“诶！走一走，看一看嘞！”
“热乎乎的菜包饭，肉沫咸菜丁嘞！”
“不好吃，不要钱的嘞！”
“十文一个，有菜有饭，还有肉嘞！”
……
属于少女的清脆嗓音，在清晨的十字路口高声响起。
因她叫卖的内容十分新奇。行人和商贩很快就围拢过来，纷纷出声询问什么是菜包饭，味道如何云云。
生意比叶菡想象中好做太多。
毕竟物美价廉，不到一个时辰，叶菡带来的食材就被一抢而光。
是的，就是用抢的。
一开始，人们只抱着看热闹的想法凑过来围观。
后来见到有学子上前购买，那叫卖的小姑娘取出一张五分熟的菜叶，先往上面铺了层夹杂着白米的糙米饭，然后往上面竖着摆放了一根脆生生的胡萝卜条，之后加了炒熟的土豆丝，在卷吧卷吧放菜板上，切成一小截一小截的，用油纸袋包好。
这还没完，那小姑娘还用油纸，打包了一大勺的肉沫咸菜丁。
饭还冒着热气，带着一股米饭的清香。
肉沫咸菜丁切的细细的，里头肉沫清晰可见，被那小姑娘素手一搅，一股肉香夹杂着咸菜的咸酸香味，便迎面而来，让人胃口大开，嘴里清口水直流。
尤其是那书生，当着众人抓了个包饭放进嘴里，吃的一脸陶醉后，那群围观的商贩路人，顿时不再观望，数出铜板，要叶菡给他们来一份。
等荣山书院其它书生闻讯赶来时，菜包饭和咸菜丁已经销售一空。
洪湖县人对新鲜事物的接受能力，比叶菡想象的要强。
这才是她开门大吉的原因之一。
……
东西好吃实惠，回头客就多。
加上叶菡随时带笑，服务态度良好，不像别的商贩那样斤斤计较，让多给点咸菜丁她就多给。
那些买到或者没买到的客人，对她的印象都十分好，见叶菡收摊准备离开，这群尝到味儿的食客们，纷纷要求叶菡明天多带点原材料，配菜的种类最好做的丰富点，即便价格高一点也无妨。
他们的诚挚建议，叶菡自然记在心里。
事实上，她本就打算在试水成功后，效仿现代快餐的经营模式。
家里的猪肉已经吃完了，叶菡回家前，便去肉摊上买了几斤。
回到家后，她才和苏婉玉关起大门，喜滋滋的数钱。
在大梁国，一千铜板就是一两银子。
叶菡这次出摊，一共卖到了五百个铜板。
减去成本，她赚了三百个铜板。
这个收入对于普通的乡下人家而言，已经是一个月的支出了。
当然，叶菡这个收入，比苏婉玉卖绣品还是差了点。
苏婉玉绣一张手帕，可以卖到半两碎银。
不过刺绣耗时耗力还费眼睛。
对比下来，还是叶菡搞餐饮来钱快。
“只是菡儿，你做这个每日需要早起，未免太过疲累。”
苏婉玉在最初的兴奋后，又开始忧心忡忡的了。
叶菡一边琢磨着明天的配菜，一边摇头：“娘，只要能赚钱就行。”
“再说了，想赚钱哪有不累的？”
“要不，我以后跟着你卖这个菜包饭吧，给你打下手！”
叶菡不甚在意，苏婉玉却心疼女儿幸苦劳累，还未及笄就为了生计在外抛头露面，为此她想出了一个自认完美的办法。
苏婉玉心是好的，只是......
“娘，你忘了我昨晚给你看的那个刺激布片了吗？”
“你且等着，等你把县令夫人的绣活完成后，我带你做笔大单子！”
“一旦成功，咱们赚到的钱，只怕比你我做一年的活计还要多！”