然而这个老夫人还是有点不相信，如果这个女人真的是一个骗子，那么自己的儿子也就彻底毁了。
“刘欣，留步，我想你也看到了，我的家族就是这样，我就这么一个儿子，还是养子，所以我们要对你进行测试！”
“哈！”
刘欣什么都不想说，质疑既然存在，那就消除掉就好。
原来老夫人对各大酒馆和参观都进行了考察，如果不是因为这个酒馆的口碑很好，她也不会来到这里求人。
“额......我真的怕我做不好，我说了，别对我抱太大的希望。”
虽然刚刚到家里面，刘欣总觉得格格不入，本身自己就不是这个家里的人。
当然这也是给自己找一个台阶下，食疗本身就只是保健，肯定不能和药物治疗相提并论，否则就没有中医这个说法了。
老夫人无奈，她知道自己现在苛求的有点多，但是现在也没办法，家中的老爷现在不管事，身体也不好，也只能靠自己了，所以压力是很大的。
“就是我和你说吧，咱们孟氏家族在整个饮食行业当中算是一个龙头老大了，在京城你也应该知道，上次之所以没有参加比赛，是因为皇帝钦定不需要的。”
实际上这个孟老爷子上一次若不是因为身体不好，就变成评委了。
“额......”
这话不说还好，越说越紧张。
“这样吧，你给我们做一次菜，我们要是觉得可以，你就上！”
“好！”
刘欣这下淡定了，自己好歹还是有功底的，加上之前给她的那本秘籍，现在用起来也是很容易的。
翌日，做好准备的刘欣来到了老孟家的后厨，顿时变的得心应手。
“饮食文化大精深，但是在这样的一个情况之下，究竟应该用怎样的方式来向他们展现，我想现在应该有数了才对。”
在经过了一段时间的烹饪之后，时间终于到了中午，虽然在这样的一个情况之下，他们也没有想到能够通过怎样的方式来进行解决，但是无论如何，至少现在也算是一个能够给予评价的机会了。
“直接给我们上了五道菜呀。”
“是的！”
“嗯！中间这个是什么？”
为了能够让现代的美食在这样的一个朝代当中体现出来，刘欣可谓是使出了自己的浑身解数，这五道菜其实也都是最为家常的菜系了。
“中间的这道菜叫牡丹鱼片，它是川菜中的代表，你们可以尝一尝。”
“牡丹鱼片是吗？”
老夫人直接实验性的尝了尝，却突然让人眼前突然一辆。
“你告诉我这道菜到底是怎么做的，为什么比我自己所看到的感觉还是要更好，这种炸的效果一点也不油腻，而且让我感觉到似乎有一种浑身都有鱼在跳动的感觉。”
“这道菜主要讲究的是刀功，首先这个鱼片必须要在一定的规程当中才可以，如果有任何的一片出现了任何问题，那么下过之后的口感就没办法保证了。”
老夫人感到十分的震惊，没想到这个女人居然能够在关键时刻做出这样的一道菜，现在有点想让这个女人嫁过来的想法了。
“那么这个是什么呢？难道就是传说中的剁椒鱼头吗？”
“对！剁椒鱼头是南方的代表，首先以辣为准，其实在我做出的菜之前，家中找到了一直垫底的辣椒，所以我就把它拿出来剁一剁，然后就直接放在锅里一起蒸了。”
老爷子尝了一口这样的菜肴之后大吃一惊，没想到如此的剁椒鱼头居然能够获得这样的效果。
“好了！我现在已经尝过两道菜了，那我接下来就要看看你这个排骨到底是怎么做的，只是你这是什么排骨呀？”
“这是蒜香排骨，是一道我认为的老菜，也许在你们的心目当中，可能从来没有出现过吧。”
这道菜本身就是刘欣自创的，而且在就管理也是即将推出的新品种。
“漂亮！”
老夫人现在真的是越来越有信心了。
“那么这个是什么呢？”
“哦！这就是传说中的汽锅三杯板栗鸡，因为现在正好是秋天，也是板栗正好上市的季节，所以我看家中有也就拿出来用了一下，但是时间相对较长，因为是它是通过蒸汽的方式来进行操作的。”
两口子在这样的一个情况之下，已经吃的飞起来了，目前已经有四道菜是成功了，最后的这道汤才是最关键的精华所在，很显然，她所使用的也是非常简单的配料。
“其实这个汤就相对比较简单了，也就是龙骨莲藕汤，我在里面放了一些药单，因为我想着如果可以的话，我是希望这道汤以后能够经常给我的夫君喝。”
面对眼前所出现的这样一个情况，现在的老两口已经完全无法想象了没想到自己的这个儿媳妇才刚刚早上见到儿子一面，却已经开始想到如何去调理身体了。
“看来咱们这次打的媳妇是找对了呀，早晚有一天咱们的家族一定会在他的手上发扬光大的。”
“别别别！能不能说说不足呀？”
“要说不足也倒是有的，就是时间问题，毕竟你也知道，如果是一个菜馆，以这样的一个上菜速度，那咱们的客人都走完了。”
老夫人现在也只能是鸡蛋里挑骨头，毕竟一个儿媳妇能够做到如此一手好菜，确实也让人说不过去。
“嗯嗯！”
反正不知至少，至少现在还有一些生机是可以把握住的。
这样的一个真正的方式，在整个家族当中获得了空前的成功，刘欣这下彻底在孟氏家族里面站住了脚。
“好！从今天开始，关于菜品的事情，你就先负责起来吧，我认为你有这样的实力以后，如果有谁胆敢在你的面前瞎折腾，你就告诉我，看我怎么治他。”
老夫人现在还是有些感兴趣的，毕竟面对眼前的这样一个情况，她首先应该做的就是维护这个家庭的安定和团结。
“谢谢！”
关键时刻还是那个管家直接走了过来。
“我说孙管家呀，你以后就直接协助刘欣吧，我发现她确实是一个很有才的女孩子。”