首乌的炮制有很多种,有黑豆制,黑豆、黄酒制,蒸制,酒制,周贞看了一眼这四周,各种原材料都有,炮制首乌需要的时间不少,她可不能耗在这。
“伯伯,炮制首乌需要的时间不少,我还得回家干活,你看,我炮制别的药材给你看看行不?”周贞商量道。
那伯伯就瞪大了眼睛,“你这丫头,拿到银子就想偷懒了啊!”
“我把炮制的方法告诉给伯伯行不行?”周贞又说道。
“那不行,只要你识字,去书上随便这么一看,再背给我听,这谁不会?”
“……”
周贞没办法,只好开始忙碌起来,她在心中想了一下,选择了炮制时间最短的一种方法,先将首乌洗干净,去除杂质,然后放进陶罐里,从药柜那取了配备这首乌分量的黑豆,加上水,盖上盖子开始煮。
“我现在用的法子是这样煮两个时辰,然后还要焖一夜,至外表黑色内部褐色后才取出来,把黑豆渣去掉,晒成半干,再将这个焖的余液拌入进去,润透了后,切厚片,再将她晒干。”
周贞语气沉着地说道。
那伯伯掀开陶罐看了一眼,在心里衡量了一下这大小的首乌需要的黑豆,竟是与这小丫头用的分量相差无二。
只凭这一点他便知道,这小丫头心中自是有沟壑,她是真懂这炮制药材的。
“不错,不错,要不你就留在镇子里一晚上,明天炮制好了再回去。”他兴趣更浓了,更是要强行将周贞留下的意思。
周贞一下子就着急了,“伯伯,我在这看着火候煮两个时辰便得回去,家里还有很多活等着我干呢。”
那伯伯撇撇嘴,“你这小丫头这么小,该是在家娇养着的,有什么活要你干?”
“下田种地,洗衣做女工,打扫捡柴火,哪样不是活?!”周贞还是一板一眼。
“那你家苛待女娃儿啊!你这个年纪不该是在家由着父母给你挑夫婿待嫁么?”那伯伯啧啧两声逗着周贞。
周贞就说道,“伯伯,我都嫁人了,我是个寡妇。”
“寡妇?!”那伯伯瞪大了眼睛,“作孽啊,年纪这么小就成寡妇了?小丫头你多大啊,这就嫁人了?不准备改嫁了?咱们大梁可是能够改嫁的。”
周贞也瞪着他,不想提起这个,便说道,“伯伯,我在这两个时辰煮完后明天再来可以么?”
“成吧。”那伯伯用无比可怜的目光看着周贞,又凑近了她问,“你怎么会这个炮制药材的?”
周贞想着他是药铺掌柜的,出银子又大方,以后都可以来他这卖,便很有耐心地回道,“以前遇到个游医见我对医术药材感兴趣便教的我。”
“我怎不知游医竟有如此厉害的?”那伯伯又怀疑。
周贞反正就认准了这话,“这我一个农女也不知道呀!”
“小丫头喜欢药材,喜欢学医?”他似乎又来了兴致。
周贞眨眨眼,想到这老爷子鹤发童颜,想来会养身之术,又是药铺子的掌柜的,很有可能便是会医术的,她便点头,“喜欢,将来我想做个女大夫。”
“学医可不容易啊。”他又说道,“女大夫更是少。”
周贞也知道不容易,可她上辈子就会点这个,这辈子再想学总是比旁人容易,何况这是一门可以养活自己的手艺,“我会努力学的。”
那伯伯挑了挑眉,笑眯眯的,也不说别的就说道,“你先煮着。”
周贞算算时间,煮完后再回青山村,应该赶得上午饭,就算赶不回,她手里有银子,在外面买点炊饼或者是买点红薯,下一碗阳春面都是可以填饱肚子的,便没再说什么。
煮的过程中,周贞时不时地便掀开盖子搅拌一番,那老爷子还想与她说点话凑凑趣,可偏周贞不说话了,只专心致志地整弄她的首乌。
不知不觉两个时辰过去,周贞搅拌了一下,看了一眼首乌和这黑豆汁的成色,便盖上了盖子。
“伯伯,就这样靠着余火焖一晚上,明早上我再过来看。”周贞长的娇俏,声音也脆,看着乖巧无比,令老爷子十分欢喜。
他点点头,笑着说道,“那我明天在这等你,你可不能不来啊!”
周贞嗯了一声,揣着今天靠首乌和绣品挣的十五量银子愉快地从这伯伯这买了一些她娘要用的安胎的药材,以及张招娣需要的她如今采不到的药材,共花了一两银子。
那伯伯见她如此熟知药材,看着她的目光更含着笑了,最后是目送她离开的药铺。
“如果这是个可造之材,老夫这就赚到一个宝贝咯!”
……
周贞买了两个炊饼在回青山村的路上吃,等回去的时候,她先去了一趟田里,浇了水,又捡了一点柴,先去了一趟周家。
到周家门前不远的地方,她看到了周元风正和程小花站在门前不远处的一株槐花树下说着什么。
周元风和程小花驴头不对马嘴的人,怎么会凑在一起?
周贞忽然眯了眼睛,心头生出些不安来,快步走上前。
程小花余光看到周贞走过来,立刻拔高了声音,“那我先走了。”
周元风也看到了周贞,立刻停下了原先说的话,笑呵呵地转头冲着周贞喊道,“姐,你回来看娘么?”
周贞嗯了一声,看向程小花,“大姑姐怎么在这?”
程小花便说道,“还不是因为大嫂的事,大嫂身子虚,娘就想着给她补点肉,听说你弟有门路,便找我过来说一嘴。”
这话本没有破绽,可最大的破绽就是周元风从来不上山打猎,这样危险又需要耐心的事,他怎么可能做?
“娘还等着我回去回话呢,弟妹那我先走了。”程小花笑嘻嘻地说了这句转身就走。
周元风又往屋里走,周贞抿了抿唇,他们在一起,最大的可能便是程银宝那事。
程银宝……这事倒不是问题,任凭王红怎么想,程老太是横竖不会同意的,可若不是程银宝这事……
“姐,你站在那做什么?娘着急找你呢!”