顺利通过第一轮评选之后，李温馨便要进行第二轮的现场制作环节。
这现场制作，更加考验一个厨师的综合能力。
这就像是在五星级酒店后厨做事一张，万一现场发生意外，必须要马上做出反应。
比赛如期举行，李温馨和其他八位选手背对背的站成一排。
“开始！”随着裁判的一声令下，李温馨快速娴熟的拿起了菜刀。
这一次，李温馨要做的是地三鲜。
是一刀家常菜。
这地三鲜，分别是土豆，茄子和青椒。
虽然来源简单，但却可以做出非常好的味道。将土豆切成薄片，茄子的外皮不能去掉，也斜切成条状，而青椒还是切成小块。
当李温馨将食材准备好的时候，边上其他选手，也都已经准备就绪了。
放眼过去，可以看见各种海鲜鸡鸭，除了李温馨之外，其他人准备的都是荤菜。
在一片腥味里，李温馨却如在无人之处烧菜一般，听不见附近各种声音。
将锅加热，倒入茄子土豆，一阵翻炒以后，再倒入青椒。继续快速的翻炒。直到炒出茄子的香味，
要是一般的厨师，在炒菜的时候，多用点油，这味道就很不错了。
可是李温馨并没有用太多的油，但是却加入了豆豉。
有了豆豉的调味，这地三鲜的味道瞬间就好了很多。
这用豆豉做菜，也是从李温馨这里开始流传出去的。
“烧的真好吃！”王国栋将评委品尝过的菜端到了自己的面前。
而这时候，其他几个选手做的菜也都陆陆续续的摆到了评委的眼前。
吃过了李温馨的菜，再去吃其他选手的菜，顿时就显示出区别来了。
虽然味道都很不错，但只有李温馨的菜，才是可以让人眼前一亮的。
经过评委们的综合考虑之后，李温馨获得了第一名。
拿着奖杯，王国栋很开心。
“都说了，你一定可以的，这下好了，我店里的生意要忙不过来了。”王国栋大笑的说道。
“你这拿奖的菜肴，我一定卖的最贵。”
“瞧把你开心的，真是没见过世面。”李温馨有些不屑的说道。
“你可以在自己的那几个分店里经营，其他店里，我还是继续卖我的传统菜肴好了。”
“那最好了，”王国栋似乎一条心要把这地三鲜给卖火起来，“这奖章也借我用一段时间，反正你也不是很在意的。”
“好的，那你拿去用吧。”李温馨淡淡的说道，“你想用到什么时候就用到什么时候。”
王国栋将奖章复制了好几个，每个门店里都摆了一个。而且摆在了最醒目的位置。
为了扩大销量，王国栋也是想出了一个促销的手段，每个点地三鲜的人，都可以获得一个折扣资格，再点其他菜的时候，可以享受单品八折的优惠。
看着王国栋的成长，李温馨很是开心。
这种销售策略，可不是一般人能想出来的。
渐渐的，地三鲜成为了一道名菜。
而后，又陆陆续续出现了豆豉烧肉，豆豉烧鱼等多种烧法，形成了独特的豆豉菜系。