“娘快别追了!当心摔着!”
楚王氏拦下楚老太太,开口劝着。
她清楚,要是老太太真跟去了找楚青梅算账,难免会谈起今日的不愉快。
之前她为了不挨骂,才哄老太太说自己劝得楚青梅动了心,不过还要想个两日,又带回来这酒,老太太才网开一面。
要是在楚青梅那儿漏了陷,老太太知道她骗了她,那还不得狠狠削她一顿?
这一趟,老太太去不得。
楚老太太却是憋着一口气,非要打回来,不停甩着楚王氏的手,“你给我松开!今天不抓了那死狗给小宝炖汤喝,这口气我咽不下!”
楚王氏死死抓着楚老太太的手臂,苦口婆心的劝道,“娘,先别追,指不定这狗就是楚青梅叫来报复咱们偷酒的。
再说今日她虽没当面说马上搬回来,但也是动了心的不是,要是您这么贸然追去了,气头上说了些重话,她心一横,不回来了,那大把的银子不就打了水漂吗?”
楚老太太一听,眉头拧成了麻花,想了想也觉得有几分理,便不再挣脱。
但心里这口气,不是两句话就能咽下的,她咬着后槽牙道,“那今天我就这么白被咬了?”
楚王氏松了手,顺势接过楚老太太手里的扫帚,扶着她往屋里走。
“娘,您先消消气,这笔账铁定不会这么算了,但咱们啊,得从长计议,我回屋先找些草药给你包包,处理一下伤口。”
“你有办法?”楚老太太难得敏锐的抓住了重点,急切的看着楚王氏。
本来楚王氏说出只是缓兵之计,可眸子一转,还真有了主意。
顺势凑到了楚老太太身边,附耳说了起来。
楚老太太听着,神情骤然一悦,两只绿豆眼更是冒着精光。
二人四目一对,笑了起来。
——
淘淘一路小跑,回到楚青梅身边,将刚才的事情都说与她听。
楚青梅听了,一阵扶额,哭笑不得的摸了摸它的头,没想到它还真去找楚家麻烦了。
“她们没追来?”
楚青梅有些意外,按以往楚老太太那性子,只怕早就在院子里骂骂咧咧了,今日倒是清静得让人有些不踏实。
淘淘从鼻中不屑的冷哼一声,“谁知道呢,指不定是怕了我也难说。”
看着它鼻孔都快冲天了,楚青梅好笑的戳了戳它的头,“是是是,你这搅事精的名号,可真是实至名归。”
天色已经不早了,楚青梅也有些乏了,简单洗漱后就躺在了床上。
可这人一放松下来,脑海里就满是想法,从酿酒到以后的扩大经营,全都想了个遍。
可要想酿造出更好的酒,酒曲是个大问题,镇上贩卖的酒曲成色虽不算次,但比起她心目中的标准来,还是有些差距。
要真想做好酒,还是要自己亲自酿酒曲,才能即能保质又能保量。
想着想着,只觉得眼皮重似千斤,便安然的睡着了。
次日一早,楚青梅梳洗一番后,就背上竹筐朝着后山走去。
经过一片田野乡道,不一会儿就来到山间。
这会儿还是清晨,树枝上还结着露珠,云雾也缭绕其间久久未散。
淘淘一路随行,一见到山间美景,顾不得跟在她身后,撒欢起来。
“我先去浪会儿,别管我,你忙你的。”
淘淘一路前窜,声音渐渐消散在风中。
楚青梅嘴角抽了抽,还好她就没指望过它能帮上忙。
一路往深林走着,她闭眼深吸了口清晨的空气,整个人如释重负般,一股清凉之气直灌心头。
她上山,是为了找寻一种叫辣蓼草的植物。
以辣蓼草做出来的酒曲,配以当地的好水,出酒时,酒体清澈回甘一定是上品佳酿。
而酒泉村之所以能取这个名,除了水好外,辣蓼草也是漫山遍野。
按理说,当八月前后采摘的为最好,但这会儿她等不及,往年晾干的也不尽人意,便只能先来采了。
当然,要想做好酒曲,光有辣蓼草是不够的,还得佐以其他辅料以及她独门的制作手法。
好在她第一次去县城的时候,就留心备了些辅料,就等着桃花酿忙完了开做。
时过晌午,她便挖了满满的一竹筐。
瞧着差不多了,她便坐在树荫底下乘凉,用手擦着额头的汗珠。
正口干舌燥四肢酸软时,忽然远远望见,淘淘含着一张大荷叶,小心的朝她拖来。
看着它小短腿费力的样子,她起身走了过去。
一走进了才瞧见,荷叶里竟然汪了湾水。
淘淘松了嘴,喘着粗气,“累死我了,给你接点露水差点没把我摔坑里。”
楚青梅将甘甜的露水一饮而尽,意犹未尽的砸吧了下嘴,随即抱着淘淘狠狠蹂躏,“我们家傻狗真会体贴人。”
淘淘傲娇的扬了扬它那三下巴,享受了一会儿便率先朝山下跑了。
回到宅中,楚青梅将清洗干净的辣蓼草用水泡了泡。
接着取来上好的大米,研磨成粉,再用筛子过一遍,成为均匀细腻的米面。
辣蓼草泡过一个时辰,比原先粗壮了些。
取来些,切成细段,在捣臼中捣碎,再按比例加入米面和辅料,用温水充分混合。
之后用双手用力团实成丸,摆在准备好的木盘中。
别小看这一步骤,力度和时长都会使出来的酒曲有些许偏差。
不一会儿功夫,满满一桌的面丸子就做成。
随后,她取来些陈年酒曲粉,均匀的撒在丸子上,并取来竹筐准备装筐发酵。
这时,孙小安的声音忽然在院外响起,“青梅,你在家吗?”
楚青梅忙着装筐,在屋里大声应道,“在呢小安哥,有什么事吗?门没关你直接进来吧!”
“原本今日一早我就来过,给你送点我爹昨天买的糕点,结果你没有在,中午过来路过时听着你屋里有了动静,我这才又过来了。”
孙小安走了进来,边说,边将手里的油纸包提了提。
楚青梅咧嘴一笑,“真是劳烦你和孙伯伯挂念了,我今儿上山去了,所以没在家,桌上放不下了,你把糕点放凳子上就行,我忙完就吃。”
孙小安顺着她的意思,把糕点放在了桌上,看见摆放齐整的球丸,一时好奇心起,想用手去摸摸。
楚青梅看他伸手,连忙紧张喊道,“别动!”