大家几乎从来没有吃过糖块,倒是吃过蜂蜜。
这里之前的一些蜜饯果子,就是晒干之后用蜂蜜腌渍的。这年间哪里还有什么蜂蜜呀,早已经没了。
“姑娘,这糖块可真好吃,真没想到这样的杆子既能吃出汁儿来解渴又带着甜味。竟然还能用来熬糖块,还头一回见着这么熬糖块的。”元婆子吃得高兴,觉得不可思议。
这糖块还是她们自己熬出来的,不是亲眼看着,还真是完全不相信。
赵了听了这话,抿嘴笑道,“以后能吃的东西还多着,这些糖块要用瓦罐储藏起来。”
不光要储藏起来,还要将瓦罐里面放上烧出来当石灰的石块。
这样的东西放在下面垫着,然后将瓦罐放在阴凉的地方尚可。
要不然红糖会被融化,要避免光照。
“大家都先收拾一下,一会儿收果干做蜜饯。这回做的蜜饯,大家都先各自拿回去分了吃了。”头一次丰收,水果留出来大家吃的,剩下的用来做成果干和蜜饯。
做成果干,本就减低了水分,也没有那么多料了。
大概是制作出来,这么多人,每个人分上几斤也差不多。
元婆子一听是要给大家伙都分了,连忙说道,“姑娘,这咋使得,这么好的东西若是拿去做买卖,那可赚钱了。”
“是啊姑娘,我们跟您忙活,有个口福就行了。要是将这些果干啥的都给分了,那哪里成。”大家都知道,姑娘种植出来了粮食,虽然是请他们忙活的,但种子和地都是姑娘的。
姑娘请他们忙活,也算了工钱银子,却家家户户分到了两万多斤的粮食。
姑娘已是这般慷慨了,他们如今忙活除了越用心忙活之外,便没别的可回报的。
见到在场的人为她着想,赵了笑着开口道,“食物只要种,就能取之不尽。我这是给大家尝一尝,日后再盈利也不迟啊。只有大家尝过,吃过才会知道这东西好还是不好。”
“日后不光是我这能做果干,现在你们跟着学会,以后你们自己家中也能做果干,会熬糖。”
“到底是用来做买卖,还是用来自家吃,都可以。”
毕竟这些东西都是简单容易学的,大家一上手就能学会。偷师也是存在的,避免以后大家想另起炉灶做生意而尴尬不好意思,赵了索性将话说在前头。
她能掌控最好的种子,但是种子产生出来的果实还会有种子。
这些种子都会流落到其他的地方,这就是一种传播。
只是植物品种会慢慢流传开,就像一种食物的做法一样。
听赵了这么一说,元婆子脸上带着惊讶之色,她见过不少做买卖的,哪怕是个厨子都不会轻易收徒弟。
即便收了,也只是教一手留一手,就怕教会了徒弟饿死了师父。
而姑娘这,让他们忙活熬糖,做果干,做蜜饯。
这些东西,外头哪里有?
都是稀罕物,要被拿去买卖,也能卖出个天价来。
这等于,家里有点儿果干,都成了真金白银了。