早上，所有学员按照规定的时间，起床跑步!
晨跑？！
大家是不是觉得很熟悉？
没错，就是米小叶第一次到苏府的时候，因为时间的关系，被苏子翎整治，在苏府罚跑。
后来，米小叶也渐渐养成了晨练的习惯。如此一来，米小叶这副原本瘦弱的身躯才强健起来，应付学厨的重任。
米小叶知道，好的身体才是本钱。要是瘦瘦弱弱的，怎么能在厨房劳作一整天。所以，要加强这些学徒的身体素质，米小叶才安排大家起床晨跑。
刚开始，很多学徒也觉得很奇怪，但是米小叶和云慕卿也在晨跑的队伍中，原本有些微词的个别人，也就闭紧了嘴巴。
毕竟大部分来学厨的人，都是平民，平日里也在家中劳作，所以体力上还是过得去的。
晨跑之后，云慕卿带领大家统一洗漱换衣服，来到操场上面。每个人那好自己的刀具，搬出来自己的案板，开始跟着米小叶学习基本功。
米小叶所教授的第一课基本功，也是厨师们的基础技艺——刀工。
然而，每个拿着菜刀的人，手腕上都统一帮着沙袋。
同志们，是不是再次很眼熟？
是的，之前苏子翎训练米小叶刀工的时候，也要求米小叶带着沙袋练习刀工。当年苏子翎的各种教学方法，米小叶都用在了这批学徒的身上。
很多人开始非常不理解，尤其是没有任何厨艺功底的人，这样无异于雪上加霜。
“大家不要慌张，我这样做都是为了大家好。”米小叶解释道，“曾经，我也很不理解我的师父，为什么要绑着沙袋让我练习刀工，害得我十个手指都包上了纱布。现在，学成出师的我，才理解师父的苦心。”
“什么苦心啊？”有学徒问道。
米小叶道：“师父曾经跟我说过一句话，他说，身为一个厨师，你连刀都握不住，还能干什么？！一个厨师连刀都拿不住，就像一个兵勇连枪都拿不动一样。我知道绑着沙袋会让大家很不适应，哪怕有厨艺功底的人也不适应。但是请你们相信我，等你们解下沙袋的时候，一定会感觉到我这么做的好处。”
“可是我学过厨艺，来这里也是想深入，我能不能直接学习那些菜呢？”有学徒问道。
米小叶笑着说：“我曾经也系统学过厨艺，投身到师父门下的时候，他说不论你曾经学习过什么，做我的徒弟，就要一切从头开始。”
“那你的师父是谁啊？”
“我师父就是厨神——苏子翎。”米小叶很干脆地答道，“我是厨神的入室弟子，米小叶。”
“厨神？”
“厨神的弟子？”
大家开始议论纷纷。
米小叶道：“我知道大家在议论些什么。今年初，云来居被人构陷，师父被人陷害发配到扶桑。我这么做，也是想完成师父的愿望，就是将美食传遍大商的各个角落。所以我才开办了厨艺学院，将师父的手艺一代代地传下去。你们进了厨艺学院，以后都是厨神的门下弟子。我也相信你们能够认真学习，将来会将厨神的厨艺更加发扬光大。至于我们云来受的冤枉和陷害，我一定会为师父讨回公道，还自己一个清白。”