作者有话要说：抱歉，来晚了。(思路客.) 牛王庄上的大狗小狗们从此成天到处找那些成熟的泡儿刺吃,等老周发现他们家泡儿刺已经成熟的时候，这些狗狗们都已经不知道吃了几回了。
老周家的泡儿刺吃起来固然好,但是这玩意儿摘起来却是十分不容易，果子小不说,枝叶上还长刺,而且这泡儿刺还是属于浆果类,要是不注意保存，摘回来没几个小时,就都成汤汤水水了,卖相不好,自然就别卖出好价钱。
这个保存的问题，倒也不是不能解决,他们四合院就有两个冷库,一般东西不多的时候，就只开一个，这会儿正是春季，去年的东西也消耗得差不多了，今年山上还没什么产出，单开了一间冷库，也是空荡荡的，除了放丝瓜水的那些大桶稍微占了点地方，四周的货架上也就是稀稀拉拉放了一些。
这两个冷库里分别都有冷冻柜，这回庄上的泡儿刺要是摘回来，马上拿到冷冻柜里冻上，时间不说长，放个三五天肯定是不成问题的。
最叫老周头疼的还是这个人手问题，原本看着最近春光挺好，他还打过叫镇上的屁孩们多来春游几趟的主意，可是又一想，那些小屁孩个顶个的能吃，叫他们来摘果子，那不是放老鼠下米仓吗？
想想还是算了，那些小兔崽子们真要来，也只能把他们往山上放，再叫他们去摘花蕾得了，反正他们去年也干过，而且还干得挺不错，今年继续吧。
不过刚开始这段时间还好，每天成熟的果子数量有限，四合院这边的人有空的时候，结伴出去摘几趟也就差不多了，等以后成熟的果子多了，肯定还得找人帮忙。
怎么才能让帮忙摘果子的人少吃点他们家的果子呢？为这事老周很是琢磨了两天，到底也没叫他琢磨出什么法子出来。
最可恶的是天上那些鸟，每天天一亮就起来了，光拣那些最大最红的果子啄了吃，一口一个吃得那叫一个惬意，老周现在看着那些不爱吃虫子专门喜欢吃素的鸟儿都不大顺眼。
开始这段时间，每天采摘回来的果子不多，除了少量在四合院消耗掉的，基本上都被卖去了极味楼。
镇上早餐店那边，罗红凤想了想，最终还是决定不要，过不了多久草莓就要成熟了，她那边还是卖卖平价草莓汁就好了，泡儿刺这东西在他们这里一点都不罕见，山上野生的就有，真正要卖出多高的价钱，那也是没可能，干脆还是留着卖给那些城里人吃去吧。
这个果子刚刚成熟的时候，罗蒙他们自己也榨汁喝过，味道那真是没得说，比当初他在饭馆里喝的那个**装货那是好多了，只可惜要榨原汁的话，一杯果汁就需要许多果肉，一个人摘个小半天才能摘够一杯果汁的材料，一杯果汁几口就喝完了，说起来也真是怪奢侈的。
别人怎么样他们不知道，反正老周自己是不舍得的，他们家猴娃子，一般也就是折一两串好的下来，叫他自己摘着吃，罗美慧和罗美玲也都差不多，想吃的时候大多都是自己去摘，院子里现成的果子都很少去动，更别说榨汁了，也就最开始的时候尝了个鲜，后来就再没有了。
他们家这几个小孩，大人们疼虽然都是疼着的，但是却并不怎么娇惯，除了吃的比村子里一般人家好一点，手头上比别的孩子多两个零花钱，其他就没什么特别的了。
并不是老周小气不舍得给孩子们吃好东西，只是满大山的果子任由他们摘着吃，为啥还要去动人家摘回来的？小兔崽子们腿好脚好的，多跑两步咋了？
这天下午院子里煮豆花的时候，侯胖子又整了一小盆卤汁出来，罗蒙和肖树林在自家小屋那边听说了，也丢下手里的活儿上这边吃热豆花。
其实他俩这几天也没啥活儿可干，提炼精油的工作被老刘夫妻俩接手了，罗蒙好容易能歇口气，自然是要给自己放几天假的，这两天他不来四合院的时候，就在自家小屋看看肖树林做核桃雕，顺便帮他儿子盘盘核桃棋子，要么就帮他爹妈做几个饼干，清闲自在得很。
“有阵子没吃热豆花了，今天咋突然又想起来了？”老周一边问着，一边给他和肖树林一人打了一大盘，一会儿吃完了，他俩还上山喂猴子呢。
“嘿，谁想起来都不算，非得是咱华姐想起来要吃热豆花了，咱才能跟着沾沾光。”边大军捧着海碗蹲在走廊下的水沟边，嘿嘿打趣道。
