陶芊芊气恼地跺脚。
他对待她跟晏婉晴完全是两个态度。
晏婉晴!
哼!
……
晏婉晴坐在江默的车子后座,她纤白的细手拍着胸口,重重地松了一口气。
总算甩开韩希年那个牛皮糖了。
韩希年最近不知道抽什么风,从高冷少年变成了话痨,哪怕是她前两天心情不好,他也能跟她不停说话。
江默的声音从前面传来。
“后面有洪水猛兽在追你吗?”
小姑娘一上车子就催促他赶紧走,他不相信没有异样。
晏婉晴起了逗江默的心思,“洪水猛兽没有,阳光帅气的少年倒是有一个。”
江默瞬间就不说话了。
晏婉晴没忍住,噗嗤一声笑出来。
“早晨是你说让我离帅气男孩子远一点,我现在听你话,你准备怎么奖励我?”
江默阴雨绵绵的心情瞬间转晴。
“你想要什么奖励都给。”
“天上的月亮也给吗?”
“给!”
虽然不可能实现,但江默的态度让晏婉晴很开心。
白嫩的小细腿开心地一晃一晃。
江默俊脸没有太多的表情变化,微微上扬的唇瓣泄露了他的心情。
路边有买冰棍的,江默看出小姑娘的渴望,停下车子给晏婉晴买了一根。
“吃吧!不过别吃太多,对身体不好。”
“我知道,我不贪嘴。”
江默摇头失笑。
他们到的时候,卤肉店门外排了很长的队伍。
两个人对视了一眼,“看样子生意不错。”
江默看了一眼隔壁门口的人,再看看卤肉店门口的人,“何止是不错,是很不错。”
高新成忙得手脚嘴都不停,高太太在旁边负责收钱,小戴不停地往屋子里搬肉。
晏婉晴过去,接替了高太太的收银工作。
江默则是帮高新成给顾客称肉。
有了江默和晏婉晴的加入,高新成轻松多了,却也没停下来。
到了下班的时间,队伍长度不减反增。
人越多,高新成越有干劲。
肉卖完了。
后面还有几个人在排队。
“婉晴,怎么办?”
晏婉晴沉吟片刻道:“咱们的库存还有什么肉?”
“没有库存,猪肉店老板说能提供五十猪蹄和猪头肉。”
“高叔,你告诉他们,下午五点,限量五十份猪蹄。”
“好。”
排了许久队都没买到的人看着空空的柜台很失望。
“老板,你们下午还有吗?”
“下午限量五十份猪蹄。”
“才五十份猪蹄,等我们过来估计早卖完了。”
高新成不知道该怎么说。
晏婉晴笑吟吟地开口,“试营业期间,各种肉类的分量还是很多的,小姐姐如果喜欢吃,可以早点过来排队。”
“好吧!”
柜台的肉都卖完了,他们就算失望也于事无补。
忙完已经一点多了。
“还没做饭,咱们出去吃一点吧!”
高新成和高太太都很累,也不想做饭,他们关了店,带上小言一起出去。
高新成昨天准备了那么多肉,今天还担心卖不完,没想到都卖完了。
虽然累得浑身酸疼,却很开心。
“小戴,你忙了一个上午,吃完饭就回去休息吧,五十份猪蹄我自己卤就行。”
“那怎么行呢,我拿了全天工资,只干半天活,心里会过意不去。”
他上班时间自由就很不错了,哪里能只上半天班?
而且卤肉店刚起步,正是忙的时候,他哪能在这种时候离开。
高新成眼睛里闪过满意,小戴干活勤快机灵,现在看来也很忠厚。
晏婉晴说:“高叔,卤肉店的肉都是从肉铺买的吗?”
“不是,我从菜市场批发的,砍了很久的价格。”
“菜市场的猪肉也是从别的地方买来的,咱们开卤肉店,每天需要大量的猪肉,从菜市场拿不划算,最好能找到货源。”
照今天的情况看,卖一份肉差价一毛钱,算下来也得不少钱。
更不要说一个月甚至是一年了。
高新成想想顿时肉疼了。
“等忙过开业这段时间,我就去跑跑货源。”
江默道:“高叔哪天去,我可以陪你一起。”
江默以前就是做这个的,找货源这种事没人比他更擅长,尤其是砍价。
“好。”
晏婉晴点头,“还有一件事情,就是高叔不要把消费者喂得太饱。”
“什么意思?”高新成没听太懂晏婉晴的意思。
“通俗一点来说就是饥饿营销。”
“肉吃多了会腻,如果您今天看到有一些人没有买就加大分量,明天继续加,后天还加,那么总有一天,他们会腻歪,不再买我们家的肉。”
晏婉晴看出高新成有加量的想法,才提了一下。
如果食客都被喂饱了,短时间肯定不会碰肉,除非偶尔想吃才会买。
“物以稀为贵,所以咱们家的肉要限量销售。”
高新成想了一下,很快就懂了。
“我回去就制定一个销售方案。”高新成问:“还有别的问题吗?”
“暂时就这些。”
高新成说:“一个店想要开的长久,尤其是这种吃食,就要不断发现问题,改善问题,研究更好的味道。”
晏婉晴:“我们一起努力。”
高新成现在主要卤猪肉。
其实她还想让他研究一下鸡货和鸭货。
鸭货,炸鸡和啤酒可是追剧的标配。
当然,卤肉店才刚起步,高新成连猪都没搞明白,她还是不给他出那么多难题了。
晏婉晴跟高新成在一边谈事情,江默像个隐形人一样也不插话,默默地给晏婉晴夹菜,剥虾。
“婉晴姐姐,吃。”
小言挨着晏婉晴,他盯着江默看了好久,学着他的样子夹了一只大虾给晏婉晴。
除了戴前进之外,饭桌上的人都被小言的动作惊到了。
他长这么大,第一次给别人夹菜。
以前没生病的时候,年龄小不会用筷子,后来生病四肢不能动,一直是高太太喂他。
高太太看见这一幕,眼眶含了泪水。
心酸之外更多的是欣慰。
小言茫然地看着他们,不明白他们为什么都看他。
晏婉晴最先反应过来,她摸了摸小言的小脑袋,心被他简单的举动塞的满满的,“谢谢小言。”
小言害羞地低下头,“不,不客气。”