷子送进了嘴里。

好辣!好香!

辣得实在,却又吐不得,只得硬生生的给吞了下去。

吃完后,又跑进灶房里找水喝。

杨子千看他那狼狈样,这样的吃法,明天不跑茅房才怪!

"这东西,好是好,但肠胃不适的人,可不能多吃!"先说断,后不乱,明天肚子疼不要找自己就好!

四下里,只听得碗筷响,以及时不时的抽咝声。

杨子千仔细看过了,那雕刻师雕花的动作要有这么快,一只腿就犯不上用二十天了。

"丫头,新建的地方,就是卖这些东西的?"桌上摆了锅还摆铁架子,连木炭火都给搬上了桌。关键是,吃的人,还不能得闲了,自己都动手。

一辈子没进过灶房煮过饭的大男人,连调料都认不了,要自己整一个口味出来,自己吃,好吃坏吃都赖不了人。

怎么说,怎么怪异,却又新奇得紧。小锅里居然可以是两种味道,一个辣得不行,说是红锅,一个白锅,就是罗氏熬的一些骨头汤放进去煮出来的菜。一样的菜,随着自己的心情两三样吃法,这主意,真正是新颖。

整个桌面,烟雾袅绕,难怪不是修房子,而是通透的走廊式的。

"妹妹,那我们什么时候开卖?"杨子森想的时,到时候,也请学堂里的夫子同窗好友来吃上一顿。

"五月初五开始卖!"杨子千仔细算过了,五月开卖,一是自己熬料的技术有待提高。二就是人手的培养,这些可不比临江茗泡杯茶那么简单,搞不好,那些人上桌,生的都得吃进嘴里去。所以,要培训出两三个熟练的烧烤师出来。

"邱大叔、顺子叔,你们看谁家有能干的媳妇孩子,帮忙找上七八个,还是要踏实肯干,吃得苦头的人!"要开业,自然,是找人。

"这事好办!"两人相视一笑,码头的伙计们从来没停下打听的脚步。

至于通知谁家的来,两人私下里商量了好久,选了又选,决定可靠了,这才通知到杨子千这儿来面试。

一行八人,两个年轻的妇女,四个男孩两个女孩子。那叫侯哥的儿女小英小勇自然在列。

妇人负责洗菜切菜;两个女孩子负责引导,端茶倒水;四个男孩子,教会他们烧烤的本事,要是客人不会或不愿动手的,就上前代劳。这样安排也合理!

"你们都是邱大叔和顺子叔推荐过来的信得过的人,我呢,也没什么多的要交待,就是一句话,只要你们肯干,做好了,就亏待不了你们!"杨子千在培训课前的开白场道:"有一条,不得泄露出这儿的商机秘密!连家人也不得说这些是怎么做的。一经发现,杨家绝不再启用这样的人。"

其实,说起来,也没什么秘密,炒料是自己在做,他们谁也沾染不了。

而摆在桌面的香料什么的,都是一些粉末,也不怕他们认得出来!

众人自然是满口应承,纷纷表达忠心,那年轻的妇人俩,还准备发誓诅咒了。

杨子千连忙阻止了。

当下,还是郑重的写下了用工契约。

干活的士兵好找,指挥的将军难寻。

临江茗走上了正轨,杨子千不想动她的人员配备,可是,这后院烧烤还是没有收银员和领班啊。

不得已,只好暂时把小英和另一个女孩子调到临江茗实习,决定等她俩能胜任工作了,干脆两边一起统管,让二妞和玲儿一起兼顾了。多劳多得,到时候,把月钱再涨上一些。

这边修房子的事有黄顺子和邱柱子照看收拾。

三月初,栽秧子,杨子千依旧带着人回李家寨子农忙。

不是少了她就下不了田,实在是,探亲假是必须的,要不然,罗虎和王三他们心里会有怨言。而自己回家,还得计划家里的修房大计。

出了月子的月娘将养得白白胖胖的,小六子也长得肉嘟嘟的,唯有小五丫不太高兴,杨子千回来,主动上前求亲热。

"娘都不爱子禾了,娘只抱小弟弟!"一边受着杨子千的揉捏折磨,一边委屈诉苦。月娘一个人,肯定只能抱一个凉拌一个。这小五丫,感情倒细腻,这么小就开始吃醋了。难怪,现代的人都怕生两个孩子就兼顾不过来,冷落了另一个。

"子禾最乖,最懂事了。你是姐姐,长大了的小姐姐,要心疼娘,小弟弟现在不懂事,饿了冷了拉了都只会哭,娘很辛苦,要照顾他,所以就照顾不了你了。子禾自己玩,不找娘哭闹,就是最懂事了,就算是帮娘照顾小弟弟了!"弯弯绕绕说了一大通,杨子千自己都绕糊涂了,也不知道小五丫听懂没有。

"好,子禾最懂事,自己玩!"没有得到安慰,却要求做到更好。杨子禾幼小的心灵被糊上了一层浆糊,懵懵懂懂的从杨子千身上下来,果然乖乖的一边玩她的小东西去了。(未完待续)