他们这会儿也还没到挤牛奶的时候，牛群那边只要留个把子人看着就行了，他和罗全贵纳茂成郑博伦几人都是好说话的，一起照顾牛群的时间长了，自然也就有了交情，平时在四合院，他们几个走得也比较近。
刚刚牛红霞给她男人打电话，说今天下午四合院这边又吃热豆花，问他们几个吃不吃，这几个大男人胃口一个比一个好，哪里有不吃的，这会儿先派了郑博伦和边大军过来，等他们吃完了，就该轮到纳茂成和罗全贵了。
“华姐，你明儿想吃啥？”四眼仔笑嘻嘻地高声问道。
“天天吃哪成啊？”不等柳茹华说什么，老周首先就提出抗议了。“知不知道今天下午这么一吃，明天咱超市里就得少挣多少豆腐钱？”这么多张嘴呢，真不怪老周肉疼。
“老周如今在咱镇上也算是有头有脸的人物了，还能在乎那点豆腐钱？”
“咋不在乎啊？你个臭小子，不当家不知道柴米贵，都说创业容易守业难，咱要是不节省着点，这小破山庄说不定哪天就得关门大吉了。”
“关门？你舍得啊？”
“不挣钱咋不关门？其实关了也不怕，咱在镇上还有一栋楼呢，吃吃租子，好歹也能过日子。”
“得了吧，真要关门了，谁帮你侍候那满大山的庄稼地啊？”
“庄稼地？就这点庄稼地，一年到头才挣几个钱？这年头人工费多贵啊，不瞒你们说，其实就是个保本……”
“林会计，咱东家说的都是真的吗？”
“咳咳，林会计啊，这不是又要发工资了吗，你把工资表拿来我瞧瞧。”
林春玉应了一声，三两口吃完自己的那一碗热豆花，回办公室待着去了，至于工资表，老周昨天就已经看过，这会儿就不用再拿一回了。每回老周跟人哭穷的时候，她都恨不得远远避开去，生怕自己演技不好，一个不小心就给老周泄了底。
牛王庄的财务状况，镇上那家超市还有网店那边每天的收支情况，再没有比他这个做会计的更清楚的了，别看摊子不大，收入着实不错，偏偏他们东家对外面从来不承认，演技还忒好，原本那些打死都不相信牛王庄没有挣大钱的，被他左忽悠右忽悠的，最后往往也会忍不住信了他两三分，就算有那么几个完全不被他的演技左右的死硬派，也因为缺少各项参考数据，很难具体猜得出这家伙一年到头能有多少收入。
这边罗蒙跟人说道口沫横飞，那边肖树林安安静静地吃着他的热豆花，连眼皮子都不抬一下，这年头喜欢哭穷的人不太多，罗蒙就是一个，还哭得相当津津有味乐在其中，肖树林听过几回，早都已经习惯了。
这家伙不仅在外边哭穷，前几天他还对猴娃子说：“儿子啊，你这无本买卖也做了有阵子了，老爸我要养活一庄子人不容易，你看以后咱还是亲父子明算账怎么样？”
猴娃子稀里糊涂点了头，然后他就由从前的直接从家里拿东西到幼儿园卖，变成了从他爸爸手里批发东西到幼儿园卖，头一天不小心卖亏本了，回家以后数钱，数来数去数不对，还掉了两颗金豆子……
“东家，咱过阵子山上的菜就多了，今年村子里种菜的人也多，其中进驻咱们超市的就有不少，我担心到时候消化不了，你看，是不是要趁早联系几家酒楼饭馆？”
牛王庄出产的东西目前都是以零售为主，长期合作的大客户也就是极味楼和香港那边的一家会所，按陈建华的意思，还是应该早早拓宽销路，偏偏罗蒙对这事并不是很上心。
“能多出来多少菜？”罗蒙问道。
“挺多，品种也不少，腌菜那边肯定消化不了，放超市里去卖是肯定卖得完，不过你之前也说了，能避免的话，尽量不要跟村子里那些菜去搞竞争。”对于老周的这个说法，陈管事的还是很赞同的，他也是来了牛王庄才知道，原来种地也是高风险行业，从播种到出售一点都不能出差错，一个不小心，辛辛苦苦几个月就都白搭了，农民也不容易。
“你之前不是说要买冻干机吗？刚好，泡儿刺也熟了。”肖树林这时候抬头说了一句。
“买吧，我一会儿就给那边打个电话。”老周点点头，这事他之前就跟肖树林商量过，哪天牛王庄上的蔬菜水果要是卖不完的话，就整一套冻干设备回来，加工加工牛王庄上自产的蔬果，卖到网络上去。
“冻干蔬果挺好，健康时髦。”既然东家已经有了主意，陈管事的也不再多说。
“哎，就是电费太贵。”老周忍不住叹气道。