砂锅一被端上桌来, 庞小胖就沸腾了。
香！着实是香！肉~香！酱香！牛油香！辣椒八角香！
呲溜
庞小胖猛吸嘴角, 他的口水已经要滴下来了。
温岩揭开了砂锅的锅盖儿，只见下了炉子的砂锅里牛肉仍在酱汤中“咕嘟”着。用勺一捞，只见大块大块的牛肉全是瘦肉, 没有肥油，但每块都带着筋膜。
焦糖色的牛肉在勺子上颤颤巍巍的, 一看就知道这牛肉炖得时间长，已经完全入了味。黄色的筋膜连在牛肉上, 薄薄的一片, 看上去有些像厚实的豆腐皮。
确定牛肉做得很成功，温岩这才开始给孩子们盛饭。庞小胖等不及，在温岩盛饭给竹竿的时候已经先盛了一块大酥牛肉放自己碗里, 他急吼吼地抄起筷子就把牛肉往自己嘴边送, 哪知嘴唇刚碰到牛肉就被烫得不行，手一抖肉就要从筷子上掉下来。
“哎唷！”
要是别的东西庞小胖肯定不管三七二十一让它随便掉。可这是肉啊！是温阿姨做的大酥牛肉！温阿姨做得蔬菜他都舍不得少吃一根, 别说这么大的一整块肉了！
庞小胖顾不得被烫了的嘴, 眼疾手快地往前一伸脑袋，总算让那块牛肉险之又险地掉进了自己的碗里。
软弹弹的牛肉掉进白瓷碗里还上下弹动了几下，可见这炖煮多时的牛肉非但不柴，而且很有弹~性和韧性。竹竿接过温岩递来的米饭，道了声谢, 连汁带汤地盛了一勺牛肉浇到自己的饭头上，这才慢条斯理地嘲笑庞小胖：“心急吃不了热牛肉。”
白色的米饭粒粒分明，半透明的颜色沾了褐色的牛肉汤顿时晕开一片。端起饭碗来深吸一口气, 只觉得饭香和肉~香沁人心脾的竹竿慢慢地吹了吹筷尖上颤巍巍的牛肉，这才小心地咬了一口。
入口是咸和鲜，又弹又嫩的牛肉耙软入味又丝丝分明。明明是这样柔软的口感，整块肉却不烂不散，没有一点儿烹调过度的柴！细细咀嚼，酱香中有着八角的辛甜，更有辣椒灼热的香气与刺激。看起来好似豆腐皮的牛筋膜滑溜溜的，既有嚼劲儿，又不塞牙，那与牛肉截然不同的口感简直让人上瘾！
这样好吃的牛肉光是一口怎么够！光是小口品位怎么够！肉就应该大口的吃！
前一秒还文雅地会吹上几口气再慢慢对着大酥牛肉动口的竹竿瞬间化身为狂战士，也顾不得什么烫不烫了，大口大口吃得那叫一个欢。
这回轮到同样大口吃肉的庞小胖嘲笑竹竿了：“也不知道刚才是哪里的哪位说心急吃不了热牛肉的……哎、我说竹竿，你这嘴怕是吃完这顿饭就不能要了吧。”
“你才是。嘴都被烫肿了……打算cos《东邪西毒》里的香肠嘴梁朝伟啊？”
“嘴里有东西的时候不要说话。”
温岩一开口，两个打嘴炮的孩子立刻闭了嘴，急忙嚼了肉往肚子里咽，活像是不快点儿吃，下一秒就会有人从他们嘴里抢肉。
“大酥牛肉不是红烧牛肉啊……”
和温岩在一起，被美食“锻炼”得多了的温子贤吃相依旧文雅，他仰起头来，用亮晶晶地眼神看向了身旁的温岩：“我还以为大酥牛肉是红烧牛肉的别称呢！”
“红烧牛肉的焖汁主要是糖和酱油。糖能让牛油更香，酱油能让牛肉更鲜，所以是甜香味道的甜咸味儿。大酥牛肉不加糖，加的是酱和酱油，是酱香口味。”
温岩说着摸了摸温子贤的头。这孩子最近终于长了几两肉，气色好了起来，人也跟着精神了不少。这让温岩稍微对温子贤放心了一些她迟早是要离开这个世界的。她不希望因为她突然离开，这孩子无法承受突然垮掉。就是……
这会儿四人正在吃饭，牛油沾得温子贤菱唇亮晶晶的，就跟抹了润唇膏似的。加上温子贤眼睛又黑又大、头发又长及肩膀，活脱脱一个美少女坐在温岩身旁。
改天还是带温子贤去剪剪头发吧……温岩这么想着。倒不是她觉得男孩子就不应该留长发，女孩子就一定不能剪短发。只是温子贤这幅兼具男孩儿的英气与女孩儿柔美的中性容貌实在是太过吸引人了，这个世界里的人又特别容易被恶精灵和负元素附身。长了张如此漂亮的脸，对温子贤来说未必就是好事。看起来柔弱温婉又可欺的他再这么下去很可能会被变~态盯上。
温岩看着在自己掌心之下微微歪头的温子贤，松了手又盛了一大勺牛肉给他。
“啊！温阿姨偏心！”
庞小胖捏着嗓子不服地叫了起来，竹竿白他一眼。这胖子是真不把自己当外人了是不？哪有他这样看见人家亲妈夹菜给自家孩子还吃醋的？
