那个婆子虽不是这里小厨房的头，有个哥哥在万家当账房，众人都哄着她，平日里这些事情哪轮到她去做？听到青儿指名道姓的，婆子不由怒了，推开拉着自己手的众人，走到青儿面前一个巴掌就下去了：“你是个什么东西，不过是进来没几天的毛丫头，服侍姨奶奶就当自己上去了，指使起老娘来，你也撒泡尿照照，你配不配。”
这一巴掌打的青儿脸都红了一块，不由哭了出来：“你也打我，你瞧瞧自己配不配打我，我虽进来日子短，也不是随便就能打的。”这句话更戳了那婆子的心，她不管那些婆子来拉住自己，要冲上去撕扯青儿，那些婆子见她们争吵起来，急得没法，都赶上来劝解。
红儿也不是什么好相与的，打了青儿浑似自己被打一样，扶住青儿就骂回去：“晓得你们年纪大，称呼你们一声婶婶，就真当自己是那上面的人了，不过是让你们烧些热水，服侍的也是姨奶奶不是我们，就在这里不愿，还打起人来了？别说是老爷，就算是老太太也没有动不动打人的。”
红儿嘴皮子利索，那婆子被说的面上青一块红一块，身边的同伴们又在那里七嘴八舌地让她去给青儿陪个不是，青儿哭声越发大了，婆子从来顺利惯了，哪里受得了被两个小丫头排揎，一眼看见旁边的姜奶娘，大声叫着她道：“姜嫂子，你也来评评这个理，哪有这样小丫头说我们的？”
姜奶娘在刚吵起来不由有了几分得意，你们两个小丫头，也该吃点苦头才是，等到吵的越来越凶，她面上的得意之色不免少了些，晓得这样吵起来只怕是落不了好的，就想走出屋子。谁屋子本就小，又在争吵之中，红儿正正堵在门上，竟挤不出去，只好缩在屋角等着她们争吵得差不多了再走，谁知竟被那婆子指名道姓地喊了出来，若要装作不知道又不成，从屋角出来做个公平面色：“都是服侍人的，一人少说一句。”
那婆子见姜奶娘竟这样说，不由又叫起来：“哎呀，姜嫂子，你平日间的爽利去哪里了？任由这样小丫头说我们，况且我们也就罢了，你可是服侍三爷的，比我们有体面多了，这样小丫头哪能在你面前有话说？”
姜奶娘听到这婆子竟说平日的私话，脸上不由红了红，红儿听见，不由往地上吐了一口：“我说怎么一个个今日就闹起来，原来是有姜嫂子您这么个体面人在，要知道再怎么体面，也不过是服侍人的，谁又比谁高贵些。”
那婆子见红儿这么说，正中了下怀，伸手就去拉姜奶娘：“姜嫂子，我们是底下的，您可要拿出几分本事。”姜奶娘被红儿这么一说，心里的怒气被激起四五分来，又想借此发一发威，又怕到时不好交代，见她左右为难，那婆子不由撇一撇嘴：“姜嫂子，亏你平日间说的嘴响，怎么到现在竟拿不出半点真章？”
人最怕被激，姜奶娘被这么一说脸不由红了，看着青红二人道：“你们也别太仗势了，姨奶奶仁慈，不让为难下人们，你们就该感了姨奶奶的恩德才是，哪有这样大呼小叫的？”青儿在哭，红儿不由冷笑：“姜嫂子你也会说姨奶奶是仁慈人，不难为下人，第一个不感姨奶奶恩德的人就是你。”
姜奶娘整张脸都变的通红，顿时忘了这么做会有什么后果，上前扯住红儿就道：“我哪里不感姨奶奶恩德了？我服侍三爷怎么不尽心了？”红儿虽然个子小，但嗓门不小，声音尖利地道：“你还说你服侍三爷尽心？这些日子，你可有一日跟在三爷身边？”
见姜奶娘和红儿吵起来，中了婆子的下怀，她上前就道：“姜嫂子，打她，不给她几下，她不晓得你的厉害。”众婆子见事态越来越大，忙上前来拉红儿的，劝姜嫂子的，让那个婆子住口的，闹的一个纷纷扰扰时候，听见有人叫道：“你们都在干什么，吵闹的上面都听见了，青儿红儿，叫你们要个热水，不是叫你们来吵架的，差使不好好地做，就知道争这些。”
来者是春雀，她一张脸已经罩满了寒霜，红儿见到她，哇一声哭出来：“春雀姐姐，不是我们不好好做差使，是她们欺负我们，不给姨奶奶烧水。”那婆子原先还得意洋洋，听到红儿这样说，忙道：“你别胡说八道，什么时候不给姨奶奶烧水了？”
青儿手就指向她：“就是你说的，说姨奶奶又不是太太，哪里能说要到水就要到水。”婆子还要争，春雀已经喝住：“都少说两句，青儿红儿，你们两个给我回去跟姨奶奶请罪，刘嫂子，你是这厨房里的头儿，你也跟去和姨奶奶好好说说到底是怎么回事。”
