一
知者素食馆坐落在中山北路一条僻静的巷子里。
南方的小巷子,大多灰墙红瓦、木窗阁楼、院子水井,还有岁月剥落泥灰的旧墙、老漆斑驳的门框…无论巷子、弄堂还是胡同,无论现代化的步伐多么迅猛,小巷子,它们一直都最市井、最地道,最生气勃勃地立在那里,就像一个世纪老人,始终关注着世界的变化。
转进静谧的小巷,咫尺距离,便是喧嚣和宁静的两个世界。
再踏入这座优雅的素食餐馆,世界的一切喧闹,仿佛都被挡在了远处.........
这是我们这些整天在凡间忙碌奔波的“蚂蚁”,可以休整、放松心态的"世外桃源”。所以,到这里来的年轻人居多。
远远望去,人很多,大厅已经客满,还有许多人在门口取了号排队。好在宁楠想的十分周到,提前定了一个小VIP包间。
橘黄色的灯光投射在铺着白桌布的长桌上,我和宁楠面对面坐在桌子两边的沙发。今天,他穿了一件深红色的T恤,看着十分养眼。黑裤子,黑皮鞋。手腕上戴了一块劳力士表。一看,就是一款十几万元的真货。
想吃什么?他问。拿起了菜单。他的手指修长,似乎弹过钢琴的手,长长的,细细的手指与手掌一比一的比例。我思忖道。
胡子可能刚刚刮过,十分干净。头发是短平头,显得利索干练。
“这里的干煸茶树菇、素叉烧、素烧鹅、凉拌荠菜、五味蚕豆、风味手剥笋、蟹粉豆腐都很有特色。”我说。
我是一名素食者。这个素食馆,几乎每周来一次。这里的菜,我已经吃遍了,对菜单上的菜,也可以说是如数家珍,倒背如流。至今,这家餐馆几道名菜我已经学会做了,准备将来做给我未来的夫君吃。
前天伊莉莎晚宴碰面并正式认识后,宁楠就主动约我周五晚一起吃饭。我答应了,并点了这家素食馆。
记得那天晚上,他送我步行回家时,向我解释了我们第一次、第二次相遇的缘由,终于解了我心中的疑团。
第一次偶遇,是他帮着从田径队转到反扒队工作的朋友抓小偷的:
他朋友曾经拿过全省田径冠军,本是个好苗子,可惜一次训练膝盖受伤,无法再跑步,故而只好转行。那天听朋友说,最近N城来了几个外省流窜的惯偷
“反扒队人手不够,这不我就临时客串了一下,不想,那小偷居然这么猖狂,大白天我站在那,他还敢偷你的手机”.......
当时,在路灯下,他的表情很认真的样子,十分可爱。我噗嗤一下笑了。
第二次相遇,在长春的那次,是他带田径队的新队员到长春集训,每天早上在净月潭长跑一万米。
“当队长,很累的。还要带头跑。”他说。
宁楠很快点了几个菜,并要来了一瓶红酒。看样子,他对N城这家有名的素食馆菜肴很熟悉。
我们对饮着,品尝着味道鲜美的素食......
二
“我有几位朋友,爱吃素食,我来这家店吃过几次。”他晃了晃手中的高脚杯,任醇浓的葡萄酒液在杯中旋转,氧化,排毒........
虽然我喝酒不多,但毕竟在澳洲留学期间,和同学们聚餐也常饮葡萄酒。所以,我对他这个动作,相当熟悉。
欧洲人为了长期保存葡萄酒,在制作酒时添加了抗氧化剂——“二氧化硫”,达到杀菌和抗氧化作用。添加“二氧化硫”酿造葡萄酒的技术,从1487年就以法律的形式规定下来了,最早由普鲁士皇室宣布的这个法律,至今已经有5年的历史了。但是,现代人发现,“二氧化硫”对人的身体有害处,如何能把这种伤害降低到最小呢?好喝酒的人发现,打开酒瓶的时候,把酒倒入酒杯后,只需人工不断地摇晃,酒中的“二氧化硫”就会很快地挥发掉,不再会对人体产生危害了。
因此,与其说喝酒前晃悠酒杯让酒氧化,其实是一种“排毒”的动作.......
宁楠与我碰了一下杯,温和地说着,一点没有肌肉男的蛮劲。
我俩彼此职业不同,经历也不相同,居然因心与心的吸引,开始了交往。
“原来你也爱吃素食。”我惊喜地问。我这个素食者算是遇到知音了。
侍者端上来名为“一帆风顺”的菜,紫菜做的鱼皮,豆腐做的鱼肉,吃第一口还真的有鱼的味道!
不一会,又端上来名为“荷塘月色”一盘菜,就是蔬菜小炒,荷兰豆、胡萝卜、藕、芹菜、西兰花,很鲜美,但量不大。
“哪里,也就是吃大鱼大肉腻味了,偶尔吃吃素食,尝尝鲜,换换口味。”他用筷子拣起了紫菜做得鱼皮,细细品着,很斯文的样子。
“你也知道,像我们这种每天进行强运动量训练的人,不吃肉,营养根本跟不上啊!”他说。
我则将筷子伸向了“酸菜鱼片”,嗯,味道很正,就是有点小辣。
“是吗?我可是正宗的素食者啊!”我笑着对他说。
他吃惊地望了望我,双眼皮佷双,眼睛大而深邃,像一拱望不见底的湖水,清澈而幽深,是我这个单眼皮姑娘,非常向往的美眸。
“眼睛真美啊!”我心里默默想着,有点魂不守舍。
“那你算哪一类素食者呢?”他问,似乎对素食者还算了解。
素食者一般的定义是指不食用肉类,鱼类,禽类及其副产品的人,素食者根据避免动物制品的程度的不同可分为几种人。不吃任何含有奶制品或蛋的素食者叫做严格的素食主义者。绝对素食者理所当然地放弃所有的奶制品,蛋和任何其它的动物的副产品。但实际地讲,很少人能够一夜之间从一个肉食者变成一个绝对素食者。
“我嘛,不算严格意义上的素食者。平时,主要以谷物、豆类、坚果、种子类、蔬菜和水果为日常饮食;蛋、牛奶和奶制品都可以吃。”我说。
“这种程度的素食者,我可以接受。我有几位朋友,也属于这类人”他笑着说。同时将筷子伸向了“酸菜鱼片”。
“如果你是那种挑剔无比的素食者,绝对素食者,那是一件很可怕的事情哦!”他表情有点夸张的说。
我没做声,只是望着他傻笑。
相对于澳洲留学时的初恋,这次,我遇到了一个美男:一个肌肉发达、智商挺高的帅哥。(未完待续)