等柳双双回到家里时，天已经透黑，她趁机告诉白云娘。
明儿店里正式开业，她要早起过去帮忙。
毕竟是在人家店里“帮工”，白云娘自然没多想，还催着她赶紧去休息。
四更天一过，柳双双就去坐马车。
等到店里时，大家已经将馅料弄出，锅灶上也全都弄上蒸笼。
她转悠一圈，发现提前花费时间给他们教学还真的很管用。
现在大家各司其职，有序不乱。
虽用不着她帮忙，她还是帮着去包包子。
还说等会儿肯定不够卖，要大家加快一些速度。
辰时一道，爆竹声响彻天际。
噼里啪啦的声响吸引来不少围观的百姓。
“今儿我们‘口口香’正式开始营业！优惠大酬宾！包子只要一文钱一个，其余菜式一律八折，希望的家多多捧场。”田伯作为掌柜，换上一身新行头，还真有那么一番架势。
人都很爱凑热闹，众多百姓见有人开始买，闻着味道不错。
也都纷纷掏钱。
“哇……这包子也太好吃了！”
“呜呜，早知道就应该多买几个，现在都挤不进去了。”
……
后院，大家将蒸熟的包子给弄到簸箕里装好，由专门的人送去前厅。
忙活一个上午，依旧有人来买包子。
临近傍晚，等卖完最后一只包子后，众人累到不行。
亏得东家有远见，中午那会儿叫人通知政屠夫再送来肉。
不然他们的馅料肯定买不了这么多。
“田伯，怎么样？我们赚到多少？”柳双双压低声音很担心地问。
直到他报出一个数目后，众人才跟着松口气。
“第一天就卖到一百两很不错，除去人工成本净赚五十两纹银……
田伯将各项开支细化到各项处。
跟着柳双双预计的差不多，他们今儿还准备别的东西，可惜都没卖出去。
反正是第一天，以后慢慢再来。
“顾源，你现在去告诉政屠户他们，明儿我们多要五头猪，还有余记那边也是，我们还要五百袋面粉，你让他们准备好后给我们送来。”柳双双看下账目，预算下需要用的量，既然生意这么好，就再大酬宾一天，等之后恢复两文钱一个的价格，买五送一。
回到家里，柳双双感觉命都快去掉半条，今儿若不是蔡大伯等她，估计又要走夜路回去了。
稍后的几日，她回去的时间越来越晚，柳双双多给人家蔡大伯银钱他不要，无奈下她只能每天提前回去。
最近有人发现他们家还卖别的吃食，就试着点上一些，未曾想味道如此之好，一时间大家口口相传，生意越来越好。
每天的入账银钱达到二百两，净赚一百三十两。
即便在外人看来已是个特别吓人的数额，柳双双依旧觉得赚少了。
中午过后，见店里客人少了不少，柳双双替着她娘绣出的花样去送货。
刚从秀坊出来，就听到大街上有人在叫卖，“红薯，香甜软糯的红薯，大人小孩都喜欢吃了……”
“大哥，你家红薯怎么卖？”若不是今儿撞见，柳双双都忘记如今正是红薯上市的季节。
“姑娘，一文钱三个，保证好吃，你要哪三个？”对方问。
他见柳双双很想吃，主动递给她个小的尝鲜。