【许凌亚】
狼肉并没有众人想象中的好吃。不知是做法不对还是狼肉太老, 总之味道又酸又涩, 还带着股腥臊味儿。许凌亚咬了一口,就再也吃不下去了。果儿也只是出于“浪费食物会被老天爷用雷劈”的畏惧,才苦着脸将自己夹的一块艰难地吞了下去。
狡猾的井禾等她们都吃过了, 看了两人的反应,碰也没碰那碗看起来很香的肉。
于是饭后, 桌上就只剩下一道菜还满满的,即便是果儿, 也没有勇气吃第二块。负责洗涮做饭的两人面面相觑:怎么办?
按许凌亚的想法, 这样残害自己宝贵胃口的东西就应该扔掉倒掉。但这些日子他已经清楚地意识到,在古代,在这种贫瘠的农村, 肉是多么珍贵的东西。
他如果说倒了这碗肉, 只怕果儿会立刻不顾尊卑跳起来反对。
但要说吃,谁也没有那种大无畏的精神。
许凌亚看着果儿, 果儿看着许凌亚。
“要不, 咱们把肉挑出来,切成丝,熬肉粥怎么样?”果儿犹豫不决地建议。
许凌亚坚决的摇摇头——本来一伸脖子咽下去就可以解决的恶心味道,变成细水长流来荼毒他的口舌?他才没有那么傻呢!
“肉老点儿也没什么,为什么有股子膻味儿?”果儿皱着小鼻子, 低声抱怨道。
许凌亚猛地眼睛一亮。
要说膻味,许凌亚第一个想起的就是羊肉。到烤羊肉在中国可以算是风靡大江南北的夜市小吃街了,狼肉是不是也能比照办理?
只兴奋了一刹那, 许凌亚又泄了气。
烤羊肉都是用新鲜的肉,谁见过用已经熟了的还用不知名野菜超过的肉?
——不过……
许凌亚开拓思维,若有所思地盯着那晚黑褐色的肉。
——也许……可以试试腌渍?
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说干就干,许凌亚和果儿合力将肉块挑出来,剩下的野菜果儿狠狠心终于还是倒了。然后许凌亚准备了葱姜蒜醋盐,又辛苦地跟井禾描述茴香花椒辣椒等物的味道,好不容易弄到了一些口味相近又无毒的植物。许凌亚自己也不会腌肉,便把所有东西都放进一个坛子里搅拌许久,估摸着基本混合均匀后,便盖上盖子,很忐忑地期待起来。
三天后,在果儿不断催问“好了没好了没”时,许凌亚下定决心把“腌肉”拿出来,极小心地尝了一口——自然不是他期待中的牛肉干的味道,也不是之前骚狼肉的味道,初尝时有一点苦涩,但随即,混合了淡淡的辣味和咸味的淳厚浓郁的肉香占据了味觉,在唇舌之间徘徊不去,回味无穷——以上都是许凌亚自满之下的天真的想象,客观来说,那肉干腥味是去了大半,但多种调料混合在一起,味道却很是怪异,说苦不苦,说辣不辣,带着一点咸味,细嚼来又觉得有些甜……连口味要求很低的果儿都皱着眉头,半晌也不知道怎么评价,最后一拍手,总结说:“至少能吃下了!”接着又用崇拜的目光看着许凌亚:“夫人真厉害,连狼肉都知道怎么打理!”
“也不算什么,随便弄弄而已。”许凌亚谦虚地说,心里已经得意地冒泡了。
“这是在说什么呢?这么开心。”一个人逆着光线踏进来,许凌亚闻着熟悉的淡淡药香,顿时绷紧了身体中的每一根神经。
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井禾祖父留下的医书虽然不多,但明显没有现代书籍中杂七杂八的东西,大多数内容都言之有物。即使有一二处因眼界和知识而产生的谬误,微生茉也能凭着自己多年在人间行走的经验修正。这些日子以来为村人诊治,每每药到病除,前几天县里送来一个大半身体溃烂的病人,据说县中的大夫都称其无药可治,家人不知从哪里打听到了井禾的名字,死马当活马医地将人送了来,租了村长家的一间空房住。两贴药下来,病人非但没有继续恶化,而且身上的溃烂处已经开始结疤,坐卧饮食也不再那么疼痛难忍(其实是微生女神用精神力做了弊),连呼微生茉为神医。
这一日,微生茉就是为那人诊脉后,在药方中略添减了几味药材,便辞别了那千恩万谢的病人一家,慢悠悠地回了自己“家”。刚进门,就见苏贞和果儿挤在厨房里,果儿背对着她看不清楚,苏贞微扬着头,一脸得意的模样。
从苏贞最近的态度中,微生茉已经很肯定对方其实并不是会爱上同性的人,放心了很多,便又有了逗猫的兴趣。见苏贞的神态与以往不同,就有几分好奇。
“这是在说什么呢?这么开心。”微生茉走进去,见苏贞本来极为愉快的神色顿时扭曲了,眼睛躲躲闪闪,身体僵直,紧抿着嘴唇,仿佛在极力抗拒着什么一样。
笑意在微生茉眼中一闪而过。她握拳轻轻咳了咳,果儿已经扑上来叽叽喳喳地把整个经过都说了一遍。
“哦?这么说,已经成功了?”微生茉是知道事情经过的,毕竟一直躲着她的苏贞前两天为了几种调味品七情上脸的比划了半天,想要不印象深刻也不行。但是苏贞连烧水都能将自己弄得灰头土脸,几次差点儿烧干了锅,这样一个“远庖厨”的人做出的肉干会是什么味儿?微生茉夹了一块,尝了尝。
“很好吃。”她笑了笑,鼓励某个笨手笨脚的穿越男继续在厨房努力下去,争取做一个厨艺精通的家庭主妇。
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许凌亚脸红了。他自己是第一个品尝的,自然清楚味道不怎么样。果儿这个没出过门的乡下小丫头说好吃,他只觉得得意。但当许凌亚用一种包容的态度含笑说时,他却觉得羞窘……和恼怒。
——这个人,是觉得他这样很可笑很笨拙吗?哼,没见识的古人!乡下的土著!二十一世纪的怪味豆多流行他想都没法想象!我们这些能乘飞机打电话看电视甚至登月亮的“全球村村民”都觉得好吃,他有什么资格说三道四的!要不是我这个伟大的穿越者想出了办法,你们就去吃那个难吃到死的原版狼肉吧!其他的穿越者都造纸造玻璃造枪支弹药,在原始社会混得风生水起,他已经委屈自己在这个昏暗的小厨房里打理那些少得可怜的食材了,你还有什么不满意!
——穿……越……者……
许凌亚慢慢睁大了眼睛,心“扑通扑通”跳的飞快。
——是的,穿越,多少人梦寐以求的事情……虽然古代条件差,但发展空间也大呀!别的穿越者为什么能混得风生水起、左拥右抱?(那其实是不存在的,孩子)因为他们掌握了远远超过时代的技术和知识、甚至知道历史的走向啊!自己虽然不清楚这个时代的历史(若没有一丝理智尚存,许凌亚已经要抓着井禾大力摇晃问他现在是哪个朝代皇帝是谁了),但技术和知识是永远不会失去价值的!他怎么能一直纠结于自己能不能建立一个大大的后宫呢?就算已经没有左拥右抱的硬件条件了,至少也可以摆脱如今这种为家务操劳的局面、让自己能走得更高、更远,过更好的生活啊!
许凌亚握拳,一瞬间似乎看到一扇虚无的、金光闪闪的大门向着自己缓缓打开。