听到掌柜的分析，林宛清总算点了点头。
看得出来，这掌柜的也不算是个傻的。
“所以，你的意思是说，三家酒楼之中，悦来酒楼相比较差，我们是因为地理环境的优势，所以才可以跟狮子楼抗衡？”
“嗯。”掌柜的点头。
这些东西，但凡是个明白人，听到他提供的消息后，都能分析的出来的啊。
“对于你而言，想要选择一家酒楼吃饭，最看重什么？”林宛清继续问。
“味道，环境。”掌柜的想也没想的开口。
“嗯。”林宛清点头，等着掌柜的继续。
“少东家，你到底想说明什么？请讲，我是个粗人，不太明白您的意思。”
“既然你知道我们家酒楼跟别人之间的差距，想过原因和解决方法吗？”林宛清。
“不瞒少东家的说，之前的东家也尝试着去狮子楼挖几个厨师过来，只可惜没有成功，后来，也就不了了之了。”
“少东家，掌柜的，若是没有什么事情，我就先揍”管账本的老先生站在这里半天后，终于忍不住开口了。
“等会儿。关于账本的问题，你不想说点什么？”林宛清淡淡的开口。
“账本的问题？少东家，你这话是什么意思？你这是怀疑我做了假账吗？”管账本的老先生顿时有些生气了。
他做这一行多少年了，经验那是无比的丰富。
而且，他的为人，以前的东家和掌柜的可都是很看重的。
如今，居然被这个毛头小子质疑，当真是有些心塞愤怒啊。
“并没有。我只是发现了一些小问题而已，想跟你交流一下。”
“你说，什么问题？”管账本的老先生梗着脖子开口。
那样子，势要林宛清给出一个合理的解释才行，否则，他可是有脾气的。
“呵。你过来，坐，我指给你看！秦掌柜的，你也过来坐！”林宛清招手，将两个人呼唤了过来。
“首先，你的账本记录的有些凌乱。第二，前面和后面的记账方式完全不一样。第三，后面从这一天开始，每天都有纰漏。”
“不可能！”
“你仔细看看！”林宛清也不反驳他，将翻开的账本递到了老先生面前。
那老先生仔细的翻阅着看了几眼，又出去将算盘拿了进来，一顿噼里啪啦的测试后，冷声开口。
“少东家，这账并没有问题，你莫不是看错了？”
“看错？好好想想我方才说的话。”
“少东家有话直说，恕老朽年龄大了，听不太懂。”管账的老先生盯着林宛清开口。
他就想不明白了，好好的一个账本，还能被眼前这个小少年挑出刺来？
他倒是要看看，他要如何掰扯？
“同是一道菜，前后的标注价格完全不同。包括酒，小菜等等。
即便是涨价，也不至于前前后后相差这么多。老先生，你当账房先生这么多年，里面的猫腻，还需要我如何说明？”林宛清淡淡的开口。
“什么？我看看！”那管账的老先生先是愣了一下，似乎没有想到这一茬。
随后，很快将账本拿到手中，又细细的翻阅起来。