温岩好笑，走过庞小胖的身边摸~摸~他的大脑袋：“吃慢些，还有别的菜。”
一听还有别的菜，庞小胖也不管什么温岩是不是偏心了。脸上的笑都快溢出来了。
温岩没给自己盛饭，只是让三个孩子先吃着，自己开了炉去热一锅早已煮好的东西。
那是一锅牛骨清汤炖冬瓜。牛骨是温岩买牛肉时肉铺的小伙儿搭给她的。小伙儿也是温氏小厨的老食客了，只是他一个人经营铺子，铺子里的活儿又多，晚上要忙着进货送货，白天又要看店，所以没什么时间去排队。再想吃温氏小厨的美食，肉铺小伙儿也只能流着眼泪等睡着了，毕竟梦里什么都有。
温岩没想到原来美食还有提升人缘的作用。她看着小伙利落地分出她要的那份肉，还果然如她要求的一般都带着筋膜，对小伙的好感高了不少。再一聊才知道原来这个肉铺供着周围好几家餐厅的肉，老主顾也很多。进到了好肉小伙都会提前知会老主顾们一声，老主顾们又大多是老人家，早上天边刚成鱼肚白的颜色，人就已经在菜市场里买菜拿肉了。
之前温岩没有注意过这家肉铺便是因为这家肉铺小到不起眼。里面又从来没有过闪光的食材。菜市场那么大，温岩自然就忽略了。今天会到这家小铺来买东西还是因为其他的大~肉铺里的肉实在是品质不佳，光看颜色光闻味道都知道是昨天卖剩的。温岩东逛西逛，这才凑巧看见肉铺小伙从柜台后面的冰柜里拿出肉来给熟客模样的老太太。
虽然很细很小，但肉铺小伙拿出的肉上确实有闪光在浮动。而闪光就是闪光，不管闪光大小，闪光都是高品质食材的保证。就冲着这闪光，温岩都会凑到小店门前。
肉铺小伙倾慕温氏小厨……准确是小厨的美食已久。温岩想要闪光的肉，两人不说是相见恨晚，但相谈甚欢是真的。
小伙搭给温岩的牛骨都是上好的大骨。温岩也不会让小伙做赔本儿买卖，当下就和小伙定了些肉。准备得空了再拿些小吃去给小伙儿。
牛大骨好是好，但味儿也是真的腥。吃不惯的人光是那股煮汤的味道都骚臭，温岩炖的牛骨汤却是一股子的清香。
奶白色的汤一滚温岩就关了炉子，其中的冬瓜早已经被炖得半化不化。一点点瓜皮上的碧绿与几乎要融进汤中的白色瓜肉在氤氲的热气中隐隐约约。拿白底蓝花的瓷盆盛了，平滑如镜的乳白色汤面上显出些绿意来，颇有种夏季湖面般意境。
味道浓重的大酥牛肉好吃，一头子猛吃却会让人的味觉暂时麻木。这时候来上一口热腾腾的牛骨清汤，只觉得浑身都舒爽了。吸饱了汤汁的冬瓜厚实柔软，一咬下去就汁水四溢，鲜甜到不可方物。经过清汤与冬瓜的洗礼，味蕾重新活泛。再吃大酥牛肉，又是新一轮的美味暴击。
牛肉性热，吃多了容易上火。秋季又是容易上火的季节。冬瓜性寒，能清火还能消肿。大酥牛肉、清汤冬瓜正是绝配。
庞小胖吃了个满头大汗，出门时脸上还泛着红晕。竹竿浑身都暖，只觉得身体里好像有使不完的力气似的。想到自己的成绩，这两人都不想这么早就回家看父母脸色。反正明天上午是结业典礼，下午就开始放假了，庞小胖和竹竿抢着帮温岩刷锅洗碗之后抓着温子贤要他陪他们两个出去玩儿。
烤串儿胡同就在二环以内，向阳小学出去没多远就是有一条步行街。步行街那边年轻人很多，大多都是南云大学的学生和教师。这时候时间还算早，温岩就没拦着三个孩子。
给了温子贤一些零钱，温岩站在二楼上目送着三个孩子。温子贤对上了温岩的视线，不住地朝她挥手。温岩也抬起手来。
她要挣钱，挣……不说是很多，但起码可以让这孩子去读高中、去上大学的钱。
义务教育真的是这个社会里最为公平的制度，学校也是这个世界最美好的文明。义务教育给了穷人拜托贫穷的机会，学校让任何人都有可能成为智者。
温岩能肯定温子贤就是那种你给他机会，他一定会从泥潭里开出清郁花朵的莲。所以在她离开这个世界回到原本的世界以前，她一定要赚够足够多的资本给这个上进的孩子。……这也算是她这个不能带着自己的下属前往她原本所在的世界的补偿。
当然太多的资本也是不行的，过度的资本只会让人贪婪而怠惰。
夕阳就像黄橙橙的鸭蛋，被它笼罩的世界沉浸在一片暖色的温馨里，嘈杂却又静好。
温岩伸了个懒腰，准备回屋去继续对账。然而
“这里就是温氏小厨吧？”
一个听起来就不怎么令人愉快的声音让温岩回过了头。