状元县的县令连忙点头，“对，就是她，她的名字叫做苏寒雪，以婉桐大小姐的姐姐自居，包括是珍味坊，也是她和婉桐小姐一起弄的，还是珍味坊的大掌柜。”
关于珍味坊的创建过程是如何的曲折，苏清远已经从画眉那里听过了，但还是不太确定，于是便问：“珍味坊真的只是她们两个女流之辈创立出来的？”
周县令点头，苏清远又问：“听人说创立之初她们两人很困难。”
状元县的县令仍是点头，可不困难吗，两个女子想要去开间饭馆，怎么看怎么都觉得异想天开啊！而且她们在状元县这里又不是什么世家子弟，是一个外来人，毫无其它人撑腰。
只是他刚一点头，忽然又反应了过来，眼前这个人是苏家大公子，也就是苏婉桐名义上的哥哥，京城苏府一直在找苏婉桐，找了足足有四五年，肯定也怕她流落在外吃苦受累的。
他刚才承认的太快，怕这位公子会心生不满，于是县令又补了一句：“虽然刚开始创立有些艰难，但大多数事情都是苏寒雪负责沟通的，婉桐大小姐并没有暴露于人前。”
苏清远眉头一皱，他刚刚的确是有些心疼婉桐的想法，当然，他还是比较识大体的，并没有责怪状元县的人刁难两位女子。
这事就算是放在京城里，苏婉桐即使是顶着苏府嫡长女的身份去做生意，都会遇到一些阻力，若是搁在状元县这种贫瘠的小地方，她们两人还什么身份地位都没有，想要做生意不被当地的势力打压才怪！
不过……
苏清远再一次问道：“既然什么事情都是由苏寒雪负责，那为什么婉桐还能当上珍味坊的二掌柜，纯属拿着珍味坊的分红不行吗？”
二掌柜和纯属拿红利的闲人是不一样的，当二掌柜的话也，，当大掌柜忙碌不过来应酬的时候，二掌柜就会出马，相当于是二当家。
既然苏寒雪那么爱护婉桐，完全可以让婉桐只拿着珍味坊的红利，对外在另外聘一个二掌柜来做事。
周县令迟疑了一会儿，在苏清远眼睛微眯，猜不出他任何心思的严肃表情下，他身体微微一抖，也不敢耽误，赶紧说道：“因为珍味坊的许多菜色都是婉桐大小姐研究出来的。”
苏清远不太明白，研究出菜色跟当上二掌柜有什么不同？
县令老老实实的回答：“大公子恐怕还没有吃过珍味坊的菜色吧？”
“珍味坊之所以能在状元县里开的那么大，还能开到状元县以外，在柳州的每个城镇遍地开花，很大一部分是因为状元县招聘的伙计都训练有素，不轻易得罪人，另外一方面也是跟婉桐大小姐研究出来的菜色有关”
苏清远眉头一挑，听出了一些门道，“婉桐研究出的菜色很受人欢迎，功劳太大，所以被苏寒雪立为二掌柜？”
周县令立刻点头，又补充了几句，“婉桐大小姐研究出来的菜色很新颖，不仅受欢迎而且很好吃，在柳州简直闻所未闻。”