被叫到的刘婆子忙站出来：“是，春雀姑娘说的是，只是马上就快伺候晚饭了，这里还什么都没备下呢。”春雀冷笑一声：“你也知道快伺候晚饭了，还放着她们在这里吵个不休？”刘婆子的脸顿时红了：“姑娘，你也知道我虽说是这厨房里的头儿，可王嫂子是外头王先生的亲妹妹，又加上姜嫂子常来，哪个都比我大些，姑娘，我可都不敢得罪。”
春雀哦了一声：“不敢得罪她们，就敢得罪姨奶奶了？”刘婆子不敢说话，春雀冷冷看了一圈：“刘嫂子跟我上去，你们好好地伺候晚饭，有什么，还要姨奶奶定夺。”说完春雀转身就走，青儿红儿急忙跟上，刘嫂子望一眼厨房众人，把那壶热水拎在手里，这壶热水这么一耽搁已经温了，这时候也顾不上重烧，只是让她们赶紧预备晚饭，自己就跟上春雀。
方才还热闹的厨房顿时冷清下来，王婆子瞧一瞧众人：“怕什么，干活干活。”有人担心地问道：“要是姨奶奶把我们全都赶出去……”王婆子冷眼一瞧：“怕什么，我哥哥是账房，说实在些，他在老爷跟前的面子有时只怕比姨奶奶还要大些。”
她依旧张狂，婆子们不好再开口，各自收拾东西预备晚饭，姜奶娘见状和她们说了一声就往外走，王婆子还叫了声：“姜嫂子，你别怕，你是老太太挑出来服侍三爷的，姨奶奶啊，管不住你。”一提到老太太，姜奶娘就觉得自己有了底气，是啊，自己是老太太挑出来的人，比不得这些婆子们没有依靠。
初雪并没有去问春雀为何这么久都没提来热水，等热水一到，让王奶娘给文景换了衣裤，抱着文景下去睡了这才看向刘婆子：“我记得你是厨房里的头儿，今儿这热水来的也比平日晚些，是不是厨房里的灶出什么事了？”
刘婆子的脸不由红了红，青儿开口就告状：“姨奶奶，厨房里的灶没有坏，只是有人使了坏心，不给您烧热水，还说什么姨奶奶不是太太，哪能说要水就要到水。还说我们平日仗了您的势，她们早看我们不顺眼了，姨奶奶您说说，我们平日仗了您的什么势了？”
听到青儿这添油加醋的告状，刘婆子的心都快沉到谷底了，这个小丫头，平日间看着不声不响的，怎么这么悄悄摸摸就告状了？初雪听青儿说完，抬头看见她那红了半边的脸，哦了一声问：“你这脸也是方才挨的巴掌？”
青儿的眼圈顿时红了起来，又哭出声：“姨奶奶您说的对，就是方才挨的巴掌，奴婢虽说是服侍人的，可跟在姨奶奶您身边，姨奶奶也没弹过一指头，那像她们，不过对她们说了句不该如此说姨奶奶，就被打了巴掌，说姨奶奶不配使唤她们。”
刘婆子听到这里自觉不好，忙叫道：“姨奶奶，方才口角是有的，但是并没这么说过，小的们不过是下人，哪里敢说这种话。”青儿含着泪转头：“你们虽没有说，但行径就是如此。”刘婆子面上红了又白，对初雪道：“姨奶奶，这些日子厨房多来了几个人，小的确有管教不周，可是小的从不敢怠慢了姨奶奶。”
初雪扬起手，示意刘婆子不要再说：“厨房里的人，统统都归你辖制，她们有了不是，自然也由你来领，你既是个头儿，也要先从你罚起，先扣你三个月的月例，回去后好好管管你下面的人，到时该撵出去该打该罚的，你来回了我，任由你去做。以后厨房里有个什么我也只找你不问别个，若是再有下次，你也别怪我认不得人。”
这样处罚已经是很轻了，可是刘婆子想起厨房里那几位，不由悄声道：“姨奶奶，您宽宏大量小的们知道，可是厨房里总是有那么几个……”初雪打断她：“你是个做头的人，就要有几分手段，难道还要我教你怎么管教下面的人吗？”
春雀插嘴道：“刘嫂子，这各处都有个头，姨奶奶少了什么，自然只去问领头的，难道下面的人个个出了事都要姨奶奶亲自去问？这样的话还设个领头的做什么？倒不如把月例银子全都关来，让姨奶奶全管了。”刘婆子应是：“这确是小的思虑不周，以后就照了姨奶奶的吩咐就是。”
初雪瞧一眼春雀：“你说的对，各处都有个头，今儿青儿红儿这样做，我就该问问你，要怎么罚？”这话别说春雀，连一旁正在得意的青儿红儿都惊了一下，怎么这矛头又指向了这边？春雀面上有讪讪的笑：“姨奶奶，这话怎么说？”
初雪看着一边的青儿红儿，又把眼转向春雀：“你是她们领头的，难道就教了她们一语不合就和人吵架吗？俗话说一个巴掌拍不响。”青儿开口自辩，话里带了委屈：“姨奶奶，奴婢们也是为了您才和她们吵起来的。”