雅文小说 > 现言小说 > 随身系统:冷少,你萌妻跑了 > 第308章精上加精全文阅读

来福在头上系了一条白毛巾,捧了一把面粉在手里,嘴里念念有词,然后将面粉朝空中一扔,完成了所谓的仪式。

李温馨好奇的看了眼,然后把手洗干净之后,便开始自己的事情。

这荤菜比的是做鱼。

为了公平,所用的鱼都是鲤鱼。

这鲤鱼天生就有一股土腥味,要烧的好吃并不容易。

来福要做的是清蒸鲤鱼。

将鲤鱼杀洗干净装盘,在肉厚的地方再斜切几刀,插上姜片,再把鱼全身抹上盐,淋上料酒腌制。

然后,将鱼连盘子放进锅里去蒸熟。

为了保证鱼的鲜味,来福是等水烧开了才把鱼放进去蒸的,而蒸的快好的时候,再把切好的葱花洒进去。

在等鱼蒸熟的时候,来福另外起锅,烧热豆豉油和一点花椒。

然后把热油淋到鲤鱼身上。

顿时,葱花的香味,豆豉的香味,鲤鱼的香味都混合在一起,让人欲罢不能。

李温馨做的是糖醋鲤鱼,将食材准备好,李温馨将鱼身切小刀,切到骨头的深度,然后用盐和生姜给鱼抹上腌制。

在腌制的时候,另外再准备生粉和面粉。

调和好之后,将粉糊涂在鲤鱼的表面,然后起热锅,倒入足量的油。

等油差不多七分热的时候,李温馨把鱼倒拎起来,用勺子将热油从鱼尾巴处淋到鱼头部位,淋到每一处刀口处。

然后再把整个鱼扔进油锅里炸熟。

快出锅的时候,李温馨用醋和红糖,做了糖醋酱汁。然后把酱汁淋在了炸鱼身上。

顿时,甜味挑逗着每个评委的兴趣。

两盘鱼都热气腾腾的送到了评委的面前,

因为没有在现场看两人烧鱼,评委们只能吃鱼评鱼。

“这个清蒸鱼好,口味不错,营养也不错。”一个评委给来福投票。

“这个糖醋鲤鱼味道独特,让人食欲大开。”另外一个评委把票投给了李温馨。

一番评价下来,一共九个评委,六个给李温馨投票,三个投票给来福。

“好了,我接下来公布结果。”

主评委拿着最终的结果,大声喊到,“第一轮,做鱼,这胜出者是,李温馨!”

”好,果然没让我们失望,”围观的人群里顿时爆发出热烈的响声。

来福听说李温馨烧了糖醋鲤鱼,也是很好奇的过来尝了尝。

“果然好吃!”来福输得心服口服。

第二轮,比的是面食。

这面食,没有什么特别的限制,甚至也可以准备一些馅料。

这时,让所有人意外的是,来福竟然将扛在肩上的木棍用来擀面。

李温馨用清水和菜油和面,而来福用木棍和蛋清和面。

两种不同的方法,直接导致这出来的面条完全不同的口味。

李温馨看了眼来福的木棍,顿时觉得心中一惊,这面食的成败,重在面是否够劲道,这来福的和面方式,可谓是前无古人,后难有来者。

李温馨选择做一个梅干菜薄饼,而来福选择做最简单的实心馒头。

这越简单的越难做,虽然东西还没做好,但李温馨知道自己这一轮已经输了,