“老板，您赶紧休息会吧，现在过了高峰期，咱们都可以搞定了！”杨大婶和高大婶洗好菜，也从厨房里走出来招待顾客。
“也行！”坐在一旁的凳子上，看着势头不减的顾客流，哪怕累心中也舒坦。
“老板，我们今日的营业额已经超过了三百两！”赵叔也坐她旁边，悄悄的对着洛浅说到。
“这么给力！”洛浅听到了赵叔的话，刚感觉很累，现在仿佛又充满了活力。“对了，里面的食材还够吗？”
“猪下水锅底本身就是限量的，早卖完了，剩下鸡汤和鱼汤的也不多了，老板，要不要小的立刻吩咐让他们再送些过来？”厨房里被蒸汽熏得温度很高，忙里偷闲来金出来一会透透气。
“不用了，今天这些卖完了我们就关门！让他们明日再来！你们正好忙完了也休息会。”洛浅说到。
“好的！”
饥饿营销嘛，这样才能保证每日的销售额。一样东西再好吃，每天吃的话也会厌烦的，每天限量供应既能保证口感和质量，也能激起顾客的兴趣。
“那些今日没吃到的你们就把那吃食也送给他们一份，也别让他们白等了。”之前去那家卖给他们锅底食材的那家老板十分热情，送了好几副猪下水，洛浅寻思着除了做成锅底外，也可以另外做些卤猪下水来改变大家对猪下水的看法，所以将做好的猪下水分成一小份一小份的装在小袋子里，小袋子外面写上他们香满楼的标记以及地址，这样也是一种营销和宣传手段。
“下午老板可有什么事情？”明启招待完顾客问着洛浅。
“暂时无事。怎么了？”
“小的有事和老板商量。”明启恭敬的说道。
“行，这儿乱哄哄的，去二楼吧！”
“老板，小的觉得我们可以再扩大一些规模。”明启开门见山。
“你是说二楼吗？二楼我本来寻思着当做休息的地方，而且一旦二楼也作为吃饭的地，我们人手也忙不过来。”
“小的是想把这二楼作为包厢，只接待那些不愿意抛头露面但是也想来尝尝鲜的贵客们，包厢不用太多，四五个即可。”
“你这么说也是可行的，”洛浅看了看二楼有些空的地方，确实也觉得把地空在那儿有些可惜。“但这样做的话是有些委屈你了。”
“小的本身就是下人，对于住的地方没有什么要求，只要能给小人一张床即可。”
一旦在二楼建几个包厢，那就意味着明启住的地方会比之前小很多，他能这样想确实是难为他了。
“那等年底了老板我给你发个大红包。”
“明启在这先谢过老板了。”
“那等你有空你便着手办起来吧！银两不够去掌柜那要，今日咱们营业额也不少。”
“是！”
两人随后又围绕二楼的包厢设计展开了一系列的讨论，等他们下楼时，顾客也吃的七七八八了，来贵和来福包括两个嬷嬷等都在那和未吃到今日火锅的人道歉，并且随手赠上吃食，那些人嚷嚷了一会还是感觉很可惜，明日可不能这么晚来了。