临忠国虽然还不能站起来，但他还是指导两个儿子临青豪和临青木做了临青溪用木炭在红纸上画出来的压豆腐的木板子，而叶氏、穆氏领着秦氏和吴氏用麻布做好了细细的麻袋，用来挤豆浆。
老临家的动静不算小，很多村里人就知道他们家在盖房子，但想着老临家人多，房子也是茅草房，是应该多盖几间，只是村民不明白他们为什么要盖木头房子。
临青溪在家人忙碌的这段时间也没有闲着，她除了要帮忙照顾临念雨和临念水，还要把番茄种子和辣椒种子在院子里的菜地上育苗，而临青禾则负责给家里的大缸小缸添满水。
后来，临青溪见他辛苦，就提醒他山眉河是从碧湖流出来的，就像一棵粗壮的树干上有无数枝桠一样，能不能想办法从山眉河再分出一条小河来。
等到老临家的豆腐房盖好之后，临青溪院子里的番茄种子和辣椒种子也发了芽。
临青溪把做豆腐的方法告诉家人之后，第二天，叶氏她们就在临青溪的亲自指导下悄悄尝试了一下，做出了一板子白嫩嫩的豆腐，而临青溪也把豆腐的吃法告诉了穆氏几人。
要不然，老临家的人是不可能鼓起勇气盖房子，买黄豆的，而临青飞也不会得到临远山和临忠国的同意，在小安镇上租了一家小店铺。
二月二是"龙抬头"的好日子，老临家的临家小店就选在了这天开业，而在开业的前一天，临远山还是让家里人先做了一板豆腐给族长、族老和村长家送去，也和他们说明老临家要开店的事情。
因此，正式开业这天，几乎临家村的人都知道了老临家在小安镇开豆腐店的事情，而这做豆腐之法是老临家祖先藏在一本书的夹层里，前几天才被临远山不小心翻出来的，至于开店的钱，是秦氏、吴氏卖绣的钱和老临家这些年攒下来的钱。
豆腐是从未出现过的吃食，但因它原材料不贵，临青溪建议家人按块卖给别人，一块豆腐一文钱，而一板豆腐三十块，这样穷苦人家买一块豆腐回去也能做一顿饭。
临青飞在小店开业之前就拿着几块豆腐去了原先自己待过的酒楼，并且将几个做豆腐的菜单免费给了酒楼掌柜。
试吃过老临家的豆腐后，掌柜的当即就要了两大板子，自从陆县令来了之后，他酒楼的生意也开始好了起来。
"瞧一瞧，看一看拉，正宗的老临家豆腐新鲜味美，好吃又便宜啊！"临青禾和临青木被临青溪临时培训成招揽顾客的服务员，一开始他们有些不好意思，还是看见没人来敢买，怕豆腐卖不出去，这才叫卖起来。
很快，就有人被白白嫩嫩的豆腐吸引，忍不住走到跟前问价格，穆氏很热心地告诉客人豆腐的做法，还把一块豆腐又切成小小的块儿，让客人免费尝尝。
尝过老临家豆腐的客人，都是很满意地点点头，而且一文钱也不算贵，又这么好吃，没多久就有人买了起来。
"老板娘，给我一块！"
"这位小兄弟，给我来两块！"
"我也要两块，回家给我娘尝尝鲜！"
一个时辰不到，两板豆腐就卖完了，正当穆氏让临青豪抬出第三板豆腐的时候，临青海突然从一辆马车上跳下来，急忙按住穆氏要掀开豆腐的手说："娘，这豆腐先别卖了。福安镇上有人急着要买咱家的豆腐，而且要十板子，他们管家都跟来了！"
"十板子？可咱们今天就做了五板子的豆腐，这也不够呀！"穆氏心里一惊，没想临青飞说拿两板子豆腐去福安镇，还真的卖出去了，而且买的人还要这么多。
"这位大嫂子，麻烦你们赶紧回家再给做几板子豆腐，咱们老爷晚上还要宴请一拨客人，价钱好商量！"载着临青海的马车停稳之后，从车上下来一个衣着光鲜的中年男子，他是福安镇李家的大管家李泉。
"老板娘，您可说了这豆腐要卖给我一块的，可不能反悔！"还在等着买豆腐的客人，见有人要整板买临家小店的豆腐，就担心穆氏不卖给他了。
"各位，实在对不住，这豆腐有急用！"李泉唯恐穆氏答应下来，赶紧让跟来的小厮把豆腐护住，那架势就像守着什么宝贝似得。
"这位大叔，明天您赶早来镇上，咱们家一定多做些豆腐，我让我娘还免费送您一碗豆浆，可好喝了！"临青溪笑呵呵地对那位客人说道，最后这句她声音压得很低，但在场的很多人还是听到了。
"这位小姑娘，豆浆是什么？"周围已经有人问出了声。
"这个...明天你们就知道，反正喝了对人身体可好啦！"临青溪得意地卖起了关子。
最后一板豆腐也被李泉拉走了，穆氏答应他豆腐一做完就给他们送去，但李泉还是不放心，让跟来的小厮先把豆腐送回福安镇，他干脆跟着穆氏、临青海几人一起回了家。
临远山、临忠国、秦氏、叶氏正在家磨着黄豆，见穆氏几个去镇上卖豆腐的家人都心急火燎地回来了，后边还跟着一个不认识的人。
"蕙兰，这是怎么了？"临远山将李泉迎进了院子，主要是他衣着不凡，一看就是大户人家出身的。
"爹，这是福安镇上李府的李大管家，他家老爷、公子看上了咱家的豆腐，说还要七板子呢，而且一板子给咱一两银子，三郎字据都和人家签好了。"穆氏初听到一板子豆腐一两银子的时候也吓了一跳，这三郎真会漫天要价。
说起来，这价钱并不是临青飞提出来的，而是尝了老临家豆腐的李家大少爷提出来的，并且根本不允许临青飞有异议。
临远山慌忙把李泉迎进了自己的房间，老临家没有客厅，只能把自己的主屋当成客厅暂用。
没一会儿，临青云和临青飞也回来了，于是老临家赶紧各司其职做豆腐，而临青溪则负责照看两个孩子。
老临家的男女老幼齐上阵，终于在临近傍晚的时候做出了七大板子的豆腐，没办法那位李家大少爷言明不要三十块小板子的豆腐，而是要五十块那样大板子的豆腐。（未完待续）